金牌店长培训心得体会（必备14篇）_金牌店长培训心得体会
发表时间：2019-01-30金牌店长培训心得体会（必备14篇）。
❈ 金牌店长培训心得体会
我有幸参加了公司组织的户外拓展训练。说实话，这是我
在高空断桥训练项目中，当我看到足足有8米多高的断桥，距离1.2米的时候，我就心里打颤了，怎么可能，这桥结实吗？万一我没跳过去教练没抓紧我，站那么高掉下来怎么办？我脑海里浮现出的是一个又一个失败的画面，当看到队友们一个又一个完成了这个项目，使我内心也轻松了很多，对完成这个项目增加了很大的信心，轮到我的时候，当我一步步爬到断桥上时，我的腿有些颤抖，心里非常紧张，只听见我的队友再喊，相信自己，慢慢的，你能行。最终我心一横，轻轻一迈居然很轻松的就跳过去了，再向回迈的时候，心里就没什么恐惧感了，最后我也很好的完成了这个项目，通过这个拓展项目训练，我更加坚信我自己，只要面对困难不退缩，勇敢向前走，相信所有问题都不是问题，所有困难都不是困难，只要我们勇敢的面对，总能找到解决的办法，总能跨越眼前的障碍，你将会有不一样的人生体验。
七巧板游戏这是给我触动最大的游戏。规则很简单：全体队员分成不等份的七组，合计五套七巧板均分在七个组里。其中一直忙于为大家传递板块，在长达四十分钟的游戏结束后，我们组一共拼出了六幅图片，得了分，最终我们七个组总成绩是分。活动结束后大家分别做了活动感言。我总结了一下，主要有以下几点：
1、团队成员间要有主动沟通的意识，而且要注意沟通渠道的沟通方法。
2、信息与资源共享，利用资源的合理配臵来提高任务完成的速度和效率以及成效。
3、队员之间要加强合作的重要性，合理处理竞争关系，实现良性循环。
4、领导在团队中的角色很重要，不同的领导风格对于团队完成任务的影响起着重要作用。
5、还有创新精神，任务中的长方形和正方形是没有图纸的，特别是正方形难度较大，这点至关重要。
在今后的日常工作中，这些细节和方法我们都是可以直接拿来用的。当然这个游戏给我们的启发远远不止这些，需要我们更多的去思考，去挖掘。以我现在的工作团队，如果我们在以后的工作中，多注意一下协作，多注意一下方法，我们就会取得更大的成绩！“共赢”，是这个游戏要表达的意思。
最后，真心感谢董事长带领我们参加这次活动，让我受益匪浅，每一个体会都会给我以后的工作和生活都带来积极的影响。通过每个项目给我的启发，在以后的工作中我会不断的改变，完善自己，为公司的发展尽自己的一份力量。
❈ 金牌店长培训心得体会
短短两天的培训时间过了。虽然时间很短，但是对我来说却不平凡。在参加之前，对于特训营的概念很懵懂，感觉是一个课程?一个讲座?还是一段旅程?就是抱着这样一种好奇而又期待的心态，我来到了这里，而事实证明，这是一个多么正确的决定。
一、机会就好像流星，如果不懂得把握，稍纵即逝。
在我们对这两天的旅程还充满疑惑的时候，特训营的课程正式拉开帷幕。刚一开始，我就上了重要一课。我记得当时玩的第一个游戏，需要女生找男生搭档(当时女多男少)，可是就在那时候，我出去了下，结果回来发现已经选完了，而我落了单，那时候的感觉很尴尬，然后xx老师问我，在以前的生活中肯定也有过这种情况，不管是因为客观还是主观原因，一定错过了一些很重要的东西，机会就是这样溜走的，不经意间，你已经丧失了一次重要的机会。我记得柏拉图曾经说过，“一个人不论干什么事，失掉恰当的时节、有利的时机就会前功尽弃。”人类假如不能利用机会，机会就会随着时光的波浪流向茫茫的大海里去，而变成不会孵化的蛋了。不管是有意还是无意，机会就是溜走了，再也不可能让你有重来的机会，这也是特训营给我上的第一课，我永远都不会忘记。
二、永远不要跟父母争论对错，就凭他们辛辛苦苦把你养大成人，你就没有理由那样做。
每个人一生下来就在父母的呵护下成长着。在成长过程中，人们常常忽略了一个最为珍贵的东西，那就是父母对自己的爱。我们总觉得父母给予自己的关心和爱是应该的，是理所当然的。于是，我们经常会和父母争吵，为了一点小事必须分出个对错才会罢休，可是我们不知道的是，那个时候父母的心有多痛，有多难过。我们常常忽略父母的感受，一味的由着自己的性子来，也不知道关心父母，甚至有的孩子出门在外电话都很少打，换个位置想想，如果有一天我们为人父为人母了，我们自己的孩子对我们这样漠不关心，我们是什么样的感受?盛开的花之所以明艳是因为它有绿叶的呵护;闪亮的繁星之所以绚丽是因为它有月光的陪衬;清新的空气之所以能够令人心旷神怡是因为它有树木的净化;我之所以快乐幸福是因为我有一个温馨和谐的家，而正是爱我的爸爸妈妈为我创造了这个幸福的家。
从特训营的课程中，我了解到平时为父母做的根本不够多，不够好。父母对孩子的爱不是天经地义，我想任何人都没有权利要求父母必须为自己付出。他们的付出完全是心甘情愿，他们之所以心甘情愿地付出并不是为了得到我们的回报，而是发自内心的爱，这种爱最无私，最伟大。看电视的时候我常会被电视剧里父母的爱感动，哭得稀里哗啦，其实想想父母对我的爱，难道还不如电视剧里的动人吗?父母的爱虽没有电视剧里演得那么轰轰烈烈，但是却是最真心的，最朴实的。
我们要有一颗感恩的心，生命犹如一个空的透明玻璃瓶，有了感恩的心，这玻璃瓶便会变得五彩斑斓。一生都怀抱感恩之心，玻璃瓶的本色便会五彩斑斓，不再空虚，也就有了美好的人生。而我最该感恩的人，就是与我朝夕相处的父母。在生活和学习中，无论遇到了多大的困难，我从来都不会低头。因为我有一个幸福的家，有爱我的父母，他们会在我失败的时候给我鼓励，让我坚强地面对一切;他们陪伴我度过了十几个年头，同时也陪伴我度过了无数的难关。1/2
❈ 金牌店长培训心得体会
金牌培训心得体会篇1<\/h2>
在学院领导的高度关注和精心组织下，全校班长汇聚一堂，组成了我们南工院第一期“班长培训班”。在学工处曹老师老师和刘畅老师的带领下，根据培训班科学的课程设计，结合理论培训和实践锻炼等方式，围绕当代大学生干部应有的思想政治素质、实践创新能力、组织协调能力和团队集体意识等进行为期两周的的培训学习，使我们每一个人得到了切实的锻炼和成长，进一步明确作为一名大学生骨干的责任，并为努力成长为一名合格出色的班长而更加坚定了信念。 学习是我们作为一名大学生的天职，可如何将学习到的知识运用到实际的工作和生活中去，则是我们不得不进行思考的问题。
做为13级电商班的班长，我从未忘记过自己当初参加竞选时的诺言，此时此刻，每一个字都仍然在脑海中清晰浮现。正如当初所言，“虽然我没有钢的亮度，但我要有钢的硬度”，
工作如何开展才最合适？活动如何组织才能最出彩？与同学的关系如何处理才最能增强班级凝聚力和向心力？班委之间的相互配合如何才能更高效？??这些问题一直在我的心中萦绕，我也一直在实践中探寻如何解决。众所周知,一个人的力量往往是有限且微弱的，但我们需要解决的.问题却涉及到方方面面、错综复杂。或许很多人都曾有过这样的想法，认为班长是一个芝麻小官，没有多少事需要处理，即使随便找一个人都可以胜任这个职位，干好班长的工作。事实上，只有在做了班长以后，我们才真的明白，很多事情的实际情况和想象中的完全不一样。班长是个说大不大，说小不小的管理角色。他的“小”体现在他/她在整个学校管理系统中排在末位，属于基层学生自治组
织中的一员；他/她的“大”体现在班长是学校所有管理者中，离同学最近、最有影响力、发挥领导作用最直接的管理者。在实际工作中，很多事情班长说话最管用，也最有效。因此，如何对班长进行管理和培养就成为学校上级管理部门工作的一个重要方面。
俗话说：上梁不正、下梁歪。班长是一个班级里的核心角色。大学里一方面同学们大多都是思想自由、人格独立的个体，每一个人都有自己想法和见解；另一方面，大家都是成人年，都有权利并有能力去追寻自己的梦想和自由。但正如社会学里提及的：没有一个人是用纯洁而无偏见的眼光看待这个世界的，人们看到的和生活在其中的是一个受特定社会风俗习惯、制度和思想方式剪辑过的世界。甚至在哲学领域里，人们也无法超越这些被定型过的框架。结合具体的中国教育国情和我们实际的生活学习环境。所以班长要建立自己的威信。因为这不仅仅关系到班长个人成长的良好行为习惯和学习风貌的养成，也关系到班级日常管理工作的能否开展。那么如何以身作则，成为优秀的合标准的“上梁”呢？除了班长的严格自律、积极进取外，当然也少不了向师长学习取经以及同学之间相互交流。接下来我将就这方面的情况谈谈自己的体会。
有幸参加学校组织的这次班长培训，成为第一届学员，这对我来说是一次绝好学习交流的机会。培训期间，全校二百多名班长齐聚一堂，我相信每一个人在参与的过程中都获益匪浅。而学校的领导和老师们对这次培训也倾注了大量的心血，给我们上课的老师是主管学生管理工作的学校部门领导。老师们的风采征服了我们，在教授我们知识的同时他们的人格魅力也深深地感染了我们，如何成为一个优秀的管理人才，他们就是最好的榜样。培训会上，优秀班长介绍了自己的成功经验，听了他们的故事， 才知道其实做人做事都是一样的，坚持不懈，多花心思，善于发现身边的小事和帮助身边每一个需要帮助的同学，给大家提供方便。树立服务意识，自觉摈弃不良作风的侵蚀，把每一个同学的难处放在心上，把集体利益放在心上，做好自己的本职工作，用最优秀的表现来回报大家的期望。习是我们培训班的第一要务，全体学员能够圆满完成学习任务，离不开各方面的共同努力。
第一、各级领导的高度重视和精心组织是我们圆满完成学习任务的前提条件。学习消除了后顾之忧；在开学典礼上，学院领导对我们提出了殷切的希望和真诚的建议，使我们端正了学习态度，明确了学习目标和自身定位；在学习期间，培训班指导老师们耐心细致地为我们解决学习生活中出现的新情况、新问题。是他们共同为我们营造了一个宽松舒适、团结和谐的学习环境。
第二培训班老师精心制订的教学计划、合理的日程安排和精心聘请的主讲教师为我们圆满完成学习任务提供了重要保障。在为期两周的的学习中，我们共聆听了几位老师充满睿智、立意深远、内容详实、形式丰富的专题教育和专题讲座。从班干部的个人素质培养到班集体团队意识训练，从学习讨论优秀班级活动策划到走进班集体主题班会观摩，从构建和谐、优秀班级体到丰富发展和谐校园文化，从室内理论知识修为到室外知识拓展训练等等。
第三，全体学员良好的综合素质和优良的学风是我们圆满完成学习任务的根本保证。学员们朝气蓬勃、积极向上、勤奋刻苦、乐于奉献。在学习中，大家自觉遵守学习纪律，贯彻“诚信、勤奋、求实、创新”的校风，坚持理论联系实际的学风，坚持“自我教育、自我管理、自我服务”的方针，积极参与到教学互动环节，教学相长、学学相长，取得了显著的学习效果。班级的学习风气浓厚：比如出勤始终保持接近100%；听课笔记、效果评估、读书笔记、讨论记录等资料
都比较完整且内容充实，全体学员都认真完成了结业总结。
上述成绩，是在学院各级领导的悉心指导和各位老师的辛勤付出下，丰收的预期效果。全体学员共同努力所取得的结果。两周的学习生活即将结束了，典礼结束后，我们将回到各自的班级。值此之际，大家不舍之情溢于言表。在此，我代表全体学员表示：在今后的学习、工作实践中，我们一定会运用学到的理论知识和工作方法，在班级建设方面创造性、多元化地开展工作，引领班级学生建设良好的班风、学风，以内涵深刻、形式多样的班级活动带动整个校园文化的建设，为打造优秀班级体、构建和谐校园做出自己的贡献。
培训里有一个环节是分院分年级细分成小组进行经验交流，从中我学习到了更加具体细致的工作方法。
计软院小组讨论记录
本次讨论，计软院各班级班长都按时到场，下面是本次小组讨论的记录：
本次讨论的主题是“如何加强班集体的建设”，在讨论过程中，12级班长积极发表自己的意见，以便13级班长吸取经验，加强对本班的管理与建设。
谈及加强班集体建设，嵌设1213班班长张伟认为，班级的领导核心是班委会和团支部。各个班委，团委分工明确，责任到人，积极团结同学，班级日常管理稳定有序，班委团委之间密切配合组织各种有意义的活动，加强班级同学的凝聚力。
而班集体的建设必定离不开班风与学风的建设，电商1211班班长郝猛认为，在发扬集体主义精神的同时，提倡加强个人发展，充分发挥每个同学的个人才能；积极响应学风建设活动，对于旷课，迟到等违纪行为加大了检查力度。共同探讨问题、相互鼓励、经常交流学习心得，蔚然成风。
系统1211班班长韩一硕认为，我们班长需要做的就是以身作则，严于律己，在班级的建设中，要在各个方面树立起模范，而自己应当第一个行动起来争当模范先进，作为一名班长应该在各个方面都要突出，要明确目标坚定理想信念，要在行动上看得见，要真抓实干务求实效，在班级工作中做出成果。要敢于出头，正视困难和危险，危难时站得出，这样才可以树立自己的威信。
最后谈及班长的整体素质方面问题，大家都认为班长要走在班级的前沿，带领班级同学走正确的道路，将班级的力量凝聚到一起，共同发展；更要打造班级同学们的荣誉感，一荣俱荣，一辱俱辱。
在整个讨论过程中，大家都积极发言，将班长在班级中起到的作用一一列举出来，将班长的责任更加的细致化，让大家深刻认识到班长一职的重要性，对以后的班集体建设会有更加重要意义。相信以后在班级的工作中更有动力。
通过此次讨论收获了很多东西，只有相互取长补短，我们才会进步！
我们是一群有着梦想的孩子。梦想的道路上并不平坦，但我们依旧向着梦想前进，不曾放弃！
青春是我们最大的动力，因为青春，所以我们才有前进的勇气，才有越挫越勇的坚持，才有对梦的追求！
金牌培训心得体会篇2<\/h2>
3月10日我们供水分公司一行6人参加了在库尔勒举办的为期2天企业金牌班组长管理与核心能力提升的学习班。班组长，是生产现场管理的主力军，班组长的现场管理能力如何，直接决定了生产管理的六大因素即效率、质量、成本、交期、安全和士气。班组建设，是企业生产管理的根本，如何让班组长掌握班组建设的理念、方法、策略和技能，关系到企业发展的速度和稳定性，班组是企业组织生产经营活动的基本单位，是企业最基层的生产管理组织。
企业的所有生产活动都在班组中进行，所以班组工作的素质直接关系着企业经营的成败，只有班组充满了勃勃生机，企业才会有旺盛的活力，才能在激烈的市场竞争中长久地立于不败之地，本课程通过对工厂现场管理各工作环节的透视与解析，使我们知道了班组是企业的“细胞”，是企业管理的根基。企业与用户建立战略双赢型的伙伴关系是企业健康发展的重要保障。良好的互信关系是建立在公平互利，相互信任的基础上的。市场经济就是信用经济，只有坚持“诚信为先，用户至上”的服务原则，才能够建立稳固而持久的客户关系。做到这一点，一是要对用户以礼相遇，以诚相待。二是在保证企业利益的前提下，充分考虑用户的利益，为用户提供优质服务，真正为用户办实事。三是要有高尚的人格，要从我做起，并严格要求下属文明办事、规范办事、讲究服务质量，杜绝一切以权谋私的恶劣行为，扎扎实实为群众做好服务。
金牌培训心得体会篇3<\/h2>
班组长，是么管理着一个小组，要么带领着一个工班，是兵头，又是将尾。是指挥者也是监督者，起着生产一线的指挥工作，确保工作的质量和直接的结果。班组长要发挥主动性，充分调动全班的积极性，保证安全第一，提高生产的质量和效益，降低成本，防止事故的出现，这是一名班组长最起码应该做到的工作，做一名合格的班组长，还应该提高自己的能力，注意自我反思，要辅助上级，完成生产管理职责。作为一名班组长，首先要身先士卒，以理服人，处处要起到带头作用，更要有奉献精神，要有分工，也要合作，更要有检查，而且使自己做到心中有数，清楚每天该做些什么，怎么去做，不能盲目的毫无计划的去干。作为班组长，应常常反思自己，在工作当中找答案，时时关心员工，和员工打成一片，为员工排扰解难，但不能搞帮派，要一视同仁，充分发挥员工的积极性和团队精神，充分利用各方面的信息是班组产生有效的生产和经济效益。
通过此次培训学习，作为一名班组长我相信自己能够顺利有效的开展各项本班工作。但是，这些工作是否真正能得到领导的认可，能否得到同事和本班其他人员的欢迎，却是个值得认真思考的问题？
第一， 对于一个上级主管来说，他每天面对许多的问题，根本没有太多的精力来逐一思考处理来自基层班组的所有问题。这时候作为一名好的班组长，我们就要把班组中遇到
的问题先自己思考并提出一系列行之有效的解决方案，然后再向领导汇报，让领导来决定哪个方案更合理，可行性更强。
第二， 比别人多做一步，多想一点，大部分组员文化程度不高，因此，要加强方法上的落实，主要也就是班长首先起到好的带头作用，有了好的标榜，自然能认真务实把事情做好。在现状和目标之间，存在储多流程，诸多环节，流程和环节中就会存在这样那样的问题，需要我们作为管理者规范，去标准化，从这个意义上来说，我们作为班组长，就应该比别人多想，多做一点，多走一步。
第三， 执行力要强，在平时的工作中，我深切体会到执行力的重要性，通过这次的培训，我了解到执行力的提高，有两个方面的影响。一是标化和量化的影响，没有量化就没有执行。我们的制度要尽可能的量化，并形成体系，二是态度的影响，只有我们作为班组长的带头，起到示范效应。
通过这次的培训，我深刻的体会到，班组长是生产的组织领导者和指挥者，也就是直接生产者，班组长综合素质的高低，将影响班组管理的成败。所以，班组长不仅要具备善于沟通，执行力要强，具有影响力，关注细节，带领团队等管理能力，还要掌握足够的技术技能，与人共事的人事技能和思想技能，同时，班组长要明确自己在班组中的角色，对自己的决定要清楚，明白工作的主要职责，了解上级对自己的期望和班组员对自己的期望，要能带领班组员工，设定一个共同明确的目标，朝着这个目标制定方向，有计划，有步骤进行的实施。
金牌培训心得体会篇4<\/h2>
5月1日和2日的培训，用简单朴实的案例和同事们热烈的研讨让我找到了不足，懂得了怎样才算是一个合格的班长，以下是我这方面的心得：
一、班长的认知和定位
我就是十字路口的交通警察，形象比喻说的是我们班长起上传下达的作用，要用明锐的眼睛，敢于承担责任的精神做到三现，乐业敬业。给员工以正面形象，而不是阴奉阳违、摆老资格。我们的任务就是发现问题，解决问题。用四大技能和十大内容严格要求自己。
二、班长必须是称职“兵头”“将尾”
“兵头”对员工因人而异，用四个阶段与员工组成很好的团队，并做到：
1、命令式：要简洁准确
2、教练式：帮助赞美
3、激励式：激励节奏
4、教授式：责权明晰。
“将尾”今后应从上司角度考虑问题。想更多一点，更广一点。发现问题，提出方案，学习运用多种方式向领导报告，辅佐上司，做好下属之道，时刻与领导保持一致。给上司以选择的余地，而不是提问的方式。
三、对应业务部门的数据
用事实说话，做到真正帮助别人和被别人帮助，而不是盲目的争吵。
四、对于沟通和传达方面
这两方面恰恰表现了一个班组的向心力。她告诉了我们要语言准确，雪狐听，过滤，心平气和地多听心声，多找原因，而纠正自己错误的方面而不能无故发火，没有耐心听工人心声。
五、班长管理方面学习到做为一个班长应做到的几点
1、辅导，对于不同性格的的员工采用‘亲身指点式’和‘搭建平台式’辅导，并用“工作演练”“自我进修”在职培训。把一名新员工很快培养成工作经验老手，对资深员工和新员工采用不同的管理对策，告诉他们努力工作不只是为了公司实现自己价值，让与办公有正确的价值观。
2、早会，利用早会的两种方式。‘模块化早会’‘创新型早会’提高员工意识并锻炼自己。做到从想说———敢说——会说——合格班长的转变。
3、检查时做到三检，既保证了产品质量有表达了对员工的关心。
4、观察员工现场，去寻找和发现问题：有无浪费、是否按工艺要求去做、设备是否正常。
这次培训以后，我们班组一定会有所改变，有所创新，谢谢领导对我们的培训！
金牌培训心得体会篇5<\/h2>
10月24号至25号，我有幸被单位选派参加了股份公司举办的金牌班组长培训班。在为期两天的学习中，我对班组长的使命和任务有了更进一步的了解。虽然我不是一名真正的班长，但通过授课和课堂交流，我认为班组长的角色不仅仅是基层团队的管理者，而且还担负着维护企业改革发展的重任，因此。要想胜任班组长工作，除了要有过硬的技术素质外，还要具备“四个力”——领导力，凝聚力，创新力，执行力。
一、领导力。
俗话说得好，将熊熊一个，兵熊熊一窝。在一个团队里，没有领导力的领导者是不能带领团队打胜仗的。我所说的领导力，通俗来说，就是威信。威信从何而来？技术和管理。班组长要想服众，必须在业务技能上技压群雄。这是硬条件，否则就会失去立足之本。就赤水基地的生产单位而言，不管是股份公司、纸业公司还是正泰公司，几乎所有的班组长无不是技术尖子。再说管理，作为班组长，技术过硬只能代表个人的素质，而工作往往是团队作战，这个时候，如何最大限度的发挥团队战斗力则考验的是班组长的管理水平。在《歼十起飞》这部电影里，某飞行师印副师长是业务尖子，在个人对抗中屡次横扫对手，可在大规模演习中却总是棋输一招，弄的自己也郁闷不已，这实际上是管理的问题了。在管理上，领导者的个人魅力、道德修养、知识水平等因素很重要。所以，提高班组长的领导力，不光是靠制度、规定来撑腰，还要从锻炼自己的性格，提升自己的道德水平和管理知识入手，要主动积极地学习，掌握更好、更新的管理手段，只有这样，才能形成找到自己的领导模式。
二、凝聚力。
有句话叫“兄弟齐心，其利断金”。班组的战斗力是通过凝聚力的推动才得以实现的。在提高班组凝聚力的工作上，班组长要扮演好指路人和和稀泥的角色。班组就是一个小团队，成员各有所专，各有所长。在任务执行过程中需要他们通力合作才能取得预期的结果。作为一名班组长，首先要清楚一点，自己不仅是参与者，也是指挥者，指挥班组成员劲往一处使，把所有的力量凝聚在一点上，才能起到事半功倍的效果。所以班组长要当起主心骨，给班组指明道路，指出方向，具体点就是分配工作任务。再说“和稀泥”，在这里它不是贬义词。试想，班组成员都有自己的个性、行为方式和思想特征，长时间处在一起难免会产生矛盾或纠纷，这会降低班组的凝聚力，进而影响战斗力。所以，班组长的任务就是通过恰当的工作方式化解矛盾，解决纠纷，把内部矛盾及时消除，或转移到生产经营上来，把班组的凝聚力重新巩固起来。这样看来，班组长就像万能胶或是浆糊，把班组成员紧紧地连起来，牢牢地捆绑在一起，形成一个拳头，集中力量攻击目标。
三、创新力。
创新是一个民族发展进步的灵魂。也是一个企业健康科学发展的基础。赤天化从建厂投产走到现在，就是创新带动的结果。创新寓于日常工作之中，作为班组长，应把创新这一理念带入到工作中的各个环节，灌输给班组的每一个成员。创新并非遥不可及，高不可攀，它存在于生产中的许多细节之中，只要善于观察、开动脑筋，积极试验，总会有于细微之处有意料不到的收获。作为班组长，一方面要身先士卒的去搞发明、搞创造，给班组成员做出榜样、总结出方法；一方面要在制度上制定激励措施，鼓励班组成员去尝试发明创造，积极给他们指导、帮助和奖励。当然，创新不可急功近利，没有丰富的工作经验和理论知识做基础，贸然创新有可能会导致班组成员进入死胡同，打消他们的积极性，影响日常工作，反而不利于工作的开展，这就与“创新推动生产”的理念背道而驰了。所以，班组长要处理好创新与日常工作的关系，处理好创新与个体之间的关系，万不可顾此失彼，得不偿失。
四、执行力。
子曰，学而不思则罔，思而不学则殆。在这里，我们可以把“学”的涵义延伸理解为执行力。无论多么完美的工作计划、方案策划，没有被切实执行下去，就是一纸空文。对班组而言，最重要的任务就是执行企业下达的工作指令。执行状况的好坏，决定着班组的绩效和企业的效益。因此，提高班组执行力是班组长要思考的最重要的.问题。如果说提高领导力是对班组长自身考验的话，那么，提高班组执行力则是对班组长领导力的考验了。众所周知，军队的战斗时是很强大的。那是因为军队有“令行禁止”的纪律要求，一切行动听指挥，所有人都在自己的岗位上尽心尽力。企业虽不是军队，但两者的理念在某种程度上还是相通的，都是为了一个胜利的结果。所以，班组长可以借鉴军队的管理方式方法，结合企业管理制度，把二者融会贯通，形成独特的班组管理方法。班组长要做的是首先要有原则性，为人处事要公道正派，按照规章制度办事，正确处理情、理、法的关系，明辨是非，赏罚分明。其次是要有严谨性，身为班组长，要培养自己严谨的工作作风，吃苦在前、享受在后，严于律己，要求别人做到的，自己首先要做到，要求别人不做的，自己也应该不做。第三是有效沟通，工作中遇到困难是常有的事，无论是生产还是管理，若非一己之力所能解决的，班组长要及时和班组成员保持沟通，通过召开班务会的形式把问题摆在桌面上，集思广益，共同解决。让大家心里树立众人翁的责任感，产生对企业，对班组的归属感，进而在生产工作中兢兢业业，全力以赴推动工作进度。
虽然只有两天的培训，但对我从未而言，班组管理的概念较之以前让我耳目一新。我将在今后的工作中不断学习，继续关注班组建设，为提高自身综合素质，提升班组管理水平，为赤天化的发展贡献绵薄之力。
金牌培训心得体会篇6<\/h2>
作为一个刚走上工班长岗位的我，有幸参加了路局第四期工班长培训班，这次培训我感到非常荣幸并受益非浅。下面谈谈我通过培训后对班组长工作的认识和体会。
一、班组长综合素质必须要高
班组长是一个班组的核心，工作在现场管理的最前沿，肩负着指挥、控制安全生产的重任，是生产一线的组织者和指挥者，是上级与一线生产员工的主要沟通桥梁，起着承上启下的重要作用。班组长作为企业的“兵头将尾”，一言一行具有很强的导向作用，在职工的眼中,班组长就是带头人，是技术上的“一专多能”，即懂生产、又精技术、通安全、熟管理。
班组长的综合素质高低直接影响着班组的安全管理，这就要求班组长必须要有高度的事业心、良好的心理素质及超前的预测防范能力,做到超前指挥,超前管理。班组长必须能吃苦耐劳、勇于奉献、做到“腿勤、手勤、眼勤、口勤”，必须熟悉辖区内所有设备，生产过程中出现的各种问题和突发事故，能够尽快处理或在短时间内拿出处理意见，发现事故苗头时能及时采取措施,遇事不慌,处变不惊,忙而不乱,有条不紊，做到防患于未然。
二、班组长的责任心必须要强
如果把班组比做一台机器的话，那么我们每个人都是组成这台机器的零件，要使这台机器能够正常运转，必须保证每个零件的完整齐全。因此，班组长对班组的每个职工要有高度的责任心，让职工切身体验到班组长的每一项安全决策或安全决定都是从维护企业和班组利益及职工利益的角度出发的，而不是为了其他什么的目的。
班组长是班组安全的第一责任人，就必须加强自己的安全意识、安全知识和安全责任感，做到不意测行事，不违章指挥，不违章操作，平时不仅要注意学习安全知识，宣传安全生产的重要性，而且还要带头严格执行安全工作的各项规章制度，只有这样才能被班组职工所尊重、信任。
三、班组长必须做到公平公正
班组长对职工公平与否直接关系到职工的情感因素能否转化为积极的安全工作动力。从职工比较普遍的心理来看，既希望班组长坚持公平原则，同时又能偏爱自己。这就给班组长提出了要不要坚持公平和如何坚持公平的问题，在现实的班组安全活动中，有些班组长受职工这种心理的影响，往往会将感情因素带进工作关系中，自觉不自觉地偏爱部分职工，结果会使另一部分职工感到不公平，由此导致他们对待安全工作的态度不积极，甚至逃避安全工作。
公平主要是指班组长在客观评价职工的基础上，对安全生产工作的安排和利益的分配都能依据职工的能力和贡献的大小，做到一视同仁。一是对职工安全生产工作岗位的安排有利于其安全能力的充分发挥，即因岗设人，而不是因人设岗；二是为所有的职工提供平等的安全工作条件，使他们能够在同一起跑线上进行竞争；三是利益的分配要依据职工对班组的贡献，体现出应有的差别。
四、班组长必须做到善于沟通
班组工作中，班组长与职工之间可能造成一定的沟通障碍，影响到方方面面的关系，并且使安全生产受到损失。因此，班组长一定要提高沟通能力，掌握沟通艺术，做一名善于沟通的班组长。
我曾经在组织职工军训的时候，对大家训练近一个月表现很是不满，总觉得离我想象的标准相差甚远，于是就冲组员大发脾气、说话粗俗，这样的效果确适得其反，不仅令职工难以接受和理解。也丧失了一名管理者的形象，事后我后悔莫及。
工作中要充分发扬民主,集思广益，做到以人为本，不搞“一言堂”,在有矛盾的时候，不回避，要诚恳、耐心地去沟通交流，切不可动不动就大发脾气，大动肝火，要多注意发现优点，不要只盯着职工的缺点，要引导职工改正缺点，同时对有困难职工要主动、热心的帮助，培养职工树立班组的集体观念。
五、班组长必须塑造良好形象
人常说：“打铁还需自身硬”，作为班组长只有加强自身的行为规范,以身作则，才能规范职工。那么班组长如何塑造自己的形象呢？一是不断提高自身综合安全素质。安全素质是班组长树立良好形象的基础，特别是随着职工安全素质的不断提高，对班组长形象的要求也越来越多，班组长只有不断提高自身的安全素质，才能够使自己的形象日趋接近职工的安全期望；二是保持自己鲜明的个性特征。塑造班组长形象是班组安全活动主体(班组长)和客体(班组成
员和活动环境)相互作用的过程，班组长固然要考虑职工的要求，但班组长如果完全放弃自己的个性特征，其形象同样不会为职工所喜欢，没有个性的班组长肯定缺乏应有的魅力；三是努力做到表里如
六、班组长必须注重精细化管理
班组安全管理的精细化，重点在于现场管理。如何抓好现场管理,通过我工作经验提出六点建议仅供参考:①完善安全设施，保障职工在遵章作业的情况下不会发生安全事故；②机器、设备管理整洁，安全附件齐全，严格执行设备巡检制度，及时消除事故隐患；③班组人员必须定期进行安全知识培训，考核合格后才能上岗，严格执行安全纪律、落实安全生产责任制，各种记录做到标准化、规范化；④材料、配件摆放整齐，各种工具器材实行定臵化，指定专人管理，做到物流有登记，安全标志齐全，安全色标醒目；⑤设备运行检修规程、安全工作规程齐全，班组安全规章制度建立健全，各类台帐填写认真；⑥班组在生产现场要做好各种信息的收集、传递、分析、处理工作，及时了解安全生产情况，及时处理生产中反映出的问题。
班组标准化作业是预防事故、确保安全的基础，它能够有效地控制人的不安全行为，尤其能够控制违章现象的产生。众所周知，铁路接触网工是一个特殊的行业，其特殊就在于它很多不安全因素
环节的存在，每个环节都与每位职工的生命密切相连，
在作业时，一个环节出现问题，都有可能对职工本人或他人造成伤害，因此，加强每位职工的行为规范和安全技术知识培训就显得尤为重要。
对职工行为进行规范，强调职工应干什么？怎么干？干到什么程度？注意哪些事项？使职工养成良好的行为习惯和安全心理素质，在生产过程中每一道工序都必须严格按照设备的操作要求和安全质量标准化管理制度来执行，对于职工的不安全操作和行为，必须现场指出，及时教育，做到以理服人，以情动人，从而制约侥幸心理、冒险蛮干的不良现象。
通过这次培训使我明白班组长是企业生产经营的中坚力量，是生产前线的重要指挥官，工班长的素质高低、能力大小，工作好坏、管理水平高低，事关企业的成败。随着铁路发展战略的实施，班组建设还会出现一些新情况、新问题，我们要用发展的眼光对待新情况，用发展的办法解决新问题，充分发挥职工的聪明才智，以创造性的思维和创造性的实践，取得班组建设创造性的成果，形成一种朝气蓬勃、充满生机和充满活力的班组建设工作新局面，为铁路发展提供重要的基础保障。
金牌培训心得体会篇7<\/h2>
——20xx级班长培训总结 经过两个周末，八个课时的班长培训学习，对于“班长”这个词，我也有了更崭新，更全面的认识。正如学员手册扉页写的那样：班长是一项荣耀，因为他是班级的象征，是班级的核心，是班级的旗帜和领路人；班长是一份责任，因为他在班级建设中充分发挥领导作用，纽带作用和表率作用；班长是一种担当，因为他是班级工作的灵魂，服务同学的中坚，要凝聚班级体的核心力量。班长，在班级里，就是这样的重要！
如何成为一名优秀的班长，提高班长在班级事务中的学习力、领导力、践行力、凝聚力和影响力，事关整个班级的兴衰成败。经过系统的培训后，我认为可以从下面几个方面完善：
一、培养良好的人格，充分展示自己人格品质的魅力 人格品质是个人魅力的坚实基础和内在依据，在社会交往中，人们总是喜欢那些具有优秀品质的人。正如杨雨老师在《大学文化和人文修养》中提到，作为大学班长，必须要注意培养自己良好的人格品质。就个人理解而言，我觉得班长在完善人格品质应该做到以下几个方面
1、以身作则，身先士卒，积极发挥榜样作用；俗话说：“讲千遍不如自己示范一遍。”“喊破嗓子，不如做出样子”。身教重于言教，行动就是无声的命令。班长要以身作则、率先垂范是??
种巨大的人格力量，会在同学中起到“此时无声胜有声”的作用。
2、树立远大理想，坚定信仰信念，坦诚正直，大公无私；作为新青年，我们有梦想，有激情，有十足的动力，我想这种精神是一切朝气蓬勃的生物体所必须的，不仅仅是体现在青少年身上，只要我们树立正确的世界观，人生观，价值观，尊重客观规律和客观条件，正直坦诚，不偏不倚，充分发挥我们的主观能动性，才能让同学真心佩服你，信任你。
3、胸襟宽广，雍容大度，虚心若愚，开放包容；宽容的 过程也是“互补”的过程。别人有过失时，能正视，并以适当的方法给予批评和帮助。自己有了过错，能闻言自审、审过而改，不灰心丧气、不一蹶不振，而是引以为戒，取人之长，补己之短，重新扬起工作和生活的风帆！
4、善于沟通，善于交流，礼貌待人，相处融洽；要善于发现别人的优点，把主意方法与人沟通，把大事做细，小事做透，充分发挥人的主动性，调动大家的热情，积极参与管理，方可取得更好的成绩。 5、诚实守信，勤劳敬业，乐于奉献，倾注激情；明确自己的定位，勇于担当，乐于奉献，坚持从高处，远处，大处着眼，用任劳任怨的精神和默默奉献的力量肩负起班级的责任和使命，在班级工作中不断完善自己的职责，在践行责任中不断追求卓越！
二、善于协调和处理人际关系，积极与人交流沟通
班长的职能有两个：一是沟通桥梁作用，上要对学院、系负责，下要对同学负责；二是组织管理职能，要与学院、系领导及老师、同学们打交道。正如田庆华教授在《学生工作的艺术》中说的那样，在工作和生活中处理各方面关系时要注意：
1、对校、系领导和老师要文明礼貌，尊重礼让，对工作要积极努力的去完成，同时要有主见，要维护同学的利益。
2、对班级干部，要平等待人，理解和支持，尽量发挥班委们的积极性，参与班级管理。
3、对同学要热情周到，以理服人，既要严格要求自己，又要 关心理解他人。
4、通过自己沟通，加强与同学之间的友谊和班级凝聚力，定期组织各种健康向上的活动，并号召同学们积极参加校、院各项活动，通过这些丰富多彩的活动，使同学们的精神世界得到充实，调动广大同 学参与集体活动的积极性，充实本班的校生活。
三、注意调节和平衡自己的生活
身兼双重任务，给大学班长的自身调节，带来难度。大学里课程学习任务较重，还要想着班级工作，必须要协调好这两个方面。
1、注意协调学习与工作的关系，应根据轻重缓急来安排任务。 当了班长，做了表率。不仅工作要做好，还要学习好。繁忙的工作，让学习的时间少的可怜，所以必须找到最佳的时间以达到最佳的效果，在大学让自己更善于学习！
2、注意学习，工作和休息。休息的好是进行学习、工作的保证，不能以牺牲休息来换的学习、工作的时间。他们与休息并不冲突；最重要的是合理规划自己的时间，提高效率。
3、注意和知心朋友交流。大学班长们的一个普遍感受是累，心里总装着学习、工作并不是太好。班长也需要释放心情，倾诉和交流。因此，和知心朋友交流很有必要。 总而言之，大学班长首先是大学生，然后是班长，学生的主要任务是学习。班长的学习搞好了，会提升自己在班级里的威望，这样有利于在班里开展工作。同时，班长学习成绩优异又会影响班里同学的学习氛围，带动整个班级学风的改善。工作搞得好，班里同学互助友爱，关系和谐，这又会为全班同学的学习创造一个良好的生活环境，有益于每一位同学的成长和进步。
说了这么多，下面谈一下我对以后班级工作建设的构思和设想：
学习方面：
1.保证上课出勤率，监督同学完成作业，如有上课缺勤或未完成作业者，查明原因，期末评分时酌情扣分。
2.在同学之间建立学习小组，以方便相互交流学习；了解各同学选课情况，除与选课冲突外，不可缺席自习。如有无故缺席自习
者，查明原因，并在期末评分时酌情扣分。
3.重点强调英语三，四级问题，要求同学们认真学习英语，认真面对英语过级问题，争取一次过级，绝不多次！
4.对于学习方面各问题，要求学习委员与班长共同负责，为班级营造出学习氛围，让大家意识到学习的重要性。
班级活动：
1.制定每周一次班会、一次团委活动的规定，对每星期的班级工作和团工作进行总结让同学们各抒己见，使大家感觉到班级是大家的班级，每一个人对班级工作都有发言权，这也是加强班级团结的有效方法。
2.适时组织班级的娱乐活动，让大家在轻松的气氛中进一步加深了解，增进感情。
3.积极组织同学参加课外活动，以简单运动为主，主要目的在于让同学们养成良好习惯，以最佳的精神状态投入大学的生活中。
4.每学期组织班级同学春游一次，秋游一次，采取自愿原则，但尽量保证全员出席。把外出安全工作作为重中之重，保证大家在安全的前提下玩的尽兴。
5.鼓励班级同学积极、主动参加学校、学院组织的各项活动，让每一个人都有机会展示能力与才能，尽量避免班级在期末评分时有同学附加分一分不加的情况。
❈ 金牌店长培训心得体会
今天升四心了!!虽然喊出来没有别人喊的我升钻了这么响亮，但是心情真是非常棒的!
91个信用度了~也代表了我的91份努力和我的91份真诚.开店至今，深深的体会到想要增加信用度，真诚是最重要的,你要让你的买家时刻感受到你的这份真诚的心。网店就好比实体店，各种人都有，有些顾客可能在买东西之前，要问这问那，你必须要有耐心，不能急躁，不管什么原因总要首先在自己身上找问题，顾客是上帝，我们必须诚恳的去跟顾客沟通，比如出现一些如快递延误等等事情，我们必须要耐心的解释，诚心的跟对方道歉，这样才能留住顾客!
当然只有真诚是远不够的，宝贝的质量和品质同样重要，信誉和质量是小店生存的生命。美观店铺,美丽的心情谁都喜欢,美观的店铺更是吸引着每个顾客的眼球,也许一笔交易就是因为你的店铺美观别致,顾客才选择了你.当你进入店铺时,谁都喜欢看到别致的景色,而不是一尘不变的死板.所以一定要装修自己的店铺，让顾客看到你的用心,你的专业，也要适当的美观自己的宝贝，这也是非常重要的!
还有，那就是营销手段，当然这种营销手段必须经过分析，根据自己网店卖的宝贝的情况，以及综合其他网店成功的因素去策划几种营销手段来，主动出击!社区的怎样宣传推广自己的店铺等也要去做，关键是营销很重要!
今天四心的感想太多，酸甜苦辣只要是开店的人都知道，只要坚持，你也可以到四心，五心，钻石，千万不要放弃!天才的力量总比不上勤奋工作含辛茹苦的力量。才华固然是我们可渴望的，恒心与忍耐力更让我们感动，我会一直坚持下去，努力冲钻!
❈ 金牌店长培训心得体会
20xx年9月，我有幸到吉林省教育学院参加25天的校长国培，此次的培训主题是“提升小学校长引领教师成长行动能力”。
按学院的安排，我们（许斌、柴芳芹、潘金星、李海、李凯、李发忠）一行6人安排到长春仙台小学和净月潭小学进行为期15天的“影子基地校观测研修”，主要观测“校长如何设计、组织实施、评价、支持教师专业发展”四个方面的工作，我的主要任务是观测“校长如何设计教师专业发展”。
在短短15天的时间中，我们感受到了两所“影子基地校”明确的办学思想，厚重的学校文化，鲜明的办学特色，两所小学在”设计引领教师专业成长”等方面所作出的探索、所取得的成效让我们受益匪浅。
一、精心设计导航向
两所学校的校长及其领导班子立足于学校的实际，着眼于教育目标的思考，确立了全新的办学理念。
净月潭小学以人为本，提出了“信心教育”的`办学理念。
仙台小学植根于前身的校名——金星小学，深思于象征胜利与成功的金色五角星，提出了“金星教育”。
从内涵的界定上确定了“面向全体、全面培养、优长发展”的核心办学理念，从外显的特点上划分了“立德、启智、健体、怡美、创新、实践”六大领域，同时又将其六大领域形象地比拟为一个人的心脏、大脑、双足与双臂。
在此基础上，又确立了学校办学宗旨、学生培养目标、教师发展目标以及三风一训。
仙台小学的所有办学实践完全围绕“两全一优”的办学思想进行，仙台小学更是遵循“两全一优”的核心办学理念，围绕教师发展目标，构建了教师发展框架。
“全面培养”即从师德与师能两个方面全面培养提升教师，最终实现“立师观、修师德、树师风、固师本、练师能、践师行”的教师发展目标。
“面向全体”是对全体教师进行师德修养、信息素养、团队精神的培训；“优长发展”是在促进全体教师专业成长的基础上开展名师工程、青蓝工程，尤其培养名师团队。
在此基础上，通过科研引领与专家引领、校本培训与校本研修、典型带动与评价促动，最终实现整体推进，提高教师全体素质，梯次培养，优化教师个体结构的目的。
仙台小学的“金星教育”让我们进一步明确作为校长，要立足于学校实际，着眼于教育未来，进行系统思考，智慧谋划。
在学校中，主体是教师和学生，以教师、学生为本，出发点和落脚点，都要以教师和学生为中心。
两所小学的教师发展框架更让我们认识到，教师专业发展要以师德与师能为主要内容，在引领教师成长的过程中，要提高教师群体素质，整体推进；要优化教师个体结构，梯次培养。
二、组织实施重航行
在具体实施过程中学校通过三个方面落实：一是在慎独中修身，师德为先；二是在书香中怡情，学思为法；三是在研修中成长，能力为重。
其中给我们留下最深印象的是创新研修模式，培养名师团队，创办学校特色。
一是成立名师工作室，二是注重科研引领，三是致力专家引领，四是注重校本教研，五是定期对外展示，六是注重总结提升。
两所小学在引领教师专业发展的过程中，在立足于教师群体素质提高，整体推进的基础上，更着眼于优秀团队的培养。
尤其让我们值得借鉴的是仙台小学把优秀团队的培养和学校的特色办学融为一体，这样就为学校的内涵发展、可持续发展奠定了坚实的基础。
三、多元评价保航程
学校高度重视评价的功能，通过评价促进教师的发展。
制定了教师专业发展实施方案，制定了教师专业发展自我评价表，制定了教师专业发展评价标准。
评价的内容同样包括师德与师能两个方面，而师能又分为专业成长、教学质量、管理能力三个方面。
在评价中采取自评、同行互评、学生评、家长评、领导评价等多种方式，这样就通过评价引领教师不断反思、不断提升。
教师专业发展评价内容具体，评价多元，同时还注重过程性评价和结果性评价相结合，最终的评价结果更是作为学校量化奖励、评先选优的重要依据。
这样的评价充分调动每一个教师的工作积极性，更发挥了评价促进发展的作用。
四、强力支持促远航
为了推进教师专业发展的进程，学校多举并措，一是走出去培训，增长见识；二是开展多彩活动，丰富生活；三是尽力多办实事，感受温暖。
学校的出发点与落脚点都是人，始于教师的培训提高，终于学生的成人成才。
两所小学坚持育人为本，不断提高教师的师德行为；秉持全面培养，努力提高教师的教学能力。
仙台小学在引领教师专业发展的同时，更形成了学校的厚重文化和鲜明特色，这一切令我们回味无穷！
❈ 金牌店长培训心得体会
餐馆管理
第一条
领班工作流程 1.领班工作流程图
2.领班工作流程图说明
（1）营业前准备：首先，搞好餐厅环境卫生，做到地面清洁，餐桌无油腻、无污渍，餐具摆放井然有序，并协助店经理检查餐厅的环境卫生情况、各项用品设施的准备情况、服务员的摆台情况等；其次，上岗前要整理个人仪容仪表，符合卫生要求，规范着装，佩戴胸牌，淡妆上岗。
（2）参加例会：每天早晨营业前提前15分钟参加店经理主持的例会，总结前一天工作中出现的问题，并认真记录当日的工作要求。
（3）服务与督导：认真为顾客服务，协助店经理对当日出现的需要与厨房协调的问题进行沟通，同时在营业期间对服务员的服务进行检查和督导。（4）收尾工作：营业结束后，清理餐桌上的餐茶用具，餐椅归位，摆放整齐，同时清理餐厅环境卫生。清理完毕后，检查餐厅安全情况，如门窗、电源开关和未熄灭的烟头，确认后方可关灯、锁门。第二条
收银员收银工作流程 1.收银员收银工作流程图
2.收银员收银工作流程说明（1）营业前准备
A.营业前15分钟到岗，清扫责任区卫生，整理个人卫生。B.打开总电源，接通POS机。
C.打开计算机开关，依次按顺序开打印机、显示器、主机，待其进入工作状态。
D.打开保险柜，清点备用金。E.准备好发票和印章备用。
（2）营业中收款
A.收银员根据顾客的需求将菜单输入计算机。要求输入动作熟练流畅，做到准确无误。
B.确认输入菜单无误后，向顾客报出消费金额。
C.收到顾客现金时，对各种面值的钞票要辩别真伪，并用眼看、手摸，做到仔细认真，唱收唱付，当面点清，不出差错。
D.收银完毕，要立即打票，要求后厨生产，同时引导顾客取餐。
（3）结帐
结帐时，将所有菜单全部调出统计总和，营业款应与计算机打印的数值总和相吻合。结帐时，店经理应该在场。出现账实不符要及时解决，并记录。（4）收尾工作
A.结完账后，依次关闭计算机主机、显示器、打印机和总电源。B.将发票、备用金等物品清点后，锁入保险柜中，将钥匙妥善保管好。C.打扫卫生后方可离岗。
第三条 服务员服务流程 1.服务员服务流程图
2.服务员服务流程说明
（1）营业前准备：第一是搞好餐厅环境卫生，做到地面清洁，餐桌无油腻、无污渍，餐具摆放井然有序；其次，全体服务员上岗前要整理个人仪容仪表，符合卫生要求，规范着装，佩戴胸牌，淡妆上岗。
（2）参加例会：参加每天早晨营业前的例会，并认真记录当天的工作要求。（3）营业中服务：餐厅原则是自助服务，由客人自己端菜，但遇特殊群体，如老人、小孩等，服务员应主动帮助客人端菜，并为客人服务。当客人用完餐准备离开时，服务员应主动与客人道别，检查餐台有无客人遗留物品，如果发现及时提醒客人。客人走后要迅速撤台，将餐具送入洗碗间清洗，使餐桌恢复原样。（4）收尾工作：营业结束后，服务员要清理餐桌上的餐茶用具，餐椅归位，摆放整齐，同时清理餐厅环境卫生。清理完毕后，检查餐厅安全情况，如门窗、电源开关和未熄灭的烟头，确认后方可关灯、锁门。第四条 凉菜师工作流程 1.凉菜师工作流程图
2.凉菜师工作流程说明（1）开餐前准备
A.打扫操作间卫生，台面、地面、水池清洁无杂物。B.检查各部位专用设备、设施是否正常运转。C.备足开餐原料，包括主、配、调料。D.点燃炉火、灶火。
E.根据需求填写原料领料单，做到营业中供应不断挡，不浪费，由领班签字到库房办理出库。
F.领料时当场进行检验，不领腐败、变质、过期食品原料。
（2）凉菜加工
A.按照操作规程、原料特点和菜品要求对原料进行不同方法的调制。B.装盘
注意各种颜色的间隔和衬托。 防止带汤汁的原料互相串味。
制作完毕，覆盖保鲜膜，置于保鲜柜内。
C.对隔夜或时间长的成品、半成品每天检查一次，并作记录，防止不合格产品出售。
D.凉菜间每天14：00－16：00用紫外线进行消毒。
（3）成品检验
A.领班每天定时检查，店经理不定期抽查，并作相应记录。
B.不合格菜品由店经理处理，根据不合格情况进行返工或予以丢弃，并做记录。
（4）收尾工作
A.剩余原料、凉菜放入冰箱或保鲜柜，冷冻温度为－5℃以下，冷藏保鲜温度为0℃－5℃，柜内食品存放最长不超过3天，过期、变质食品坚决抛弃。
B.操作用具清洁干净，消毒，定位存放。C.除保鲜柜外所有电器设备切断电源。
D.打扫操作间卫生，保证地面、工作台清洁无杂物。第五条 厨工工作流程 1.厨工工作流程图
2.厨工工作流程说明（1）开餐前准备
A.打扫厨房卫生，台面、地面、水池清洁无杂物。B.检查各部位专用电器设备、设施是否正常运转。C.备足开餐原料，包括主、配、调料。
D.根据生产计划填写原料领料单，做到营业中供应不断挡，不浪费，由领班签字到库房办理出库。
E.领料时当场进行检验，不领腐败、变质、过期食品原料。
（2）沙锅制作
A.根据加工工艺进行配菜。
B.按照原料的投放顺序，根据投放标准和要求将不同原料放入沙锅。C.将沙锅放入炉中加热，按照要求进行定时加热。D.沙锅制作完成，将沙锅按客人点菜顺序传给客人。
（3）成品检验
A.领班每天定时检查，店经理不定期抽查，并作相应记录。
B.不合格菜品由店经理处理，根据不合格情况进行返工或予以丢弃，并做记录。
（4）收尾工作 A.剩余原料放入冰箱或保鲜柜，冷冻温度为－5℃以下，冷藏保鲜温度为0℃－5℃，柜内食品存放最长不超过3天，过期、变质食品坚决抛弃。
B.操作用具清洁干净，消毒，定位存放。C.除保鲜柜外所有电器设备切断电源。
E.打扫厨房卫生，保证地面、工作台清洁无杂物。
第二章 服务员礼仪行为标准
第六条
服务员着装规范 1.要求：
上班时要按职务和岗位工种穿不同形式的工作服。餐厅服务员的着装不仅体现着餐厅的规格和经营特色，餐厅服务员着装的效果和着装的整洁程度直接影响餐厅在社会上树立的形象。2.标准：
（1）头巾要带正，工作服要平整挺括无褶皱，钮扣齐全、无破损，袖口、领口整洁无污渍，不挽袖、卷裤腿，工作服要经常换洗。
（2）胸牌佩带于左前胸，相当于男衬衫第三枚扣子平齐处，胸卡端正，字号完整，字迹清晰。
（3）工作鞋以黑色为宜，系好鞋带，不准打赤脚、穿拖鞋，不穿凉鞋、发糕鞋。
（4）袜子的颜色应与肤色接近为宜，要经常换洗，无味、无破损。第七条
服务员仪表仪容
仪表仪容是餐厅服务员精神面貌的体现，是宾客评价餐厅服务员精神面貌的重要依据之一，是餐厅服务员形体语言的主要内容，是关系餐厅在公众心目中的形象问题。
1.要求：端正，大方，文雅，彬彬有礼。2.标准：
（1）发型规范：
男服务员头发侧不盖耳，不可蓄留大鬓角。头发后不盖衣领。不留怪异发型，不可烫发。
女服务员短发不可齐肩，长发要束起，刘海不可过眉。（2）面部仪容：男服务员应该保持面部整洁，每日剃须，不可蓄留小胡子。女服务员应该画淡妆，不可浓妆艳抹；见到顾客要有得体的笑容。
（3）口腔卫生：牙齿保持洁净。上班期间不可食用有异味的食品，保持口腔气味清新。
（4）手部卫生：保持手部清洁，不可留长指甲，不可涂抹指甲油，不可戴戒指。
其它：餐厅服务员上班时不允许使用气味浓烈的香水和药品，不可佩戴各种耳饰。其它饰品，如项链应该以不露出工作服为准。手镯、手链和造型夸张的手表不允许佩戴。
第八条 服务语言规范
语言是人类情感交流的主要工具。餐厅的优质服务就是规范服务和发挥个性服务的有效结合。没有语言的交流就不可能有优质的服务。餐厅服务员的语言运用包括语调、语音、用词和表情等多方面技巧。1.要求
语音流畅，语言谦恭，语调亲切，音量适度，言词简洁清晰，用词得体，充分体现主动、热情、礼貌、周到、谦虚的态度。根据不同对象使用语言要恰当，做到客到有请，客问必答，客走道别。2.标准
服务过程各个环节运用礼貌敬语，并能灵活掌握：
（1）宾客进店主动打招呼，使用招呼语。如：您好！欢迎光临！
（2）与宾客对话讲礼貌，使用称呼语。如：同志，先生，X女士，X太太，X夫人，X小姐，小朋友等。(X：姓)
（3）向宾客问好时，使用问候语。如：您好！早晨好！晚安！
（4）听取宾客要求时要微微点头，使用应答语。如：好的，明白了，请稍侯，马上就来，马上就办。（5）服务不足之处或宾客有意见时，使用道歉语。如：对不起！实在对不起！打扰了，让您久等了，请您原谅，请您稍侯，给您添麻烦了！（6）感谢宾客时，使用感谢语。如：谢谢！感谢您的提醒！（7）宾客离店时使用道别语。如：谢谢！欢迎您再次光临！再见！第九条
服务员站立规范
站立是餐厅服务员静态造型的基本动作。标准、规范的站立姿势能给到餐厅就餐或路过餐厅的所有宾客留下美好的印象，是餐厅服务员基本素质的体现，是餐厅优质服务的基本因素之一。
1.要求：精神饱满，注意力集中，不倚不靠，不可有不规范的动作。2.标准：
（1）抬头挺胸，面对客人方向站立，目光平视前方，巡视工作区域内的情况。（2）双肩平齐，手臂自然下垂，双手轻握于身前，手中不握任何物品。（3）双腿并拢，脚尖分开呈小V字型。
（4）不倚靠吧台，双手不插兜、叉腰、抱肩或手背后；双腿不分开、交叉或单腿着地。
第十条
服务员行走规范
行走是餐厅服务员动态造型的基本动作，是餐厅服务员基本素质的体现。通过观察人的行走姿态，可以看出人的不同心理状态和情绪变化。标准、规范的行走姿态能充分体现出餐厅服务员勤奋、热情和高效的精神面貌，有益于创造良好的用餐环境。
1.要求：精神饱满，动作紧凑，快而不慌，轻盈敏捷。2.标准：
（1）行走时头部端正，肩部平齐，目光平视行进前方，上身保持平稳，不摇，不晃。（2）步幅均匀，小步快走。一般身材餐厅的服务员应该保持每步45—50厘米，步频紧凑，一般情况应该保持每分钟90步的频率。
（3）行走时双肩自然贴身摆动，不跑动，不蹦跳，不东张西望。
餐厅服务员在行走的过程中，应该保持礼让宾客，不从交谈中的客人面前穿过的原则。
第三章 特殊事宜处理规范
第十一条
客人在进餐过程中损坏了餐具
客人不小心损坏了餐具，餐厅服务员首先应收拾干净破损的餐用具，对客人的失误表示同情，不可指责批评客人，使客人难堪，并视具体情况根据餐厅有关财产的规定决定是否需要赔偿。若是一般的消耗性物品，可告诉客人不需要赔偿了，若是较为高档的餐用具，需要赔偿，服务人员应在合适的机会以合适的方式告诉客人，要讲明具体赔偿金额，并开出正式的现金收据。第十二条
客人与服务员发展私交
客人对某个服务员的服务表示满意而要与其合影留念、交换家庭地址、电话等等。遇到这样的问题时应该：
1.同意留影。一般只要客人是善意的，同时又不影响服务工作时，应欣然同意与客人留影。
2.不留家庭地址。尤其是不了解客人的底细及用意的情况下，不可轻易将住址告诉客人。
3.工作以外的时间，由服务员自己定夺。第十三条
妥善处理醉酒客人
1.不再添酒。发现有酒醉客人，应立即向前加以劝阻，并不再给客人添酒。2.泡茶水醒酒。若酒醉客人一时无法离开餐厅，须泡上一杯浓茶，并劝客人喝茶醒酒。
3.预防客人呕吐。见客人有呕吐倾向，应立即指明洗手间方向，或请共餐的客人搀扶其离开餐厅。
4.记忆经常来餐厅用餐并饮酒过量的客人，以便出现醉酒倾向时尽早劝阻。第十四条
客人用餐后私拿餐具 1.委婉地提醒客人。发现客人拿走餐具，不可产生轻视心态，仍应礼貌地向前说：“对不起，您误拿了餐厅的餐具，是吗？”若客人立即归还，应说“谢谢”。2.说明制度。若客人在经提醒后仍然不拿出餐具，服务员应心平气和地向客人解释，说：“根据我们餐厅规定，客人不能把餐具带出餐厅的，或者请您按价购买，可以吗？”
3.留作纪念品。如果客人需要作为纪念品，一般应视其原由汇报经理，经理允许将此餐具送给客人，并作为销售公关的开支后，方可将此餐具洗净、包装，慎重送给客人；经理不同意时，按上述1、2条处理。第十五条 客人在营业时间过后的用餐要求
1.解释。尽管营业时间已结束，对于来餐厅用餐的客人，从态度上仍应表示欢迎。但要向客人解释，餐厅的营业时间己过，厨房生产也己停止，无法提供服务，请客人谅解。
2.尽力满足。客人执意用餐，服务员应请客人稍候，进入厨房与厨师商量，尽量提供一些简易菜肴，满足来客用餐要求。若仍不行，需再次向客人解释，请客人谅解。
3.如属无理取闹的，应及时报告店经理妥善处理。第十六条 其他各类特殊事宜处理规范
1.用餐客人突然发病。年老、体弱的客人在旅游行程中，因劳累过度，有时会突然昏倒在餐桌边，此时，服务员除做好一些力所能及的护理外，应立即报告，请医生来或送客人去医院急检。
2.客人酒后在餐厅肇事。有时客人饮酒过度，不能自制，以致呕吐、哭笑无常，甚至斗殴等。对醉酒的客人，可在其额头上盖一块湿毛巾，倒醒酒茶助其醒酒。对斗殴的客人，不应介入，应及时报警，待事态平息后，立即清点损坏物品，责成肇事者如数赔偿。3.有些客人会蓄意寻衅，出言不逊。如果遇到，应注意策略，既坚持原则又要掌握分寸。
4.对行动不便的客人要主动服务，为客人开门、安排座位、帮助客人端菜，并随时了解客人的需求，及时解决，在客人准备离开时，为客人开门道别。5.若有儿童就餐，服务员应主动为儿童提供儿童椅，并将原有餐椅合理安置，当儿童用餐完毕，将儿童椅放回原处，重新将餐椅归位。若儿童椅个数不能满足顾客需要，服务员应主动向顾客解释致歉。
第四章 餐厅质量管理标准
第十七条
餐厅环境质量标准 1.门前环境
各餐厅门前整齐、美观。门窗、玻璃清洁卫生，餐厅名称、标志牌安装与摆放端庄，位置适当，设计美观，字迹清楚。整个门前环境优雅，赏心悦目，客人有舒适感。2.室内环境
天花板、地面、墙面与家俱设备的材料选择和装饰效果与公司标准相适应。整体布局协调美观，餐桌坐椅摆放整齐，各服务区域分区布置合理。用餐环境舒适典雅、餐厅气氛和谐宜人。第十八条
餐厅用品配备标准 1.餐茶用品
各餐厅餐具、茶具、酒具配备齐全，种类、型号统一。其数量以餐桌和坐位数为基础，一般餐厅不少于3套，能够适应洗涤、周转需要。有缺口、缺边、破损的餐具及时更换，不能上桌使用。新配餐具与原配餐具在型号、规格、质地、花纹上基本保持一致，成套更换时方可更新。各种餐具专人保管，摆放整齐，取用方便。2.服务用品
各餐厅餐巾纸、开瓶器、打火机、五味架、托盘、茶壶、围裙等各种各类服务用品配备齐全，数量充足、配套，分类存放，摆放整齐，专人负责，管理制度健全，供应及时，领用方便。3.客用消耗品 餐厅需要的调味品、牙签等各种客人用餐使用的消耗物品按需配备，数量适当，专人保管，摆放整齐，领用方便。开餐时根据客人需要供应及时，无因配备不全或领用上桌供应不及时而影响客人需要的现象发生。4.清洁用品
餐厅清洁剂、除尘毛巾、擦手毛巾、餐茶具洗涤用品等各种清洁用品配备齐全，分类存放，专人管理，领用方便，需要专用的各类清洁用品无混用、挪用现象发生。有毒清洁用品专人保管，用后收回，无毒气扩散或污染空气现象发生。第十九条 餐厅设备日常保养标准 1.门面与窗户
门：安全、有效、无破损、无灰尘、无污迹。门锁：完好有效，无破损、无灰尘、无污迹。
门把手：完好，色泽光亮，无破损、无灰尘、无污迹。
窗户、窗台、窗框、窗钩、窗把手：完好、有效、无破损、无灰尘、无污迹。2.墙壁与地面
墙壁：完好，无破损、无灰尘、无污迹。
地面：完好，无油污，无灰尘，无污迹，不打滑。3.天花板与照明
天花板：无裂缝、无水泡、无塌陷，无水迹。灯具：完好、有效、无灰尘、无污迹。4.冷暖与安全设备
空调安装位置合理，表面光洁，风口美观，开启自如，性能良好。室温可随意调节。噪音低于40分贝。餐厅暖气设备隐蔽，暖气罩美观舒适，室内通风良好，空气新鲜，换气量不低于30m3／人·小时。安全设施与器材健全，始终处于正常状态，符合酒店安全消防标准。客人有安全感。5.通讯与电器设备 餐厅配有程控电话，能够适应客人订餐和工作需要。有紧急呼叫系统、音响系统和备用电话插座。各系统线路畅通、音响、呼叫声音清楚，无杂音，使用方便。
6.工作台与收款设备
餐厅适当位置设工作台、收款台，台型美观大方。收款机和办公用品齐全，摆放整齐，展品分类存放或展示，形象美观舒适。7.餐桌椅
餐厅桌椅数量齐全，摆放整齐，美观舒适。桌椅之间通道宽敞，布局合理，线路清晰，便于客人用餐进出需要。8.客用卫生间
餐厅附近设有公共卫生间、洗手间，设施齐全，性能良好，专人负责清洁卫生和为客人服务。始终保持清洁，无异味，无蚊蝇，客人有舒适感。9.设备配套与完好程度
各种设施设备维修制度、维修程序健全、具体，日常维护良好，损坏或发生故障维修及时，设备完好率趋于100％，不低于98％。第二十条 餐厅卫生质量标准 1.日常卫生
餐厅卫生每餐整理。天花板、墙面无蛛网灰尘，无印迹、水印、掉皮、脱皮现象。地面边角无餐纸、杂物、无卫生死角。地面每日拖光不少于3次。整个地面清洁美观。门窗、玻璃无污点、印迹、光洁明亮，餐桌无油污脏迹。2.餐具用品卫生
各餐厅餐具、茶具、酒具每餐消毒，表面光洁明亮，无油滑感。各种餐茶用具、用品日常保管良好，有防尘措施，始终保持清洁。3.员工卫生 各餐厅员工每半年体检1次，持健康证上岗。有传染性疾病者不得继续上岗。员工勤洗涤、勤洗头、勤理发，勤换内衣，身上无异味。岗位服装整洁、干净、发型大方、头发清洁无头屑。岗前不饮酒、不吃异味食品。工作时间不吸烟、不嚼口香糖。不在食品服务区域梳理头发、修剪指甲，不面对食品咳嗽或打喷嚏。女服务员不留披肩长发，不戴形状夸张的戒指、手镯、耳环及不合要求的发夹上岗，不留长指甲和涂指甲油，不化浓妆，不喷过浓香水。男服务员不留长发、大鬓角。个人卫生做到整洁、端庄、大方。4.操作卫生
各餐厅服务员把好饭菜卫生质量关。每餐工作前洗手消毒，传送食品使用托盘、盖具。不用手拿取食品。保证食品卫生安全，防止二次污染。服务过程中禁止挠头、用手捂口咳嗽、打喷嚏。服务操作过程中始终保持良好卫生习惯。5.客用卫生间卫生
客用卫生间是直接接待客人的地方，要求清洁人员能为客人提供良好的卫生环境和高效的优质服务。客用卫生间的卫生要求：（1）台面、镜面、地面无水珠；（2）地面、墙壁无灰尘、无污迹；（3）小便池无水迹污垢、无杂物；（4）洗手台无污迹、无头发、无杂物；（5）卫生间门窗光亮、无灰尘；（6）不锈钢设备光亮不发黑；（7）坐便器不积杂物；
（8）无臭味、通风，空气感觉好；（9）各设备完好无损。
第五章 后厨相关规范
第二十一条
岗位责任制
后厨各岗位必须对本人负责的生产组织、生产原料、菜品质量、投料标准、成本控制、卫生区域及生产任务完成负全责。第二十二条
领料规范
1.后厨员工根据生产需要掌握本部位原料的领用，以少进勤进为原则进行签单领料。
2.安排好开业前的准备工作，保证营业中菜品品种及时、准确、标准，做到不断档。
第二十三条
卫生管理区域化
各班组划分卫生责任区域，建立个人卫生责任区，各负其责。第二十四条
厨房员工行为规范 1.严格遵守店规店纪。
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2.坚守工作岗位，不得擅离职守、串班聊天。3.不得干私活。4.按规定着装。
5.要严格执行洗手、消毒规定，严禁佩带戒指和其他首饰。6.要求作到“五专四勤”
（1）五专：专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏；
（2）四勤：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理发，勤洗换衣服、被褥，勤洗换工作服、帽。
第六章 后厨相关卫生标准
第二十五条
从业人员卫生标准
1.从业人员做到每年体检一次，两年进行一次卫生知识培训，持有健康证上岗。2.上岗人员懂卫生知识和本岗位的卫生要求标准。
3.食品制售人员上岗时必须穿戴好工作服、发帽并保持清洁整齐，操作前应洗净双手，不准穿工作服上厕所，不准光脚、赤臂进入操作间。
4.勤理发、勤洗澡、勤换衣服、勤剪指甲，做到仪容美观大方。不准留长发、长指甲和长胡须。
5.不得面对食品咳嗽、打喷嚏、不准戴耳环、戒指、手镯上岗。
6.卫生习惯好，不随地吐痰，不吸烟上岗，不准在操作间吃食物、玩耍。操作间不准会客。
第二十六条
凉菜间卫生标准
1.凉菜制作要五专：专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。调配时要换专用工作服及鞋、帽。
2.动物性熟食的制售、储藏做到生熟分开，专用的刀、墩、案板、抹布、肉盆等用具、容器使用前洗刷消毒，肉墩每天蒸煮一次。各种用具分类码放整齐。3.设有凉菜师专用更衣柜及紫外线灯具。药物消毒，消毒液比例为1：200。4.凉菜间的柜内、案内不准存放个人用品。第二十七条
厨房卫生标准
1.调料符合卫生要求，盛调料的容器清洁卫生，使用后加盖防尘。备用餐具和食品在结业时要加盖布防尘，盖布要标明正反面。
2.不做不符合卫生标准的食品，二次烹调要达到烧熟、煮透。
3.品尝食品要用专用工具，剩余食品要妥善保管，食用前要再次加热。禁止销售顾客吃剩食品。4.锅、铲、勺、碗、盆、抹布等用具、容器做到生熟分开，用后洗净、消毒，定位存放。配菜盘要有明显标志，不得盛装熟食。各种用具分类码放整齐。5.台面、案面整齐清洁，无油垢，地面无泥水，炉台、水沟每餐清洗干净。
❈ 金牌店长培训心得体会
【篇一】
尊敬的各位领导： 您们好！
伴着元旦的喜庆和春节的到来，2015年的钟声即将敲响。首先，我预祝各位领导身体健康，工作顺利。回顾2015年，在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下，我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里，我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。
一、经营状况
从xx2015年1月18号开业以来，总体来说很不理想，辛苦了一年，但是没给公司盈利，并且还亏损好多钱，这让我们很内疚.二、经营方面
我们xx一共有5个档口，主打韩餐组窗口，凉菜组和小吃组让我们很头疼，多次让领导提出问题，有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定，但成本还算合理，效果不太理想。韩餐组和凉菜组，成本占55%以上，酒水和其它三个组成本占45%.在五，六，七，八月时，由于宗教协会和电视公布假肉卷时，对xx影响很大，肉卷成本上增300%,那时买的多赔得多，我和几位经理的协商下，我们去了附近几家xx学习观摩，在9月下旬对肉卷，人员，菜品 做了调整。1:肉卷从以前24元/斤--到现在8元/斤，肉卷成本下降%60.2:人员以前，前后37位员工--现在25位，人员工资下降了%30,调整后，充分调动了员工的主观能动性，提高了其积极性和创造性，增加了员工的竞争意识，起到了良好的效果。3:菜品调整的不太明显，（小吃组我加了，烩三鲜，八宝甜饭，蒸碗鸡等，凉菜加了酥肉，剁椒鱼，红烧丸子等）但效果不太理想。
为了让更多的人群知道女人世界，有一家韩式烧烤，我们每周游街发宣传彩页，效果还算可以，胡经理走进校园也拉来了很多学生，现在的xx%65的消费群体是学生。
三、质量，卫生，服务方面
作为xx店长，我严格把关，对每个档口的出品按照标准严格执行。期间，我认真听取了各方面的意见和建议，总结每月出现的问题，并及时改进，确保就餐顾客的饭菜质量。
卫生安全方面 ,严格执行公司的各项规章制度，认真抓好食品卫生安全工作，杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用，同时，每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生，预防各类事故的发生，做到安全忧患意识警钟长鸣。
服务方面我们现在做的是最差的，刚开业时人员充足，有前厅去北京学习人员，服务还算好，后来服务人员流动比较大，招不上专业的人员，导致服务下滑，最近我和外贸餐厅的前厅主管联系了，让她抽时间过来培训 培训。
由于我初次接住自助餐，在成本以及一些细节方面做的还不够好，有待进一步的改进，在以后的工作中，我积极的向各店厨师长学习，争取做到让公司效益最大化，共同双赢。在以后的工作中，希望各位领导多提宝贵意见和建议，大家共同进步、共同发展！
展望2015年，在各位领导的指导和广大员工的支持下，我将以身作则，高度严格要求自己，带领员工为我xx提供精美的菜品和优质的服务，尽自己最大的努力，勤勤恳恳、尽职尽责做事，争取营业额再上一个新的台阶。
多关心员工生活，多沟通交流，在技术方面多做些培训工作，为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化，提高员工的职业素养，留住员工的心，让员工在公司感觉到家一般的温暖。
严格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好进、收、验货关，树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本 核算，帮助员工树立节约意识。
我在家道餐饮部工作了一年多了，有辛酸，有喜悦，我感觉很充实，对我以后的生涯有很大的帮助，在此我想对家道的所有领导说声谢谢！
【篇二】
目前餐饮行业环境相当严峻，如何搞好经营，餐饮部在酒店的正确领导下，全面落实酒店经营承包方案，以经济建设为中心，强化管理，上下一致，使餐饮部在餐饮业不景气，且承包任务重的情况下，稳步前进，取得了较好的经济效益和社会效益，现将主要工作总结如下：
一、各项经济指标完成情况：
全年实现营业收入_____元，比去年的_____元，增长_____元，增长率__%,营业成本_____元，比去年同期的_____元，增加_____元，增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升（或下降）__%,营业费用为_____元，比去年同期的_____元，增加（或下降）_____元，增加（或下降）率__%,全年实际完成任务_____元，超额完成_____元，（定额上交年任务为380万元）。
二、今年完成的主要工作：
（一）落实酒店经营承包方案，完善激励分配制度，调动员工的积极性。
今年，餐饮部定额上交酒店的任务为380万元，比去年的320万元，上升60万元，上升率为19%.为了较好地完成任务，餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案，按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同，把经济指标分解到各个分部门，核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率，逐月核算，超额提成，节能加奖，充分体现了任务与效益工资挂钩的原则，使他们发挥各自的优势，能想方设法，搞好经营，调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元，比去年同期的____元，增加了___元，增长率为__%.（二）抓好规范管理。强化协调关系，提高综合接待能力。
1.健全管理机构，由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组，全年充分发挥了作用，小组既分工，又协作，由上而下，层层落实管理制度，一级对一级负责，实行对管理效益有奖有罚，提高了领导的整体素质，使管理工作较顺利进行。
2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等，由于制度的完善，会议质量提高了，上级指令得到及时落实执行。
3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种，()协调各分部门做好出品供应工作，每天早、午、晚市检查出品供应估清情况，对当市估清的品种设专薄记录，同时到有关分部门核实查证，并要求管理人员签名，以分清责任。制度建立后，原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史，现在出品供应情况已处于正常化。
4.加强协调关系。酒店分工细，环节多，一项工作的完成，有赖于各部门之间的协调合作，每周例会上反复强调，出现问题，部门之间不得相互责怪、推搪，要敢于承认错误，多发现对方的优点，搞好协调，今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
5.提高综合接待能力。今年，全面抓好服务规范，出品质量，使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时，还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待，如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团，国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导；3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席，创开业以耒日订餐总席数的最高记录；9月29日晚，接待婚筵共75席，创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流，使宾客高兴而耒，满意而归。
【篇三】
回首今年，是播种希望的一年，也是收获硕果的一年，在上级领导的正确指导下，在公司各部门的通力配合下，在我们XXX全体同仁的共同努力下，取得了可观的成绩。
作为一名店长我深感到责任的重大，多年来的工作经验，让我明白了这样一个道理：对于一个经济效益好的零售店来说，一是要有一个专业的管理者；二是要有良好的专业知识做后盾；三是要有一套良好的管理制度。
用心去观察，用心去与顾客交流，你就可以做好。具体归纳为以下几点：
1、认真贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增强本店的凝聚力，使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的购物心理，做到知己知彼，心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性，使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”.为了给顾客创造一个良好的购物环境，为公司创作更多的销售业绩，带领员工在以下几方面做好本职工作。首先，做好每天的清洁工作，为顾客营造一个舒心的购物环境； 其次，积极主动的为顾客服务，尽可能的满足消费者需求；要不断强化服务意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，使顾客满意的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚，多一些热情，客观的去看待工作中的问题，并以积极的态度去解决。
现在，门店的管理正在逐步走向数据化、科学化，管理手段的提升，对店长提出了新的工作要求，熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了，成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。面对明年的工作，我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑，理清明年的工作思路，重点要在以下几个方面狠下功夫：
1.加强日常管理，特别是抓好基础工作的管理；
2.对内加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素质；
3.树立对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4.加强和各部门、各兄弟公司的团结协作，创造最良好、无间的工作环境，去掉不和谐的音符，发挥员工最大的工作热情，逐步成为一个最优秀的团队。
❈ 金牌店长培训心得体会
参加这两周的培训，让我受益非浅。这双周的培训，是宝贵和实用的。从根本意义上讲，对于我们这样的青年员工来说，这次培训是实际和理论的双重结合，真正地让我体会到了公司优秀的文化氛围、重才爱才的工作方针和协调统一的工作思路。我感谢这次培训，以下我将这次的心得体会，总体归纳为四个方面：
一、熟悉营业部工作，认识工作重要性。
我是幸运的，能参加这次培训。去集团下属的xx公司交流培训，是个难得的机会。我十分珍惜这次机会，因为我知道，这是公司和领导储备人才的安排。首先是，带教老师让我在人事办公室学习工作，人事部的徐雯让我管外勤单和加班单。只要有人请假都必须到我这里来拿单子填写，这样我就非常清晰的掌握了营业部的人员名单和详细工作情况。人事办公室是一个和其他部门关系密切的单位机构，填写外勤单是和营业部加强协作；处理人事报告，是和公司管理层合作。
通过在人事部的锻炼和学习，让我了解到，企业之间部门合作的紧要性和意义。一个企业就是一个人体，各个部门就是人体的脏器，只有各个脏器之间规律工作，人体才能有效的运转，同样，只有把公司各个部门有机协调好，公司才能正常运转和发展。另外，营业部工作职能，也让我充分认识到今后自己工作的趋向，从而增强了我工作的认识，提升了我坚持做好自己工作的能力。
二、提升思想认识，增强综合素质
4月27日的培训，是一场关于“店长工程”系列培训，整个培训是站在基层管理者的角度，进行深入讲解。老师的幽默风趣，讲解的淋漓尽致，让我体会到做一个基层管理者的学问和内涵。虽然，我现在还不是一个店长，但是我的未来方向，远远不只是一个店长。而这次关于店长的培训，却是给我走向未来成功之路的一次知识“催化剂”。尤其是，老师讲述到管理者修养上时的四气：志气、正气、灵气和大气，使得我从内心深刻感受到培训的意义。管理和做人如出一撤，管理需要这四气，做人何尝不是啊！如果连一个基本的员工都做不好，如何能当好一个管理者呢。所以说，这四气，是提升思想素质的主要工具，是增强个人综合素质的“有力保障”。
三、鼓舞了工作干劲，提高了管理能力
这次的理论培训，是完全站立在基层管理者的角度。尽管我不是管理者，但能和比我优秀的管理者一起学习，增长了我工作兴趣和干劲。能和比自己优秀的人在一起工作学习，是一件格外快乐的事。这次培训也是如此。老师在讲解到管理素质时提到“思想道德素质”和“科学文化知识方面素质”，同时还强调了生理、心里素质。
我想要作为一名管理者，首先需要就是做好这些吧。另外，老师还讲解了四个方面的其他素质，例如：比较高理论素质、思想修养；有开阔的眼光和全局意识；前瞻性、战略思维和相当的管理能力培养需要不断总结、不断提炼；重视学习和创新能力。这些让我深刻体会到，要做好一名管理者，并不是一件容易的事。这需要时刻提醒自己，找到自己身上的不足，努力提升工作能力和干劲，加强学习，只有如此，才能提升管理能力啊。
四、强化工作态度，构建职业规划
做好自己规划，是一个工作者进入工作后，必须首要考虑和计划的。此前，我在工作上丝毫没有太多的打算，只是走一步看一步吧。通过这次培训，让我认识到，不能简单这么听之任之的工作，而需要的是，努力找到自身的不足，端正自己的工作态度，构建自身的职业规划。
这两周的培训，意义是重大的。我的体会也是深刻的。不仅使得我充分认识到公司的良好文化气氛，也让我深刻感受到公司优秀的管理机构。在今后的工作中，我一定会把培训的知识运用到现实工作中，勤奋努力，刻苦工作。
❈ 金牌店长培训心得体会
在丰越分公司蓬勃发展的背后，是无数丰越人的辛勤努力和默默付出，冲压课型保组a值的小华组长就是其中一员，他虽然没有惊天动地的英雄事迹，但却为冲压的模具保全工作付出了满腔热枕、捧出了全部真心，用实际行动诠释了一位兵头将尾的职责与担当。
自20xx年入职公司以来，小华始终如一，做事缜密、踏实，求知上进，在实践中迅速练就了一身过硬的技术本领，为课室提出了很多改善方案，解决生产中的实际难题，曾先后多次获得先进个人、优秀共产党员等荣誉称号。
20xx年，小华被公司正式任命为组长，作为组长，深知自己的能力会影响整个班组的工作水平，他对自己的要求更加严格，不断充实自己，提高专业知识。当设备出现故障时，他总能第一时间找出原因并快速解决。生产中，只要出现问题，不论是酷暑还是寒冬，他总是冲在最前边，积极发挥“领头羊”作用，团队在他的带领下养成了吃苦耐劳、积极向上的优秀品质，曾先后荣获全国汽车产业调整和振兴规划立功竞赛优秀班组、中国一汽模范职工小家、一汽丰田“两上一争”金奖班组等荣誉称号。
“没有责任心什么都干不好，要想减少停台时间，提高gsph，确保品质，就要做到从严务实、真抓实干”这不仅是他常说的一句话，也用实际行动诠释着。在他的带领下型保组年均自主改善70余项，为公司节约成本约185万元。近年来，随着产能的日益攀升，他实施全员轮岗机制、参与监督保全核心人才培养计划推进、联协日方完成保全自立化工作，在他的推动下，快速提升了组员的清洗点检作业、模具修理，以及高效在线处理问题等业务能力，加快保全人材育成速度的同时也为公司高质量达产做好了模具保全保证。
他常跟组员强调，“安全”是重中之重，来不得半点马虎。为保证大家的安全，组里10个工位、186套模具、3300平方米的工作区域，小华每天都要往返无数次，每一个角落、每一处细节都不放过。型保的检查生产中有哪些隐患、存在哪些薄弱环节，哪些不足需要改善的地方、安全措施是否落实到位等，他都熟稔于心并逐一落实。对个别操作技能差，安全意识淡薄的组员，经常“开小灶”强化教育，带动班组成员时刻绷紧安全弦，念好安全经。在他的言传身教和谆谆教导下，组员都能将“安全”放在第一位，保证安全生产。
除型保全的工作外，小华还兼职冲压课支会主席一职。“众人拾柴火焰高”这是他一直坚信的理念，为增加冲压课凝聚力，他持续深入推进“暖心工程”，关注员工的思想、心理、行为以及家庭状况，加强走访谈心，解决困难员工实际困难，将关心关爱落到实处，使员工能够全身心的投入到实际生产中去。
“困难面前不低头，荣誉面前不骄傲”。面向丰越公司的高产目标，小华将继续带领团队发挥扬吃苦在前、享乐在后的精神，以最高标准、最严要求、最实措施做好每一项工作，为公司的高品质安全生产做出更大贡献。
❈ 金牌店长培训心得体会
作为一名新店面店长，首先要有积极的热情、饱满心态、认真的态度，还要有一颗宽容的心，清楚自己责任和义务，面对店面发生的每一件事情都能处理的井井有条。管理店面考验的就是店长的沟通应变能力，能够坦然面对各种类型的消费者，对顾客提出千奇百怪的问题能够化解于无形，关心团队成员，集团体之智慧分析处理难题，带领团队团结上进。
新的店面面对的是新的区域、新的市场、新的客户，开发市场很难但机会很多。那么新店面如何充分利用品牌资源、发挥团队协作优势，短时间内在商场树立第一品牌形象，争做商场业绩No.1?
1、接待店面来客，要热情饱满。为了给客户良好的第一印象，店面必须保持整洁干净，当客户进到店面时，店员要笑脸相迎并以饱满热情接待客户，站在客户的角度思考问题，为客户着想，服务好每一个客户。劲华商贸新专卖店，店长导购总共三个人，少数的人力必须要合理分配、充分利用才能勉强应对店面可能发生的所有事情，所以客户进店时一个店员讲解另外两个店员做辅助工作，采取轮流上阵模式，绝不放掉一个客户。
2、完善店面系统，及时收纳客户信息。店面销售分析本要及时更新和整理，对大客户、测量未交定金客户、目标客户、重点客户四大类客户进行及时跟踪与维护，电销客户需要及时进行分类、及时跟踪。
3、合理分配店面人力资源，提高订单促成率。店长管理着整个店面的业绩，需要具备比较高的综合素质，对店面管理有独到的一套，能够把顾客的心理摸得透，能够引导顾客的思路而非被顾客引导，能够完美解决店面可能出现的问题。店长需要充分利用好店面的日常管理本与店长管理本，及时更新跟踪客户信息，搞好店面与设计师之间的合作关系并及时维护。
4、利用联盟互动，带来新客户资源。当客户购买我们家居建材产品的时候顺便问一句是否有其他品牌产品需求，通过互惠互利的原则，把客户分享给其他联盟品牌，以联盟互动的形式互换客户资源，将品牌联盟的作用发挥到极致，将客户的资源利用到位。
5、公司需多给予支持。新店面在市场、渠道还没成熟之前，公司需要给予大力的支持，当商场或者联盟品牌有大型活动时，公司需多以商场的名义在专卖店内搞优惠活动来提升品牌知名度。如前期的几次大型优惠活动，我们店虽然签单不多，但很多客户可以通过这场活动了解到我们的品牌，既为品牌做了推广又积累了新的意向客户，为我们店日后的销售工作奠定了基础。
从以上五点出发，我相信劲华商贸新专卖二店在公司的支持和领导下，在我们店员的共同努下，很快就能走上轨道，发展的越来越好!
店长工作心得体会篇3
时间总在不经意过的很快，不知不觉我担任店长快一年了，在这段时间里，不敢说自己做了多大的贡献或成绩。但这一年的工作使我深有感触。作为公司专卖店的负责人，把公司的产品不断的推向市场，让客户了解，肯定它。是我们的职责。作为店长，我携手我的同事，认真，努力把公司分配的工作完成。以下是我工作一年来的心得：
一：服务态度至关重要：客户是公司的土壤，是公司的利润来源。
作为服务行业，顾客就是上帝，良好的服务态度是必须的。要想获得更多利润就必须提高销售，这就要求我们想顾客之想，急顾客之急，提高服务质量，待客要热情周到，要尽可能的满足顾客的要求。一直以来，我们都以服务为核心，把最好的一面展现给我们的客户。正因为我们始终以服务为核心，才为我们留住了，一批又一批的老客户。
二：诚信是成功的根本：曾记的有位生意人和我讲，你要把生意做的好，做的大。
我送你一幅对联。上联是：你的光临是我最大的荣辛。下联是：你的满意是我最大的愿望。横批是：诚信。诚信对于经商者来说无疑是生存的根本。如果没有诚信，倒闭是迟早的事情。诚信我的理解就是人对人要诚实，真诚才能得到很好的信誉。一直以来我都牢记这幅对联。而且我始终带领我们的团队朝着这个方向走，才赢得了一个又一个的高峰。
最后我要感谢一直以来默默支持我的姐妹们，正因为有了他们不怕苦，不怕累的精神，让我们的店一步步登向好的一面。平日里，我们总是加班。直落，他们总是一如继往的支持我的工作，正是有了他们的支持，我们才有更好的成绩。所以我始终相信，先有付出才有回报。当然我们也还有很多不足的地方，需要我们改进。从而能取的更好的成绩，为公司创造更多的利益。深圳世纪星有限公司如今已是一个响亮的名字，它是公司所有同仁共同努力的结果。深圳世纪星有限公司它有光辉的过去，有让人自豪的现在，更有让人憧憬的未来。作为一名深圳世纪星有限公司的一员，在得到仰视和羡慕的同时，也注定我们必须具备更高的业务层次和社会责任。在社会日新月异的发展面前，在知识经济的今天，在终身教育时代已经来临的时刻，因循守旧，得过且过，不思进取，胸无大志，注定要在转眼间被时代淘汰。与时俱进，终身学习，敬业奉献，不断创新，才是必由之路。同事们，我们准备好了吗？让我们继续在适者生存，诚者千里的旗帜下，开拓创新，放飞我们的梦想，点燃我们的***，挥洒青春的力量，活出青春的精彩。
成绩属于过去，荣誉归于大家，未来在于创造，让我们携手共进，把深圳世纪星有限公司变成所有人为之自豪的公司！谢谢。
❈ 金牌店长培训心得体会
1、沟通很重要，是交际的开始。如何做到有效沟通---主动出击!
人与人的交流很关键，在我们营销的道路上更为重要。做销售的首先要把自己推销出去，陌生的队友们从四面八方走到一起，需要我们主动交流，尽快在短时间内融入团队，让大家记住你，记住你所做的行业，给大家留下深刻的印象，所以，结交需要主动出击。
2、要学会适应环境。在最短的时间内适应一切，融入集体，融入你的团队。我们平时也一样，要适应大的社会环境，环境不可能来适应你!把自己的个性化极强的一面，主观意识太强的一面收敛一下，顾全大局，适者生存，不适者淘汰!
3、最大的敌人是自己。这是两个高空训练后给我的感触。有些困难是自己给自己制定的，其实，真正做起来并没那么难，只要战胜自己，相信自己能行，你就一定行!如果连尝试都没尝试怎么就知道自己不行呢?
4、人的潜力是无限的。人的潜力需要不断的挖掘，珍惜每一次挑战自己的机会，不要把自己局限在一定的范围内，认为好多事情办不到。论文写作要勇于冒险，敢于尝试自己从来不敢做的事情。你会发现，你不比别人差!你也很优秀!
5、重新认识销售。会说话，说对话才是关键。
销售是帮助你成长最快的方式。
销售是未来最黄金的职业。
销售是高雅和高品质生活的象征。
销----自己，售----价值观。
说话的艺术在于会说话，说对话。我们的客户有不同的类型，处事方式也不同，所以，我们要学会变通，不能一成不变。首先分析客户是什么样儿的性格类型，然后使用合适的应对方式。
6、要学会换位思考。这是“领袖风采”模拟给我的感触，自己也亲身体会了作为领导肩上的担子有多重，所要承担的责任和那么多无形的压力!站的高度不同，看问题的角度也就不同。其实我们应该相互理解，作为员工应该站在领导的角度上多替她想想，多为公司想想。公司发展好了，员工待遇自然也就好了。
所以：我们要把个人的目标上升到公司的目标;
我们要把个人的理想上升到公司的理想;
我们要把个人的价值上升到公司的.价值;
我们要把个人的意义上升到公司的意义!
7、思想汇报目标要明确。为什么执行力不强，是因为目标不明确，要确立明确的目标，长期，短期，近期。要具体，量化。写在纸上，脑子里要不断的重复想这个数字，要超越它，目标是用来超越的，不是用来完成的。
8、执行力的重要性。执行就是把“思考”转变为“现实”的过程。想的再好，说的再好，不执行(行动)就没有任何结果。只会产生思想的垃圾。在一个团队里，谁先动起来，谁的执行力就比较强，谁就可能成为领导者。执行的快慢，直接关系到企业效益的高低。所以我们还要高效执行。
结果提前，自我退后;结果第一，理由第二;
速度第一，完美第二;认真第一，聪明第二;
决定第一，成败第二;锁定目标，专注重复。
9、八小时之内求生存，八小时之外求发展。说到这里感觉很惭愧，好多时间都没有好好珍惜。老天给每个人的时间都是一样的，为什么有的人很卓越，有的人却很平庸，在短短几年内差距就很大，是我们的大脑实在太懒惰了。所以一定要珍惜时光，做一些有意义的事，年轻的时候苦点儿累点儿没什么，等我们老的时候才能有个安逸幸福的晚年。
10、要积极乐观的面对困难，勇于挑战!把每一个困难都作为锻炼自己的好机会。如果我们每个人都能这样想，所有的问题都不是问题，自然就迎刃而解了。所以我们要毫不畏惧，范文参考网勇往直前!要这样看待困难：
挫折=存折压力=动力障碍=最爱，一分耕耘，一分收获。当你能梦的时候，就不要放弃梦。
总之，这次培训让我学到了很多，感悟到了很多，成长了很多。希望我能把以上的这些理论都用于工作和生活当中，时刻提醒自己，激励自己!不断前进!
❈ 金牌店长培训心得体会
现状、性格，有了一个重新的认识。这对于我们班组建设、沟通起到了指导性作用。团队精神、企业文化、礼仪文化、现场5S管理都是我们要去提升的方向，讲师充满激情，侃侃而谈，对现场气氛把握非常到位，不管是上课或下课，到处充满浓郁的学习氛围。
在健峰，对于自我的突破和成长有很大的帮助，我学到了很多，现将它记录下来和大家一起分享：
一、学会了主动去交流、沟通以及如何激励别人。
二、真正体会到了团队合作的巨大力量。我和室友从不相识到最后拿到了坚定的执行和有效利用团队里每个人的专长所体现的成果。这是我此次学习最有感触的一点，也将是我们以后团队建设和管理的方向。
三、在管理理念和方法上有了新的认识。原来的管理是点对面的统一管理，这次学习之后，我明白了管理中不仅需要点对面的大局管理，还需要一对一的细节管理。这两者的区分在于对不同的员工我们要采用不同的方法，有的人需要激励，有的人需要支持。
四、关于管理要从硬性管理转变为引导管理。一线劣势。帮助他们找到出路，更重要的是帮助他们找到目标和理想。鼓励他们实现目标，收获成就感，这将大大提升留住和成就员工的几率。带领年轻人走向生活、工作的正轨，是企业的责任，但落实下来就是班组长的责任和义务。
五、如何知人善用，并留住人才。如何把最合适的人放在最合适的岗位?如何去发现人的长处?用其所长，克其所短。如何留人育人是管理的关键。但有一个原则就是：要留住的人才而不是人数。我们的一个生产班组，激励、还有尊重理解和支持。要做到这些首先要了解员工的想法，以当前车间安排员工两班倒为例：有一部份员工积极参与两班倒，了解到这部分员工踏实、稳定，应该想办法留住和给予认可。从不愿意参与的员工了解到工作积极性不高，容易知足，应该帮住这些员工找到方向。通过思想沟通、家庭责任以及价值观等多个方面去鼓舞他们奋斗起来。
六、来公司十一年了，日复一日的平凡工作，我还是和当年一样的充满激情。但和当年不一样的是我成长了。合兴给予我的是精神的富有和知识的高度，是体现价值的舞台。因为感恩我留了下来，因为感恩我收获了生命中最璀璨的明珠。感谢公司给予的每次的学习机会，感谢公司的培养、一如既往的支持与鼓励。
❈ 金牌店长培训心得体会
一，工作心得
因为白天上班没有时间、我一直安排大家下班后在微信里背弟子规、月末时小平总结、我要求是每天背四句、可是这个月大家没有天天背、最少的才背17次、我看了评比非常不高兴、于是晨会上我说、上个月31天.我按25天算、每天罚款一元、25为基数、不足的补齐！9点之前交上来、过点双倍！
开完晨会、小平就来找我、说以前大家天天都背、这个月加班回来太晚、时间很紧张影响了大家背诵、因为她是做整理的、大家因为她罚款、她心里不舒服、说着说着自己还哭了、我现在是真的脾气好了、看着她只是觉得好笑！语重心长的说、你只要是公正公平就好、没有什么不好意思、错的是她们没有背、和谁记得没有关系！把小平劝走、我去下面检查、告诉收银员9点前必须把钱收齐、
走了一圈、看大家都按步就班、该干啥干啥、我的团队就是好、即便她们心里不舒服、也很支持工作！我进试衣间时、小翠马上跟进来、也说罚款的事、我们家员工都非常会过、平时吃盒饭都考虑吃5元的舍不得吃6元的、罚他们的钱、我都很不忍心、可是不罚吧、我的话又说出去了、她们乐呵呵的和我讨价还价、我说、说别的没有用、钱交了吗、大家异口同声、交了、谁敢不交、过点双倍、我们就说说这个事！我见这件事有点引起公愤、我说既然我说罚款了、你们钱也交了、就等于执行了、罚款不是目的、就是提醒大家、背诵弟子规是做为金世元人义不容辞的事、大家不容忽视、必须一辈子修炼到传承！这样吧、我给大家一次机会、昨天卖了八千、今天如果也卖到八千、下班时就把罚款奖励给大家！赶快加油吧！！大家听了马上不再说话、她们知道我向来说话算话、这已经很给大家面子了、于是暗自加油、人心齐、泰山移、当天我们卖了九千！晚上夕会、我鼓励大家、只要你想做就一定能找到办法！当大家拿回自己的罚款时都很开心、于是一件不开心的事破涕为笑了！就这件事我总结了几条经验
一、店长说话必须算话、不能打折扣、可以增加一个解决方案！
二、尽量法不责众、以免引起公愤！
三、一但发现事情自己做的让集体不舒服时、迂回一下！
四、问题出现了、道理一定讲明白、说明重要性、不能不了了之！
五、店长不可以武断、要倾听员工心声、
六、人心齐泰山移、咱和员工是一体的、不是对立面、让她们感到你时刻为她好！
事情不大、心得有点多、是我的真实感受、有时候不罚款也能达到预期的效果、顺便告诉大家、我说考虑大家每月有半个月加班八点、很辛苦时间太紧、晚班可以不背、一个月只要背18次就可以了、昨晚我检查了一下、晚班也都背了、罚款不是目的、结果最重要、姐妹们、我说明白了吗？
店长工作心得２
1、员工之间遇事莫不关心，经常跟她们聊聊家常，讲企业重视的是人品其次是能力，再以身作则，小事也关心的了解问问，引领她们，逐渐提高员工之间的亲和力2、团队之前欠缺配合力，什么事情都没有主动得意识，而且依赖感强，把各项工作都依能力分配到个人，让员工知道是家庭的一员，有自身的重要性，提高员工的责任感，把心思放到团队3、有新员工，团队一定要起到连帮带得作用、鼓励老员工主动带新员工，互帮互助，增加员工自信心4、成单要先引领到吧台交款、然后在开票办会员卡扫二维码，如果没交钱就提出办理会员卡、顾客得第一反应是想跟你讲价，会引起不必要得麻烦，5要求员工特备一本专记会员，把本分十二份，生日是哪天的就记哪份上，像现在是6月，每天就是看下第6份上记载的会员是哪天的生日，一定提前一天发祝福信息，提醒购物可以优惠，以便留住会员
三，工作心得
团队打造:
1工作中，要让店员感觉到我是这个家的一份子，不是被迫的去完成工作，而是自主的承担工作。平时多分享张总思想和有启发的故事。
2，学习上，不要当店员是店员，要把她们当成店长看。段姐要求我们分享弟子规，我就要求她们分享弟子规，段姐要求我们读序，我也要求她们读序，现在我们家员工都有会背序的。现在我们又开始集体诵读了凡四训。员工感觉到受重视，增加自我学习意愿度。
3生活中，当员工就是家人姐妹。大事小情都要为她操心，她的心就留在团队了。
4思想上，时时强调德行和善行，每天询问家人们的善行情况。
总结，只有根树正了，才能枝繁叶茂。
四，工作心得
团队打造:
1、工作中，要让店员感觉到我是这个家的一份子，不是被迫的去完成工作，而是自主的承担工作。平时多分享张总思想和有启发的故事。1/4
❈ 金牌店长培训心得体会
本月4号至9号，我有幸被单位选派到上海参加xx年金牌班组长培训班学习。在整个学习中，我认识到班组长的使命和任务，深入了解到班组在企业中的地位和作用，明确了现代企业对现场管理干部的具体要求。与此同时，也更加认识到自己工作中的不足之处。面临金融危机的爆发，漯阜铁路的重组，企业竞争日益加剧的今天，要想胜任班组长工作，只有不断学习新知识，更新思维方式，才能改进以往固有的工作模式和工作方法，以先进的管理理念促进企业的跨越式发展。
通过学习，我得到这样的启示：班组长工作开展如何，对于企业的战斗力至关重要。班组长作为兵头将尾，是现场管理的第一责任人，是生产顺利运行的保障。班组长在企业生产中起着承上启下的作用，是企业有机组成部分的重要元素，只有将班组长的工作做透做细，使每一个班组充满生机和活力，企业才会有旺盛的生命力，才能迅速发展。特别是当前我们公司进一步深入发展的关键时期，班组建设和管理就显得更为重要。
然而班组长在具体工作中还是有一定的难度。一方面，必须要在管理工作中充分调动班组成员的积极性，协调解决各种问题;另一方面，又要深入工作现场，全面了解各个生产环节，才能发现问题，管理到位。一个称职的班组长，既不能有做班头、教头，不做锄头的思想，造成管理者和被管理者的对立;又不能凡事大包大揽，事必躬亲，吃力不讨好的同时，也不利于发挥班组成员的主动性。如何做到不仅自己要能出色的完成任务，还要使班组成员个个会干，个个愿干。通过学习，结合工作，我对自己以后的工作有个初步的思路。
一要强化业务技能，提高学习能力。班组长要想服众，必须得有拿的出手的业务技能。作为管理干部，不一定在生产技能上比普通员工出众，但在贯彻领导意图、办文办事协调等方面，要显示出自己的专业水准。同时，要主动积极地学习，掌握更好、更新的管理手段，只有这样，才能树立威信，适应班组管理的需要。然而，单靠班组长一个人的力量是不行的，还要带领全班人员学习业务，提高技术水平，组织、引导、实施各种形式的技能培训。要本着干什么、学什么，缺什么、补什么的原则，扎扎实实搞好岗位技术培训，提高班组的业务水平和综合能力，不断增强班组的凝聚力。
二要理清工作思路，做到心中有数。作为一名班组长，首先要清楚自己要做什么、能做什么，对自己的业务范围要做到心中有数。譬如对我们票房来说，微机的正常运行，售票人员的业务技能，电脑操作的熟练程度，班车的变动情况等等，都属于我的业务范围，只有把这些问题搞清楚了，在遇到问题时，才不会手忙脚乱，不知所措，才不至于耽搁车站的正常运转。仅仅了解这些还不够，还要对自己班组的人员做到了如指掌，始终要处在受控状态，如班组每一个成员的技术水平如何?实际工作能力怎样?能否胜任所从事的工作?不胜任又该怎么办等等。当然，自己在这方面的差距还是很大的，有待于在实践中进一步提高。
三要讲究工作方法，切忌华而不实。带领班组工作讲实际、求实效，实事求是，切忌华而不实。工作态度要端正，高标准、严要求，坚决纠正马虎、凑合，不在乎等不负责的行为，大力发扬认真负责、吃苦耐劳、无私奉献的爱岗敬业精神;另一方面，要针对不同人员的个性、脾气和能力加以区别对待，要扬长避短，知人善任，充分调动每个人的潜能，发挥他们的聪明才智，共同为做好班组工作而不懈努力。当班组工作中出现困难的时候，首先要树立战胜困难的决心和信心，考虑不同处理方式会产生的不同效果。本人参加工作时间不长，这些还有待于前辈的多多提点，需要自己在实践中不断摸索、领悟、总结和提高。
四要做到严格管理，严于律己律人。班组长要有原则性，为人处事要公道正派，按照规章制度办事，正确处理情、理、法的关系，对班组成员工作上要严格要求、一丝不苟，在生活上要给予无微不至的关怀。在班组内部，要积极创造一种健康向上、和谐友善的人际关系。作为班组长，还要吃苦在前、享受在后，严于律己，要求别人做到的，自己首先要做到，要求别人不做的，自己也应该不做。不能私字当头，只考虑自己的利益。要适当的保持和班组成员的距离，很多时候、许多方面要用人格的力量来影响人、感召人，要先人后己，以整体利益为重。只有这样，班组才会有很强的凝聚力和战斗力，才能更好的发挥团队精神，班组工作才能展现良好的风貌，创造出辉煌的业绩。
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