餐饮店庆发言稿(必备14篇)。
随着社会一步步向前发展,接触并使用发言稿的人越来越多,发言稿可以按照用途、性质等来划分,是演讲上一个重要的准备工作。你写发言稿时总是无从下笔?下面是小编为大家整理的餐饮店年会精彩发言稿范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
餐饮店庆发言稿 篇1
尊敬各位领导,亲爱的各位同事:
大家好!
欢声辞旧岁,笑语迎新年。经过一年工作的忙碌,在收获的喜悦中,我们即将送走20xx年,迎来崭新的20xx年,在此,我谨代表公司领导班子,向公司的全体员工及其家属致以节日的问候和最真挚的新年祝福,向长期以来关心和支持公司发展的各界领导和朋友表示衷心的感谢,向长期以来的合作伙伴及兄弟单位致以新年的祝福,祝福大家新年行大运,事事顺通!
过去的20xx年,是我公司稳步发展的一年,借着十九大的春风,在市场经济形势多变的.情况下,公司抓住了各项发展机遇,取得令人鼓舞的工作业绩:20xx年,在集团公司领导的带领下,我们部门的员工同心协力,工作中拧成一股绳,对外形象得到大幅的提升,在行业内得到了充分的肯定。
在20xx年的发展进程中,我们经历了艰辛,经历了坎坷,受经济危机,天灾、经济不确定的因素,物价上涨等影响导致项目盈利空间进一步缩小;债权催讨难度大,债务诉讼不断,资金压力增加。但国企的地位要求我们承担的社会责任,国家启动拉动内需政策,路桥板块改制上市工作正在实施,我们面临又一轮机遇,机遇蕴含精彩,创新成就伟业!20xx年,崭新的一年,开启我们共同崭新的梦想,在20xx年的扬帆起航的关键之年,我们公司将坚持以十九大精神为指导,紧密依托集团公司领导,以提升经济效益为重心,以改革改制为动力,迎难而上,锐意进取,团结协作,大胆创新,争取尽快实现运营结构的全面优化,共创20xx年我公司发展的新蓝天!
历每一次挑战对于我们都意味着一次机遇,我们有理由相信,有我们这个集体,有我们战无不胜的精神,我们一定能再次迎来新的契机,一定能用我们的共同努力去再次创造新的辉煌!
谢谢大家!
餐饮店庆发言稿 篇2
xx公司的全体员工们:
晚上好!
今天,是我们一年一度的年终聚会,值此新春佳节来临之际,我谨代表公司领导班子向奋斗在公司各个岗位上的职工们,致以节日的问候和新春祝福!
在即将过去的xx年,我们公司全体员工都有兢兢业业的工作态度,你们在自己的岗位上默默的付出,辛勤的耕耘,在你们的努力下,我们公司创造了很好的业绩,所有的工作都开展得非常顺利。最值得赞扬的是那些奋战在生产第一线的员工们,你们的工作任务繁重,压力大,时间紧迫,但是,你们面临各种考验都不曾低头,你们将汗水洒在岗位上,展现出吃苦耐劳,知难而上,顽强拼搏的精神,表现出高昂的斗志和极大的工作热情,体现出团结有助的精神风貌,你们为公司生产的完成做出了重要贡献,为公司品牌的树立打下了坚实的基础,为公司的发展增添了强大的动力。还有那些在后勤工作的员工们,你们没有冲锋陷阵的机会,但是你们却勤勤恳恳,任劳任怨,为公司的正常运作奉献了不可磨灭的'力量。在此,我代表公司的领导干部,向所有勤劳努力的你们道一声:同志们,你们辛苦了!同时,对一贯顾全大局、无私奉献的员工家属表示钦佩和衷心的感谢!
在新的xx年,我们要继续坚持“以人为本”的原则,加快现代企业制度建设步伐,提高技术创新能力,提升企业竞争力,加大培训力度,进一步增强公司的凝聚力、向心力、战斗力,迎接机遇,面对挑战。
“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”。同志们,借着辞旧迎新的机会,让我们在心中默默的许诺,让我们在来年携手并肩,同舟共济,团结一致,鼓足干劲,向着更高更远的目标奋进! 最后,再次祝愿大家新年快乐,身体健康,万事如意!
餐饮店庆发言稿 篇3
尊敬的领导,各位同仁:
大家好!
充满生机的20xx年迎春而来,新年的钟声已经敲响,历史又翻开了新的一页,在这辞旧迎新之际,我们大家欢聚一堂,共同总结。我于20xx年12月接手项目,经过这一段时间的了解,基本掌握当中存在的一些问题,如员工业务技能参差不齐、团队整体创新意识不够突出等,我也将针对所存在的问题进行改革、完善。
新的一年里,我们将面对的困难与风险在所难免,但是我将尽一切努力,带领xx,抓住机遇,利用公司所处的优势环境,挖掘资源,整合资源,全力以赴抓好项目招商工作,提升公司的企业形象。
我相信,只要我们全体员工齐心协力、努力拼搏、扎实工作,一定能圆满完成集团下达的工作指标及目标任务。
最后,我代表xx的全体员工祝大家在新的.一年里,工作顺利、身体健康、阖家幸福!
餐饮店庆发言稿 篇4
尊敬的各位股东、各位同仁:
大家 ,晚上好!
很高兴,在这辞旧迎新之际,我有幸代表董事会在这个舞台上与大家交流。回顾过去的20xx年,对食尚天人来说是极不平凡的一年。众所周知,整个餐饮行业在过去的一年中,发展艰难。不少企业被无情的淘汰。然而难能可贵的是,我们企业在激流中不仅经受住了考验,牢牢站稳了脚跟,而且还在逆境中得到了成长。在此,我代表董事
会对在座各位,真诚的说声“谢谢”。
过去一年,我看到了我们整个团队的茁壮成长。企业核心领导小组不断成熟,高新店以蒋经理、陶经理为首的整个管理团队进步明显,尤其是我们基层同事的业务水平、思想意识、团队氛围都有较大提升。今天将要上台领奖的同事,你们是食尚天人的楷模与骄傲,我向你们致敬。
20xx年,大家的学习意识和学习积极性有很大提高,企业互帮互助、关爱他人的氛围浓厚,厨房菜品开始创新,这与培训部李老师、工会**、厨房师傅们的努力分不开,更是我们全体员工自身积极追求上进的结果。企业的发展需要大家的进步,也愿意创造条件帮助大家进步。
俗话说 “民以食为天”, 餐饮业作为一项民生产业,发展潜力巨大。暂时的寒流,无法影响它未来发展的广阔前景。 有句话说得非常好,影响崛起的`是你内在的能力,而不是外在的东西。打造好自身能力,企业在竞争中就会立于不败之地。
挑战蕴含机遇,创新成就伟业,新的一年开启新的希望,新的历程承载新的梦想。我衷心希望在20xx年里,企业管理层、各位获奖者能一如既往的爱岗敬业、开拓创新,团结所有企业人,以高度的社会责任感,共同完成我们的使命。
“金马奔腾抒壮志、福照鱼庄万事兴。”最后,在新的一年来临之际,祝所有食尚天人及其家人,身体健康、万事如意,心想事成、马到成功!
谢谢!
餐饮店庆发言稿 篇5
各位领导,各位同事:
大家晚上好!
欢声辞旧岁,笑语迎新年。经过一年工作的忙碌,在收获的喜悦中,我们即将送走20xx年,迎来崭新的20xx年,在此,我谨代表公司领导班子,向公司的全体员工及其家属致以节日的问候和最真挚的新年祝福,向长期以来关心和支持公司发展的各界领导和朋友表示衷心的感谢,向长期以来的合作伙伴及兄弟单位致以新年的.祝福,祝福大家新年行大运,事事顺通!
即将过去的20xx年,是我公司稳步发展的一年,借着十九大的春风,在市场经济形势多变的情况下,公司抓住了各项发展机遇,取得令人鼓舞的工作业绩:20xx年,在集团公司领导的带领下,我们部门的员工同心协力,工作中拧成一股绳,对外形象得到大幅的提升,在行业内得到了充分的肯定。
在20xx年的发展进程中,我们经历了艰辛,经历了坎坷,受经济危机,天灾、经济不确定的因素,物价上涨等影响导致项目盈利空间进一步缩小;债权催讨难度大,债务诉讼不断,资金压力增加。但国企的地位要求我们承担的社会责任,国家启动拉动内需政策,路桥板块改制上市工作正在实施,我们面临又一轮机遇,机遇蕴含精彩,创新成就伟业! 20xx年,崭新的一年,开启我们共同崭新的梦想,在20xx年的扬帆起航的关键之年,我们公司将坚持以十九大精神为指导,紧密依托集团公司领导,以提升经济效益为重心,以改革改制为动力,迎难而上,锐意进取,团结协作,大胆创新,争取尽快实现运营结构的全面优化,共创20xx年我公司发展的新蓝天!
历每一次挑战对于xx都意味着一次机遇,我们有理由相信,有我们这个集体,有我们战无不胜的精神,我们一定能再次迎来新的契机,一定能用我们的共同努力去再次创造新的辉煌!
餐饮店庆发言稿 篇6
餐饮员工大各位同事:
大家好!
今天这个明朗的早上,我们前厅后厨又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感谢崔总给了我这样一个机会机会,让我加入我们这个大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里没有做到、做好的部分。今天又有这样一个舞台将自己最近工作中感到进步的地方和大家分享。非常感谢!
说到开会,很多人心里就在想:又开会了……真烦!从事酒店管理一年以来,我也和大家一样,从小兵到现在,坐在下面听过,自己上来说过,大会小会看起来是很烦。但这是我们从事的行业性质决定的,“管理无大事,酒店无小事。”随便一个客人投诉,主管、经理、老总一级级的就去“灭火”了。一遇到这些事情,又是难免要开会。加上平常要开的班前会、班后会、部门内部会、员工大会…说起来就是一大堆。小的会不好开,大家太熟悉,七嘴八舌的说的跑题了没事。到了管理层还不知道什么是会议程序和秩序,不允许乱发言、扯皮、聊天。大的会也难开,下面坐的近的还有点认真、不好意思东张西望,坐后面的就有点坐姿不正、思想开小差去了。去年坐在这里开员工大会时,总有几个人要进进出出,好像特别忙,在重要会议中手机关闭或调整到静音很正常,会议不会开到天黑,你大可以等一会儿再回机;手机也是突然在哪个角落里响起来,什么铃声都有,部门负责人在入场前没有教导好员工要保持会场纪律吗?还有更厉害的,当场就睡着了。去年这个会议,从开始到结束也就2小时,能在这么严肃的会场上自由散漫、讲小话、打瞌睡、睡觉,那么你平时上班会怎么样,可想而知。
我个人关于开会的观点是:会议不在于是多是少,在于是否必要;会议不在于是长是短,在于是否解决了问题;会议不在于是谁发言,在于会后是否执行到位。所以,结束这个会议的时候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,体现出我们餐饮职业人的执行力。今天这个会就算没有白开了。
目前结合市场餐饮业发展的动态来看,中国的餐饮业的发展趋势具体可以归纳为“十化”。即:网络化、主题化、亲情化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化。所谓的十化,就是这些年我们国内同行通过不断的考察、学习、摸索后思考出来的对未来发展趋势的预测和总结。
餐饮业不光需要理论,更是一个讲求实用、需要经验的行业,光凭理论是很难一步登天的。现在高星级招聘大学生当员工,就是心情复杂,为什么?“招的没有跑的快。”从理论上说,高星级宾馆需要高素质的员工,这样才能提高整个宾馆的层次。而大学生往往眼高手低,觉得自己学了那么多理论,就是来做管理的,不是做小事的,光当员工肯定不行,至少要做领班、主管,基层干了一两个月,或者三个月、半年,就跑了,什么本领也没学好就又跳槽了。更可笑的是现在流行的新跳槽理论,人是靠跳槽加工资、升职位的,他不会反省一下,没有扎实的基本功、没有真才实料,能跳到什么地方去。“一室不扫,何以扫天下。”任何一个人进入餐饮业,都必须从基层锻炼,在基层遇到的肯定是最难的事情,每个人都会遇到一些挫折,如何面对这些挫折,就是自己的心态问题,既要有长远的眼光,还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。餐饮业是一个很辛苦的行业,怕吃苦、怕劳动,就不要进宾馆;怕吃亏、怕付出,就做不好宾馆。
曾经有一位日本政坛的女部长,年轻时在一家五星级宾馆做客房服务员,她第一天上班的时候,师傅认真教她清扫客房卫生,最后,当着她的面,从清洗好的抽水马桶里兜起一小勺水喝下去,这件事给了她很大的震动。这里我们有一位经理曾经很自豪的说:“我看了天台其他的宾馆,人家卫生还没有我们好”。这就是对比的角度太低了,我们比,就要比最好的,外面豪华的大餐饮比比皆是,国际联号的不要比了,我们差太远,我们比较台州地区其他好的四星、五星,我们的卫生是不是也有很大差距?对比要用好的榜样,我们才能进步。不要一比较就用小宾馆、小酒店来比,自降身价请每一个人仔细看看我们自己做的工作,不要说去不去喝水之类的话,只问问自己,是不是从心里热爱这个职业?你心里没有感觉的工作,是根本做不好的。
餐饮店庆发言稿 篇7
亲爱的.xx战友们:
大家下午好!
20xx年过去了,回首xx餐厅3年多以来的发展历程和风风雨雨,我们有过挫折,有过困惑,有过喜悦。今天,我想感谢和xx餐厅一路走来的每一位员工,感谢你们的信任,是你们的努力和坚持,让xx餐厅在宣汉餐厅业内崭露头角,取得今天这样的成绩。
我还记得20xx年餐厅开荒的时候,有这样一位员工,当时在打扫卫生的时候不小心把手划破了,流了很多血,我看到他的时候,他正在用旧布包扎伤口,我让他先别干了,回去休息一下。他对我笑笑说:“没事,小伤口,轻伤不下火线。”说着又挽起袖子干起活来了。说实话,当时,我真的是很心酸!很心疼!我知道在xx餐厅,还有许许多多这样的员工,为了工作,主动放弃休息,加班加点,甚至通霄达旦的工作,一年365天没有几天可以合家团聚。
很多时候,我们员工在实际工作中所面临的困难和艰苦程度,往往是超出我们做领导的估计和想象的。在此,我想借这个机会,向你们说一声:“谢谢你们!你们辛苦了!拥有你们,我感到非常地骄傲和自豪!”
作为一名xx人,我希望你们每个人对工作都要有充满激情。这种激情,首先源自你对这份工作的热爱。我们很难想象,一个不热爱工作的人,怎么可能主动积极地去工作?怎么可能把工作做得好?只有热爱工作、对工作充满激情的人,才会自动自发地产生出责任感,这种责任感与一些靠外在的管理措施或领导压下来产生的责任感是完全不一样的。前者是主动的,后者是被动的。举个例子:销售部收到一份客户订餐或者会议订单,把它拿到相关部们,相关部们的负责人说,这样,你让这个客户打电话给我吧!咋听起来,好象没有什么问题,挺正常。但相关部门说这个话的人,他的工作一定不是主动的。主动工作的人会说:“好的,你把他的电话给我,我来和他联系。”这就是主动工作和被动工作的区别。被动工作时间久了,会形成压力,这种压力容易使人的身心倦怠,对工作产生厌烦的情绪。而主动工作的人会乐在其中,因为他把工作看成是一种锻炼,把工作中的困难看成是机会,是挑战。
其次,我想要求我们每一个xx人都要有团队合作的精神。这让我想起,我们小时候都玩过的一个运动——接力赛。大家都知道,在接力赛中,交棒是一个至关重要的环节,它直接关系到整个比赛的输赢。因此,在中途交棒时,把棒递交给下一个队友的人,他一定会考虑:我要怎样把手里的接力棒递出去,可以方便地、顺利地让我的队友接到。同时,准备接棒的人也一定会主动把自己的手伸出去接棒。只有每个队员在每一次交棒中完美地合作,才有赢的可能。其实,我们每个人,每个部门,就好比是这个队伍中的一员。而我们餐厅,就好比是站在接力赛跑道上的参赛队,谁合作得好,接得稳,跑得快,谁才能拿第一!目前,我们部门间的合作与沟通是一个比较大的问题。既然我们为了一个共同的梦想选择走到了一起。那么,我希望,我们每个人、每个部门在合作时,都能站在一个共同的立场来思考和解决问题。如果在合作中意见不统一,发生了不愉快或小摩擦;我希望,我们都能有一颗宽容之心。
此外,还有很重要的一点,就是执行力!这是目前现代企业界里一个很流行的词。那什么叫执行力呢?我认为,执行力就是把企业战略转化成行动的能力,这一点我认为中国人民解决军做得最好。执行力不是仅靠聪明就可以做到的,它必须是贯彻到点点滴滴的细节上,贯彻到执行的速度上。
我要告诉大家,餐厅行业是一个日趋成熟和规范的行业。也就是说,我们的客户越来越成熟,我们的竞争对手越来越成熟。这就意味着餐厅的利润会越来越低,我们只有不断的开拓创新,才能在今后的激烈市场竞争中取得更好的成绩。
20xx年的成绩已经成为历史,20xx年又是充满希望和挑战的一年。我相信,只要我们大家众志成城,群策群力,我们的目标一定会实现,我们的梦想总有一天也将变成现实。
谢谢大家!并祝大家新年愉快!身体健康!家庭幸福!万事如意!。
餐饮店庆发言稿 篇8
尊敬的各位领导,各位同事:
大家好!
很荣幸能作为本年度优秀新员工的代表站在这里发言,感谢各位领导对我们一年来工作的认可,给了我们这份荣誉,同时也感谢我们的同事在这一年来给我们的支持与帮助!
这次我被评选为优秀员工,深感荣幸,动力倍增。其实酒店的每一个部门都很优秀,每一个岗位的员工也都是最棒的,大家都在为我们共同的事业奉献着自己的智慧和汗水,这个荣誉应该属于我们在坐的每一位!
虽然我从事的是xx工作,但我从来不觉得它很普通、很枯燥,因为我每天都在帮助别人,客人从我这里得到满意的服务,我也从客人那里看到了她们对我工作的认可。
从工作中寻找快乐、热爱工作是我对自己的要求。我始终牢记两点:
一是真诚微笑;
二是用心做事。
微笑服务是从事酒店行业最起码的职业要求,它主要是在感情上把客人当作亲人朋友,与他们同欢喜、共忧伤,成为客人的知心人;从对海景酒店的`学习中,我深刻体会到“认真只能把事情作对,用心才能把事情做好”。我们不但要让客人满意、惊喜,更要让客人感动。站在客人的角度,替客人着想,微笑对待每一位客人,用心做好每一件事情,给每位客人留下美好印象和值得传颂的故事。
xx大酒店是我们xxxx人共同智慧和汗水的结晶,它的诞生和发展,倾注了我们xxxx人所有的心血。正是因为有了我们这样优秀的团队,我们酒店才有了更长远发展的基础;正是因为有了我们所依托的这个发展平台,我们每个员工才有了目标,有了奋斗的动力,有了学习和锻炼的机会。
“黄牛虽去精神在,猛虎初来气象新”。在新的一年里,让我们戒骄戒躁,找出不足和差距,努力提高业务技能,在xxx和xxx负责人的带领下,以“xxxx,xxxx”为文化理念,以“用亲情的服务去感动每一位宾客”为服务宗旨,为打造“xxxxx”服务品牌而贡献自己的力量!
“牛奋千程荣盛世,虎驮五福贺新春”。最后,祝愿大家春节快乐,祝愿我们的酒店明天会更美好!
谢谢大家!
餐饮店庆发言稿 篇9
亲爱的西贝伙伴:
大家新年好!
踏着20xx年坚实的脚步,我们迎来了万象更新的20xx年。在这辞旧迎新之际,我谨代表公司董事会及我本人,向西贝全体伙伴及家属致以新年的祝福!
20xx年是西贝“黄金十年”的元年,也是执行“好吃战略”的第一年。
这一年,我们万众一心、众志成城,圆满完成了年初制定的各项目标,新开门店53家,为超过3000万的顾客提供了喜悦的餐饮服务!
这一年,我们围绕如何有效执行“好吃战略”,开始系统构筑和完善执行“好吃战略”的新一代公司“操作系统”,在管理发展上取得了里程碑的成果,主要表现为以下八个方面:
第一、在过去几年系统思考和不断尝试的基础上,我们完善、确定并实施了对公司主要管理人员和技术人员的股权激励机制——合伙人制和精英创业计划;
第二、在外部顾问的指导下,西贝合伙人和创业经理共同创造了公司的“发展蓝图”,即公司使命、愿景、承诺、核心价值观和工匠精神;
第三、在西贝门店创造性地导入“红冰箱”这一警示异常的可视化管理工具,建立了“精益红冰箱反馈”机制;
第四、整合公司学习发展资源成立西贝大学,支持公司门店拓展和人才学习发展;
第五、经过不断探索和实践,进一步完善、深化了西贝的美味哲学——做彻底的天然派!同时,发展并确立了“好吃战略”的八大举措,即超级营销统领、全球大师研发、优质食材供应、高级导师贯彻、工匠师傅呈现、喜悦服务保障、精益红冰箱反馈和企业文化托底;
第六、西贝开启了全公司统一的标准化管理建设,梳理、编辑门店管理标准化手册18本;
第七、正式启动全公司统一的门店赛场机制,构成执行公司好吃战略的PDCA循环,将有效促进公司好吃战略的贯彻执行;
第八、着眼于西贝顾客就餐体验的过程,利用移动互联网技术,在全国试点把顾客组织起来,参与西贝出品和服务的评价反馈,参与西贝服务评价和打赏,形成西贝与顾客的一体化关系体系,走进顾客价值链。
新一代公司“操作系统”的建设和完善,开启了西贝从“老板驱动”、从“人盯人”,向老板驱动组织原则和机制建设,再由原则和机制驱动公司发展的征程。这一“转型”将促进西贝逐步走向“使命价值观”和“机制”驱动的自负其责、自我管理的组织。由此,西贝的经营管理进入了一个新的发展阶段。这是西贝开遍全国、走向世界的根本保证。
为做好这些工作,我们的各级干部、伙伴“715”、“白+黑”、“夜总会”!我要为我们可敬的西贝人点赞!
20xx年的钟声已经敲响,新年新气象、新追求!
新的一年仍将是我们满怀激情去“创造喜悦人生”的一年,也将是我们再一次去“实现无论如何都不可能实现的未来”的一年。我们将新开门店70家,并进一步完善我们新一代公司“操作系统”,致力于把“好吃”提升到一个新的高度,打造极致顾客体验。
新的一年里,机遇与挑战并存,希望与困难同在,摆在我们面前的任务仍然十分艰巨。为有排满多壮志,敢叫西贝换新天!让我们同心同德、艰苦奋斗,我相信,我们的明天一定会更加美好!
西贝的家人们,让我们一起前行!
餐饮店庆发言稿 篇10
各位同事:
大家好!
今天这个明朗的早上,我们前厅后厨又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感谢崔总给了我这样一个机会机会,让我加入我们这个大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里没有做到、做好的部分。今天又有这样一个舞台将自己最近工作中感到进步的地方和大家分享。非常感谢!
说到开会,很多人心里就在想:又开会了……真烦!从事酒店管理一年以来,我也和大家一样,从小兵到现在,坐在下面听过,自己上来说过,大会小会看起来是很烦。但这是我们从事的行业性质决定的,“管理无 大事,酒店无小事。”随便一个客人投诉,主管、经理、老总一级级的就去“灭火”了。一遇到这些事情,又是难免要开会。加上平常要开的班前会、班后会、部门内部会、员工大会…说起来就是一大堆。小的会不好开,大家太熟悉,七嘴八舌的说的跑题了没事。到了管理层还不知道什么是会议程序和秩序,不允许乱发言、扯皮、聊天。大的会也难开,下面坐的近的还有点认真、不好意思东张西望,坐后面的.就有点坐姿不正、思想开小差去了。去年坐在这里开员工大会时,总有几个人要进进出出,好像特别忙,在重要会议中手机关闭或调整到静音很正常,会议不会开到天黑,你大可以等一会儿再回机;手机也是突然在哪个角落里响起来,什么铃声都有,部门负责人在入场前没有教导好员工要保持会场纪律吗?还有更厉害的,当场就睡着了。去年这个会议,从开始到结束也就2小时,能在这么严肃的会场上自由散漫、讲小话、打瞌睡、睡觉,那么你平时上班会怎么样,可想而知。
我个人关于开会的观点是:会议不在于是多是少,在于是否必要;会议不在于是长是短,在于是否解决了问题;会议不在于是谁发言,在于会后是否执行到位。所以,结束这个会议的时候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,体现出我们餐饮职业人的执行力。今天这个会就算没有白开了。
目前结合市场餐饮业发展的动态来看,中国的餐饮业的发展趋势具体可以归纳为“十化”。即:网络化、主题化、亲情化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化。所谓的十化,就是这些年我们国内同行通过不断的考察、学习、摸索后思考出来的对未来发展趋势的预测和总结。
餐饮业不光需要理论,更是一个讲求实用、需要经验的行业,光凭理论是很难一步登天的。现在高星级招聘大学生当员工,就是心情复杂,为什么?“招的没有跑的快。”从理论上说,高星级宾馆需要高素质的员工,这样才能提高整个宾馆的层次。而大学生往往眼高手低,觉得自己学了那么多理论,就是来做管理的,不是做小事的,光当员工肯定不行,至少要做领班、主管,基层干了一两个月,或者三个月、半年,就跑了,什么本领也没学好就又跳槽了。更可笑的是现在流行的新跳槽理论,人是靠跳槽加工资、升职位的,他不会反省一下,没有扎实的基本功、没有真才实料,能跳到什么地方去。“一室不扫,何以扫天下。”任何一个人进入餐饮业,都必须从基层锻炼,在基层遇到的肯定是最难的事情,每个人都会遇到一些挫折,如何面对这些挫折,就是自己的心态问题,既要有长远的眼光,还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。餐饮业是一个很辛苦的行业,怕吃苦、怕劳动,就不要进宾馆;怕吃亏、怕付出,就做不好宾馆。
曾经有一位日本政坛的女部长,年轻时在一家五星级宾馆做客房服务员,她第一天上班的时候,师傅认真教她清扫客房卫生,最后,当着她的面,从清洗好的抽水马桶里兜起一小勺水喝下去,这件事给了她很大的震动。这里我们有一位经理曾经很自豪的说:“我看了天台其他的宾馆,人家卫生还没有我们好”。这就是对比的角度太低了,我们比,就要比最好的,外面豪华的大餐饮比比皆是,国际联号的不要比了(他们这些餐饮抽水马桶里的水都可以喝),我们差太远,我们比较台州地区其他好的四星、五星,我们的卫生是不是也有很大差距?对比要用好的榜样,我们才能进步。不要一比较就用小宾馆、小酒店来比,自降身价请每一个人仔细看看我们自己做的工作,不要说去不去喝水之类的话,只问问自己,是不是从心里热爱这个职业?你心里没有感觉的工作,是根本做不好的。
餐饮店庆发言稿 篇11
各位领导、各位同事:
大家好!
转眼间,20xx年又过去了,首先,共同庆祝20xx年新一年度的到来。值此佳节之际,我代表领导班子,向全体员工和一直支持我们的新老朋友们,致以新年的问候和祝福,祝愿大家在新的一年里,身体健康,工作顺利,万事如意!这一年,是公司在各方面不断健全、稳步发展的一年。在这一年里,我们各位员工都能融洽相处。工作上我们互相帮助、互相指点、共同探讨,愉快地开展了一项又一项的工作。
这一年,公司在创业阶段,面临困难重重,但我们所有的员工能紧紧的抱在一起,我时间过得飞快,20xx年转眼到了尾声,回首过去,领导和同事们给过了我许很多多的关心和帮助,加上自身的不懈努力,使得我在工作的各个方面都取得了明显进步。展望未来一年,我想我会更严格地要求自身把将来的工作做好,这是对我工作的一种鞭策。我相信,没有压力,就没有动力,在新的一年里我会更加努力!我是公司的一名老员工,在这多年的工作当中,我亲身感受到了公司的规模在不断的扩大,不断的发展,在管理上不断的`健全,并最终成为一家上市公司,身为公司的一员,我也感到无比的骄傲与自豪,也正是这份自豪,让我时时充满信心。我工作中的格言是:勤谨做事,踏实做人,桃李不言,下自成蹊。
正是一名老员工,我才深切的体会到公司创业难,守业更难的道理,因此在工作中,我时常把公司的节约放到第一要位,特别是平时工作中的易耗品,小到一块擦机布,大到一个工作中必不可少的直杆模、芯轴、碗模上冲,下冲,我都时常的告诫自身,把我平时自身积累的挑选、使用小经验告诉他们,告诫他们要省着用,节约无小事,从身边的点滴开始做起。作为是公司的一名基层,我深深地的知道,员工,其实也是公司的主人,需要有将公司当成家的态度,态度认真是整个工作的主导,为公司做事其实就是为自身做事。
我们要记住只有公司的发展,才有我们小家的幸福,只有公司的辉煌,才有我们事业的辉煌,我们每个人都是与公司紧密相连的,我们要用感恩的心把公司的利益放到第一位,其次要做感恩的事回馈于公司,还应有不错的态度服务于社会,这才能体现出自身的价值。虽然有一些小成绩,但我深知,我还有很多不足之处,也还有很多东西需要学习。
我会在以后的工作当中,加快脚步,紧跟公司领导的指导思想,扬长避短,尽心尽职,努力工作,并不断学习提升工作技能,用实际行动为公司的发展尽自身的微薄之力。展望未来,我相信公司在董事长及公司所有同仁齐心努力之下,公司的明天会更好!相信明年的这个时候就是我们公司又一次丰收的时刻!
餐饮店庆发言稿 篇12
尊敬的领导,各位同仁:
大家晚上好,今天能站在这里发言,我感到非常荣幸,我怀着无比喜悦的心情与各位欢聚于此。同时这也是我进入晶海以来第一次参加公司的年拜会,在这里,首先我要代表我们桃源店所有的员工向在座的各位致以诚挚的问候和美好的祝福。
岁月不居,天道酬勤,桃源店自筹备以来,得到总部相关部门的大力支持与帮助,兄弟店面的关心与协助,我们的员工在艰苦的办公环境下坚持工作并兢兢业业,努力奉献。从筹建到到招聘再到营运准备,无不凝聚着所有人的心血。在这里,我谨代表我们桃源店所有在职人员感谢大家,也希望,在来年我们能够更好的配合,向集团总部交出一份优秀的“答卷”。
新的一年,我们要有新的.斗志。心态决定状态,脑袋决定口袋,思路决定出路,出路决定行动,行动决定财富。我们要发扬“善于、乐于奉献、忠于诚信、勇于创新、敢于担当、永不言败”的职业精神,继续发扬“脚踏实地、创新务实、努力拼搏”的优良传统,再创新佳绩,再创新辉煌,把我们的事业做的更强、更大。
新的一年,我们要有新的目标。我们要努力打造西安高端餐饮商务休闲新模式,始终在出品水平上实现新突破,在市场营销上实现新突破,在企业管理上实现新突破,勇于和同行竞争,敢于和同行比赛,争做陕西餐饮业发展的排头兵,推动晶海规模迈上新台阶。
新的一年,我们要有新举措。我们要继续拓宽经营渠道,在努力巩固传统客户的基础上,加快探索新型渠道,发展新型优质客户;我们要努力打造服务金牌,大力实施金牌服务,构建金牌服务长效机制,将服务打造成桃源餐饮的名片;同时我们要加大“人本工程”建设,充分发挥员工的价值,挖掘员工的智慧与潜能,打造善于创新、意志坚定、勤奋肯干、忠诚餐饮的精英运营团队,为桃源餐饮的发展注入源源不断的智力支持与人才保障。
欣喜忆往昔,举业在今朝。新的一年开启新的希望,在相总和集团领导的指导下,我必将带领我们桃源的所有员工励精图治,抢抓机遇,乘势而上,奋力拼搏,开创新局面,谱写晶海美好前程新篇章。
最后,让我们共同祝愿我们晶海集团一年更比一年好,再次祝愿各位新年愉快,万事如意。
餐饮店庆发言稿 篇13
尊敬的各位领导、各位同仁:
大家好!
火树银花,岁月流金伴随着世纪第一个十年的奋斗激昂,我们共同迎来了一个拥有无限憧憬的20xx年,值此之际,我代表xx大酒店全体员工向长期关心、帮助和支持我们的上级领导、各级行政主管部门、社会各界朋友、各位同仁表示衷心的感谢。在这片热土上,在社会各界人士的关怀与支持下,在以刘总为核心的坚强领导下,历经风雨,xx大酒店于20xx年底开业了。开业以来,我们本着“团结、拼搏、创新、务实”的企业精神、“不求最大、争创最好”的经营理念、“宾客至上、服务第一”的服
务宗旨,以其不断改进的硬件设施,优质的管理服务和先进的企业文化,树立了良好的企业形象,奠定了在饭店中的地位。回首yl历程,一路凯歌,一路风尘yl人以其昂扬的斗志、饱满的精神、携手并肩地走出了一条具有特色的发展道路,得到了社会各界的认可,并获得了同行的认可并获得“绿色餐饮企业”,等多项荣誉称号,在工作中,我店以过硬的设备设施、完善的服务项目、良好的服务质量、先进的管理理,为酒店进一步发展拉开了序幕值此,我向各位辛勤工作的员工道一声“你们辛苦了”为了打造精品商务型酒店,也为了顾客吃的放心特在农场大量饲养驴、牛、羊、鸡、鸭、鹅供酒店宰杀,自开业以来,我们对歌厅进了全面装修改造,丰富来店客人夜晚生活,加强职能管理,转变经营理念。首先,我们成立了质检、节能、安全、卫生四个节能小组,狠抓酒店服务质量、经营成本、安全生产、卫生清洁等各方面工作;其次,建立自己的网站,实施网上促销,同时成立了一系列促销团体。如客户服务部、婚庆礼仪部等;演讲
展望未来,xx大酒店继续以打造精品酒店为己任,进一步提高我店内外环境,以优质的服务、全新的面貌,笑迎四海宾客,全心全意为顾客服务!希望社会各界朋友在新的一年中能继续地给予我店大力支持希望各位员工在新的一年中继续发扬中亚人的精神,为xx人家美好的明天而奋斗。
餐饮店庆发言稿 篇14
尊敬的酒店各位领导和全体同事:
大家好!我是来自保安部的蔡琪,非常荣幸地能代表酒店。
的优秀员工发言,这是对我和我们保安部最大的褒奖和鼓励。我和在坐的许多同事一样,能够成为一名优秀员工,这不
但得益于酒店领导的栽培,更得益于各位同事的默契配合。在这里,我代表所有的优秀员工对酒店的各位领导及全体同事表示衷心地感谢,感谢您们的关心、支持和帮助,您们辛苦了!(敬礼)
自从我和大家一起相聚在中天世纪大酒店这个温馨大家庭中的那天起,“虚心学习、认真工作、更好的服务于酒店”便是我的工作职责。所以,我始终努力在各方面完善自我,提高自我,以和大家一样为实现酒店的`共同目标添砖加瓦。
在过去的这几个月里,我们伴随酒店一路精彩纷程的走了
过来。其间,有目共睹的是,在彭董的亲切关怀下,在以徐总为核心的管理团队的正确领导下,酒店继往开来,与时俱进。对内,紧抓团队建设;对外,积极开拓市场,使酒店进一步走上了制度化、规范化的管理轨道;市场营销和酒店服务水平不断上水平、上档次,并获得了丰厚的回报,取得了社会效益和经济效益的双丰收,而我们员工的待遇也得到了一定的提高。所以我们不能忘记,没有企业的发展,哪有小家的幸福,没有企业的辉煌,哪有事业的成就。酒店与我们紧密相连,我们汇
聚与此,不能仅限于把它当作谋生的手段,而更多的是以感恩的态度去面对它。服从领导,听从指挥,刻尽职守,无私奉献,把企业的利益放在最前线。
虽然这次我和在座的许多同事一样,我们的工作得到了
大家的认可,荣幸地被评为这次“优秀员工”的荣誉称号,面对荣誉我们不能沾沾自喜,固步自封。逆水行舟,不进则退。成绩与辉煌,属于即将逝去的20xx,光荣与梦想,则属于悄然临近的20xx。所以,在以后的日子里,作为中天世纪大酒店的我们要饮水思源,善待工作。做感恩的事来回馈酒店,怀着感恩的心去服务宾客,服务社会。这样才更能体会出自身的价值。今后的目标等待着我们大家齐心协力的去完成。我们要凝心聚力,再接再厉,登高望远,再攀高峰,为酒店的全面发展和攀升目标而奋斗!
我们相信,在接下来辞旧迎新的这两个月里,在酒店领
导和管理团队的正确引领下,我们本着践行“微笑、快捷、准确、周到”的服务准则和“协作、奉献、真诚、高效”的企业精神,团结一致,同心同德,定能发扬和巩固已取得的成绩和进步,克服和改进存在的问题与不足,为中天世纪大酒店再续辉煌而做出我们的贡献。
我坚信,中天世纪大酒店的明天会更加美好!最后,我衷心的祝愿在坐的各位工作顺利,身体健康,和家幸福!
谢谢大家!