厨房里的叔叔阿姨真辛苦教案(范例二篇)。
厨房里的叔叔阿姨真辛苦教案 篇1
目标:
1、学唱歌曲,能用快乐的情绪演唱。
2、能按乐句敲击乐器,进行初步的合作表演。
准备:
幼儿分成四组,每组的“乐器”分别是勺子,瓶子、锅、铲子、碗、菜刀、菜板。
过程:
(一)厨房里的声音。幼儿感知第一遍音乐。
小朋友们,你们的家里都有厨房吧,你们都见过爸爸妈妈在厨房里做什么?(洗菜、切菜,炒菜等)你妈妈在切菜的时候你能听到什么声音?我们一起用小嘴巴学一学。除了切菜,你爸爸妈妈还在厨房里做什么?(莎莎莎莎的取菜声,咚咚咚咚的.切菜声,嘶嘶啦啦的炒菜声,丁丁冬冬的瓶子声等等)
(二)今天郭老师也来给小朋友们做菜菜吃,你们听一听郭老师在炒菜的时候都做了什么?通唱一遍。我先干什么了?小朋友们我们一起来学一学?(咚咚咚咚的切菜声)除了切菜我还做什么了?(嘶嘶啦啦的炒菜声)还做什么了?(丁丁冬冬的瓶子声等等),你们猜郭老师做的是什么菜?我们一起来炒菜菜吃吧。可是这次郭老师想请小朋友们帮帮忙,用你们的小嘴巴来帮老师做菜菜,当郭老师切菜菜的时候就说:咚咚咚咚咚,当郭老师炒菜菜的时候时候就说:呲呲呲呲。当郭老师放酱油的时候,就说哗哗哗哗哗。尝一尝的时候你们就学:巴巴巴巴,我们一起来做菜。
(三)小朋友们,我们一起加油,做一个好吃的菜菜怎么样呀?想一想,我们还能用身体的哪个地方来发出声音?那我们就用小动作和小嘴巴来做菜菜。菜菜做的可香了,大家互相尝一尝。
(四)现在,请小朋友们到这边来选一个你喜欢的用具来做饭,选完以后到相应的椅子底下坐好,这一组小朋友们切菜,这一组小朋友们炒菜,这一组小朋友们放酱油,这一组小朋友们尝一尝。我们一起来做一个菜。
(五)我们今天都很棒像小厨师一样,今天晚上我们也回家帮妈妈做个好吃的菜菜好不好呀。
厨房里的叔叔阿姨真辛苦教案 篇2
活动目标
1、了解在厨房里做菜需一些小工具,有了小工具使人们做事又快又省力。
2、尝试使用多种功能的剥皮器,知道如何安全使用剥皮器。
3、品尝自己加工后的菜,喜欢观察成人使用小工具。
活动准备
1、萝卜、豆腐干
2、多功能剥皮器、打蛋器、端碗夹等。
活动过程
一、尝试操作,了解多功能剥皮器的使用方法。
1、出示萝卜丝和切成花纹的豆腐干,引导幼儿观察。
提问:萝卜丝和豆腐干是什么样子的?
2、幼儿讨论萝卜丝和豆腐干是怎样切成的。
教师:萝卜丝切得好不好?为什么觉得好?请你们想想办法,讨论一下可以怎样做,你们也切出均匀的萝卜丝,豆腐干也能切出花纹。
3、交流讨论结果。
教师:你们决定怎样做?怎样才能做得又快又好?
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(让幼儿自由发表自己的意见)
4、幼儿尝试使用多功能拨皮器,提醒幼儿注意安全。
5、大家一起观看自己加工的萝卜丝和豆腐干,体验小工具的方便。
6、将加工好的物品送到食堂进行加工。
二、品尝萝卜丝和烧豆腐干
教师:厨房的阿姨已经将你们切的萝卜丝和豆腐干炒好了,让我们来尝一尝。
三、拓展幼儿的经验,激发幼儿观察成人使用小工具的.兴趣。
1、出示打蛋器
提问:你们知道这是干什么用的吗?
教师操作使用打蛋器,让幼儿观察。
2、幼儿讨论:小朋友在家中,还见过爸爸妈妈在厨房中用过什么小工具?
(教师根据幼儿的回答,出示相应的小工具。)
3、请幼儿回家后观察父母在厨房中使用了哪些小工具,是如何使用的
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