工作总结
发表时间:2026-03-27猪场实习工作总结(示例)。
三月初进猪场,七月初出来。走之前我跟团队说,这四个月手机可能经常打不通,有事找副总。他们以为我要去休假,我说不是,我去养猪。
这话半开玩笑半认真。正大在豫东和渭北的两个规模化猪场,一个存栏三千头基础母猪,一个五千头,都是我们饲料业务的重点客户。过去三年,这两个场的采购量一直在往下走,我们的销售报告里写的是“竞争加剧”,但我觉得不对——同样的市场环境,为什么隔壁那个用竞品的场出栏成本反而更低?我翻遍了所有的拜访记录和客户反馈,找不出答案。后来想明白了,坐在办公室里是找不到答案的,得进去。
进场第一天就碰了钉子。防疫主任看我拿着笔记本,说领导您这鞋不行,得换。换了水靴,又说过道风淋得走三分钟,您站好别动。我站了三分钟,出来一看,跟我一起进来的两个技术员早走了。我迷路了。猪场的过道长得像迷宫,每个单元长得一模一样,氨气味隔着口罩往鼻子里钻。最后是一个叫小赵的饲养员把我领到宿舍,他说您这种领导我见多了,待两天就走了。我说可能不止两天。
第一个月我跟的是引种组。一批法系种猪刚进场,要做隔离驯化,每天测体温、记采食量、观察精神状态。我跟的老周是干了十五年的老技术员,话少,干活利索。我负责记录,他负责操作。头三天我老老实实记数据,第四天发现不对劲——同一批母猪,前三天采食量恢复速度不一样,有的第二天就正常了,有的到第四天还只吃一半。我把这个发现跟老周说,他嗯了一声没接话。我自己翻了这半年的生产记录,把采食量恢复快的二十头猪和恢复慢的二十头单独拉出来比对,结果很直观:前者后续配种成功率高出将近一成,仔猪断奶成活率也明显更好。老周后来跟我说,他早知道这个规律,但没人把它当回事,“你们卖料的只关心一吨能挣多少钱,谁会管产房头三天的事”。这话噎得我半天没接上。
第二个月转到防疫组。正大这套防疫流程是标准的,批次生产、全进全出、空栏消毒,写在制度上都很漂亮。但跟着走几遍就发现了问题:老旧圈舍的料线有死角,高压水枪冲不到,发霉的饲料残渣嵌在管道缝隙里;空栏时间因为生产计划紧张,经常从规定的七十二小时压缩到四十八小时。防疫组长老李跟我说,上面检查的时候按七十二小时报,实际生产按四十八小时干,“不然猪都堵在保育舍里出不去”。我调了这半年的腹泻疫苗使用记录,发现空栏时间达标的单元,疫苗保护期内的发病率比未达标的低出将近三成。这个数字我记在心里,后来成了我跟客户谈方案时必问的一个问题:您上次空栏,真的空了三天吗?
第三个月开始跟着出栏。这活儿最累,也最脏。装猪台在猪场最边上,夏天晒得水泥地发烫,猪在赶猪通道里走不动,工人就用钢管敲、用脚踹。一次夜间出栏,气温骤降到零度左右,猪群应激反应特别大,有几头在装车台上直接摔倒。我跟带班的工头说能不能别用钢管,他看我一眼,意思是你是哪根葱。我找到场长,说这批猪拉出去,到屠宰场每头至少掉两块钱的等级,因为淤青和应激肉。场长沉默了一会儿,让工头换了挡板。那天晚上多花了四十分钟装车,但最后整车猪的肢体损伤率几乎为零。物流司机老刘后来跟我说,他跑这行十二年,第一次见有人因为猪摔了跟装车工急眼的。
真正让我觉得这四个月值了的,是六月中旬接到的一个电话。陕南那个客户姓陈,去年用我们的料,中途换过一次竞品,今年又换回来了。我进场之前跟他的最后一次通话是二月份,他在电话里说你们的产品没问题,但你们的人不懂我的场。那天早上我刚从烘干房出来,渭北下了一夜的雨,地上全是泥。电话响的时候我以为又是推销的,结果是他。他说上次我走之前给他留的那个出栏装车方案,他照着做了两批,每公斤收购价多了两毛钱。他说你们来的人里头,你是第一个在我场里蹲下来看排风口的人。这话说得我心里不是滋味——蹲下来看排风口,多简单一事儿,我们怎么就没人做过呢。
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这四个月我写了四十六条发现,摞起来不到十页纸。每一条都不漂亮,都带着猪粪味:哪个型号的饮水器在夏天容易堵、什么时间点给后备母猪补光效果最好、换料期采食量波动最大的那几天该怎么过渡。我把这些东西带回公司,跟销售团队开会的时候,我让他们一人拿一条,下个月去客户那里,就聊这一条。有个小伙子说这能聊什么,我说你就问他,您场里的饮水器用的是不是那个型号,如果是,夏天高温的时候有没有堵过。他试了,回来跟我说客户拉着他聊了一个小时,还留他吃饭。
说穿了,我以前觉得自己懂猪场,因为我看过报告、听过汇报、跟客户吃过饭。但那些都是二手的。真正站在产房里,看着母猪分娩时的那种疼,你才明白为什么客户总是在半夜打电话说母猪难产;真正在赶猪通道里走一个来回,你才理解工人为什么手上有那根钢管。销售这件事,说到底不是你把东西卖给对方,是你能不能帮对方把那些他说不清楚的窟窿堵上。窟窿在哪儿,不在报告里,在凌晨四点半的猪舍里,在空栏时间被压缩的那二十四小时里,在工人手里那根不该有的钢管上。
回公司之后我做了一件事:让每个区域经理每年至少进场两周,不带销售任务,只带一双眼睛。有人说这是折腾,我说不折腾也行,那就继续在办公室里猜客户为什么不回你微信。这两周不是去吃苦,是去买一双看得见窟窿的眼睛。
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