家乡的年味作文(集合15篇)_家乡的年味作文
发表时间:2017-09-02家乡的年味作文(集合15篇)。
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红色是年味的最好象征了。
家家户户的新对联是红色的;街上挂着的灯笼是红色;压岁钱也是红色的。虽然每家都是过年,可过年的方式却大相径庭。而我最喜欢的是那年夜饭上的一道菜。
就是那红烧肉。每次过年总要期盼着那道奶奶做的菜。一股香气扑面而来,不用看,一闻,嗯,是红烧肉的味道,端在我面前,光是用看的,就不禁令我垂涎三尺了。夹上一块,放进嘴里,那QQ弹弹,软软糯糯的感觉,简直是一绝,一切,都恰到好处。色、香、味俱全,肉香骨入味。
这次,我实在耐不住寂寞,于是去问了奶奶这道菜的做法。
奶奶告诉我这道菜的'做法也是有讲究的,需要准备肥瘦相间,五层带骨排的上等五花肉。使用优级冰糖,好的刀工,每块五花肉,都讲究统一的厚度,小火熬制80分钟,经过秘制烧法做出。
我认为这道菜无论是做法还是味道都做到了极致。好的材料、好的刀工,成就了这一道美食。奶奶告诉我:一道美味所需,就像现实中我们所需。做什么事情总是浅尝辄止,囫囵吞枣,做好这道菜,成就一道美味,做好所有事,成就自己,在学习方面,在生活方面,我们都要做到与这道菜一样的极致。
红烧肉对于我来说就是最好的年味。
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年来了。
地上布满了石灰撒的小圈,这些小圈有秩序地排着队,活像一朵朵盛开在冬日的梅花。这是怎么一回事呢?外婆说,这些圈就好似元宝的脚印,象征着财源滚滚来。
家家户户都忙着贴春联儿,这可是最有仪式感的一件事了。外公先调好自制浆糊,一年也只这一次看到他的绝活儿,他调的浆糊总是最黏最白的,刚出锅的时候热腾腾的,嘴馋的我都想吃上两口了。我拿上春联在四周涂上浆糊,贴在大门的两边,然后用手抚平。看起来简单做起来却很难,我花了九牛二虎的力气才把春联贴好了。接着,我们在大门两侧高高地挂上红红的灯笼。
站在巷子里放眼望去,到处都是生机勃勃的繁荣景象,正所谓“辉映朝霞春色浓,满街争看大灯笼”,真美呀!
饺子可是过年必不可少的美食。外婆和妈妈动作娴熟,一压一捏,一个小巧玲珑的饺子就包好了。饺子姿态万千,有金鱼状的,寓意着年年有余;有元宝状的,寓意着钱财多多……除夕夜的团圆饭上,每个人一碗热腾腾的饺子,每个人脸上都挂着满足的笑容,这也许就是“家”对每个人的意义吧!
大年初一,人们去拜年。“龙”这时候也舞起来了,随着“咚咚咚”的鼓声,“龙”飞了起来,“龙头”紧跟着前面的“龙珠”,一会儿向左,一会儿向右。舞龙的人齐心协力,把“龙”舞得仿佛活了一般。家家户户在忙着放鞭炮迎接“龙”,希望“龙”带来平平安安、年年有余;小孩子个个看得津津有味,小手都拍红了呢!
家乡的年味儿真浓啊!
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正月已经过去一大半了,但是年的味道一直没有散去,年的味道是那鞭炮的浓浓硝烟味,是那香甜的麻糍,还有那春晚的欢歌笑语。
每次我到老家过年的时候,一打开窗户就能闻到一股浓浓的硝烟味,好像是战争刚结束时的战场。你可能已经猜到硝烟味从哪里来的,没错就是来自燃放的鞭炮!你可知道鞭炮是最早的火箭雏形哟!在传说中燃放红色的鞭炮是为了把祸害人们叫做“年”的怪兽给吓跑,后来燃放鞭炮就一直流传了下来成了过年必不可少的一个传统节目,现在燃放鞭炮是人们为了这红红火火、热热闹闹的喜庆。为了保护环境,已经不提倡燃放鞭炮了,但是噼里啪啦的鞭炮声和那浓浓的硝烟味一直存在我的脑海里,特别是回到老家很多小朋友一起放烟火点鞭炮的场景一直是我对过年的理解,也是我幼年时对年的记忆。
在老家过年都要打麻糍,一听到麻糍我口中情不自禁地流出口水。我也曾试着打过麻糍,先把蒸熟的糯米放在石臼里团成一团,再抡起几十斤重的大锤子砸向石臼里的糯米团,一颗颗的糯米被砸成碎片,稍不留神锤子也会深深地陷在糯米团里,拔也拔不出来。正在我无计可施的时候,奶奶来了,看到奶奶不慌不忙地往石臼倒了一些热水再用手将水和糯米和一和,糯米就没有那么粘了,锤子终于可以从糯米中解放出来了,奶奶再把锤子放在热水里洗干净,锤子就可以继续工作了。我已经筋疲力尽了,无力再抡起锤子了。大人们开始轮番上阵抡锤子,一会儿糯米团就变成麻糍了,麻糍在面板上被摊成薄薄的一层,再在麻糍上面撒上芝麻粉和白砂糖,香喷喷的麻糍味和芝麻味扑鼻而来。我顾不上洗手趁奶奶不注意时在面板上拿了一块麻糍狼吞虎咽地吃起来,那是何等的美味!
除夕晚上最精彩的节目莫过于春节联欢晚会,晚会节目是那么的精彩,我们看得目不暇接,节目给我们带来了阵阵的欢笑。我最喜欢的节目是小品和魔术,前者经常使我捧腹大笑,有时笑得肚子都疼了,甚至我都笑得打嗝了;后者让我们看得目不转睛,生怕漏掉一个微小的环节,魔术的神奇不由得使我对魔术师充满了敬佩之情。
年味是那么的浓,是浓浓亲情的团聚,是浓浓的传统美味的传承,也是小朋友的欢歌笑语和美丽记忆!
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时光荏苒,岁月如梭!一年在大人小孩的忙忙碌碌中又临近了尾声。与往年一样,春节我们总是选择回家乡和长辈们一起过节!
我的家乡在浙江的丽水,一放完假我们就收拾行囊迫不及待的想要回去和家里长辈们团聚了!当然我最想念的依然是家乡的各种美食,因为这里的人们在每个传统节日都会制作各种美食庆祝。春节就更不用说了。
腊月二十六我回家的第一个清晨居然是被一阵阵扑鼻的清香给熏醒的。追着这阵清香我来到厨房,看到土灶上蒸着一口特大号的木桶,木桶正冒着袅袅蒸汽!我疑惑间外公已经把木桶端出来了,看他把木桶里的米饭倒在一个超大的盆里。外婆则拿着一桶棕黄色的汁水均匀的撒在米饭上并不时的搅拌。这时米饭神奇的变成了金黄色,我惊讶的问外婆这是怎么回事?外婆说“这个是深山里好几种野树烧成灰泡的汁水,也就是天然的碱水”。待到所有的米饭都粘上汁水后,外婆又把米饭重新放入木桶上锅蒸了!差不多半个小时左右,米饭再次出锅。这回外公却把木桶端起就跑,原来外公是要把木桶端到我们村的石臼铺里呢!冒着腾腾热气的米饭往石臼里一倒,早就等候在这里的乡亲们里站出几个年轻力壮的就爬上了石臼架子。规律有节奏的“吱嘎吱嘎”声响起来,石杵利用杠杆原理一下一下把米饭慢慢的变成了软糯滑腻的米团子。颜色金黄油亮看着可口及了!一年到头都在外地工作的乡亲们这会儿也都全部聚集在这里了,大家一边踩着石杵一边聊着这一年见闻,场面好不热闹开心呀!
经过无数次的捶打,米饭终于变成了米团子。在外公的一声令下之后,粘软Q弹的米团子又被转移了阵地。家里早就铺好了大大的案板,乡亲们也跟着回来帮忙。要把这一大团的米团子一个一个的分出来,做成一条条圆柱形的样子。这样的话就方便日后储藏呢!当然我们这些小朋友最爱的就是大人一遍做一遍会揪一小块一小块的给我们粘着调料优先品尝。热腾腾Q弹有嚼劲的米粿吃在嘴里真的是美味极了!
外婆说以前他们年轻的时候,每年过年会做很多这种黄米粿,然后用天然碱水泡在那里要吃大半年呢!因为来年开春了就要开始忙着播种干农活,没有过多的时间做吃的。现在生活条件好了,随时都可以做自己想吃的,也就不需要储存那么多了!
金黄的黄米粿只是家乡美食的一种,美丽的家乡有很多美食可以招待大家,欢迎来我家乡做客!
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过年对中国人来说,是一件最重要的事情。虽然年依旧在过,但年味好像比过去淡了不少,但在奶奶过的年让我有了难忘的回忆。
在奶奶家过年,村有一个传统,在农历二十九的晚上,各家要到村里的一个宫里烧香磕头,我记得好像叫龙华宫,祈求新的一年吉祥如意。
听爸爸说,我小的时候身体不好,奶奶就经常到宫去烧香许愿,祈求龙王保佑,可以说,我与龙华宫有特殊的情缘。因此,奶奶特别看重这个活动。我们全家人去的时候,带了许多贡品、纸元宝、鞭炮等等,把奶奶的三轮小车车厢都装满了。到龙华宫后,我们先在宫中的大桌子上摆上了贡品、点上了香,然后全家人轮流在龙王、龙母的'雕像前磕头许愿。奶奶在一旁小声反复念叨着:“龙王爷、龙王奶奶一定要保佑我们全家平平安安,孙女们都身体健康,学习进步。”在奶奶看来,对神灵虔诚的祭拜和祈求,一定能让全家人在新的一年里有享有不尽的福分。
除夕之夜终于到了。吃过了热气腾腾的饺子,奶奶要到龙华宫守夜,走的时候交代我说:“不要偷吃摆在桌上东西,那是我们家敬献给神仙和祖宗的贡品。”我急忙到桌旁瞅了瞅,中间的盘子里放了一大条炸鱼,上面还插了两根筷子;周围摆着二十多个盘子、碗,分别盛着各色水果、各种糕点、各种菜肴,还有白酒,真丰盛呀!其中最吸引我的一盘橘子味软糖,这可是我的最爱呀!已经很久没有吃过了,感觉都快忘了是什么味道了。奶奶走了,爸爸、妈妈还有我的小妹妹都在看中央电视台直播的春节联欢晚会。我悄悄地走到桌边,瞄准了那个装着软糖的盘子,迅速抓了一把,紧紧握在手里。正要回头,就听见妈妈小声笑着说“也给你妹妹也拿几块。”我先是一愣,然后赶紧又拿了几个给妈妈。妈妈接住后轻声说:“少吃几块就行,不要让奶奶发现。”这时,我看到远处的爷爷正在盯着我和妹妹,脸上挂着慈祥的笑容。我又是一愣,赶紧对妈妈悄悄说,“爷爷看到了。”正当我们不好意思的时候,听见爷爷说:“过年了,应该吃点好的,也给我也拿几块。”就这样一盘橘子味软糖不一会儿就被我们吃了一大半。奶奶回来的时候,很快就发现了问题。我以为奶奶要生气,却听她说:“过年吃软糖,开心吗?你们姊妹俩还知道给神仙留点,神仙就不会怪罪。刚才是谁吃了,谁明天早上要多磕几个头。”我悬着的心终于放下了,心里面感觉暖暖的。
初一早上,我一起床就和爸爸放起炮竹,一盘一万头的鞭炮足足响了三分多钟,在爸爸的陪伴下,一大堆的礼炮、烟花让我和妹妹狠狠过了一把瘾。回到屋里,见到奶奶在桌前点起了红色的大蜡烛,又点燃了一大把的香。奶奶对我说:“快磕头吧,记得多磕上几个,神仙和我们的祖宗会保佑我们一年平安快乐。”我说:“爷爷、爸爸、妈妈、妹妹也吃了软糖,他们也要多磕头”。“行、行、行,都多磕几个头”爷爷、妈妈、爸爸都齐声说。奶奶说:“好啊、好啊、好啊,我们都多磕几个头,我们全家日子肯定会开心快乐!”
过去,我一直认为奶奶搞的祭祀、烧香、磕头这些都是封建迷信。但这一次在奶奶家过了这个年,让我体会到:有时候“封建迷信”还能让人感到温馨、感到亲人间浓浓的爱,这一切其实都是祈祷我们全家新的一年开开心心,红红火火,原来亲情是最浓的年味,也是有可以点赞和回忆的一面呀!
年味,请你慢慢过,时间,请你慢慢走。浓浓的年味,满满的喜悦,还有一脉相连的亲情都留在我们的记忆里,温暖而幸福。
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过春节,年味浓浓。贴春联、做豆腐、年夜饭、看春晚、享风俗这些都散发着浓浓的年味儿!
奶奶和妈妈开始忙着做豆腐。做豆腐可讲究了!首先要把黄豆洗干净,然后把豆子磨碎,再把豆浆烧开,洒上盐乳。妈妈烧着柴火,奶奶在锅里倒啊倒,不一会就凝成了豆腐花。这时的豆腐花可好吃了,配点油盐酱醋吃上一大碗,味道香香的,浓浓的!奶奶又把整锅的豆腐花放进豆腐盒中定形,尽量把水挤干,一盒豆腐就出炉了。
做完豆腐奶奶要做我最喜欢吃的现炸油豆腐了。一旁的妈妈已经把油倒入锅中,只见奶奶取了一大块豆腐,把它切成小块,放进滚烫的油锅里,不一会油豆腐就上来了。我第一个冲上去,蘸点妈妈准备好的酱油和醋哇!真好吃。我情不自禁的叫起来。这样的美食城里的朋友一定很馋吧!
爸爸在大门口贴春联,现在的农村奔小康,银行的春联福气送到家。我跑过去给爸爸帮忙,搬凳子、递粘纸。春联贴的正正的,来年红红火火!
厨房又飘来浓浓的菜香,奶奶和妈妈已经在准备年夜饭了。我溜进厨房,不管三七二十一用手抓了块红烧排骨,嗯!真好吃。我在心中喃喃自语。很快菜都摆满一桌,一家人围着桌子,团团圆圆,开开心心!
天色渐渐黑了,我和妹妹、伙伴们开始放烟花,妹妹拿着烟花转圈,伙伴们一起跳啊、笑啊,开心极了!
该爷爷上场了。在农村家家户户都要请年老爷,作年福。爷爷摆好香和焟烛,神气端庄,嘴里不时的念叨念叨。他叫我们多拜拜年老爷,来年全家幸福安康,财源滚滚来。
看春晚了,大伙坐在沙发上,春晚的节目很精彩。唱歌、跳舞、小品、相声样样都有。还有我们非常喜欢的明星TFboys。
铛铛铛二零一八年十二点跨年的钟声敲响,新的一年终于来临。爸爸拿出已经准备好的烟花,用打火机点燃,嗖,嗖,嗖一朵朵烟花升向夜空,在夜空中炸开,像一朵朵绚丽的花儿。随即,更多的烟花在空中开花,成了绚丽的空中花园。
年初一家家户户打开大门迎接门神。跟着爸爸妈妈拜年去了,恭喜恭喜,红红多多。平时很少在家的爸爸会带着我们去郊游,爬山,拍全家福,一家人其乐融融。
过新年,真开心!这就是我们农村的年味,我的年味儿!
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家乡年味就是穿新衣服,挂对联,挂灯笼可对我来说年味是吃年 夜 饭和我们微信群里无尽的抢红包活动。还有开心的放鞭炮,玩游戏和玩手机里的王者荣耀之中,最后还有我们几个人在电脑上一起打游戏生死狙击啊,我的世界啊等等之类的。反正我过年很开心很快乐!
过年了,过年了。我一大早起了床,9:00的时候我和爸爸妈妈就出门去我爷爷家过年,虽然我不太喜欢爷爷,可是尊老爱幼吗!对吧!我坐在车上一路上我和爸爸妈妈有说有笑,听着音乐,不过一会,我们到了爷爷家【更楼】,我们到家里已经10:00左右了。我一下子到爷爷房间里叫上一句爷爷!爷爷就很开心。说完我走向另一个房间,以前我都还叫一个奶奶可是现在他走了。我就在那个房间玩手机!1个小时妈妈饭烧好了,我一边吃饭一边抢红包,那叫一个爽!
这就是年味。
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家乡的年味作文800字<\/h2>
华灯初上,灯火通明。早春的花街上,人头涌动。叫卖声,砍价声,欢笑声在明朗的夜晚交织成了一部和谐的交响曲。大街上,麦田边,华丽绚烂的烟火带着人们美好的祝愿飞上天空,在空中尽显它那美丽的舞姿。今晚,人们将彻夜不眠,迎接那新年的第一声钟响。
家乡的年味,永远是最浓的;家乡的年味,永远是最亲的;家乡的年味,永远是最让人难以忘怀的。
踏上归途
记得那是一个寒冷的早晨。天还未亮,我和父母就踏上了归家的旅程。从东莞到我的老家大概有七百多公里的距离吧,我们大概需要十几个小时才能到达。
经过了漫长的车程,我们终于在次日的14点到达了李家村。一回到村子,爷爷奶奶便开始忙活了起来:老家的气温只有几度,而我们只穿了几件单薄的衬衫。于是奶奶便去拿衣服和暖炉给我们。爷爷拿出了一大卷火红的爆竹,走到了门口。在噼里啪啦的爆竹声中,我们回到了老家。
去访祖堂
第二天一早,父亲便早早地叫醒了我,说是家中的男性都要去祖堂给老祖宗上柱香。我还从未去过祖堂呢,于是便兴致勃勃地与父亲去了。
走在村中那条唯一的水泥路上,我听见前方的鞭炮声接连不断。走到祖堂,便发现这儿烟雾缭绕,地面上铺满了鞭炮碎屑。祖堂内,有许多村民络绎不绝地去祭拜祖宗。要想让祖宗保佑你一生平安,就得先磕三个头,上三炷香,再磕三个头。这是我们老家的传统习俗。祖堂的里墙上挂着一张捐款明细表。上面写着全村村民捐款修祖堂的金额。我看到父亲捐的款是全村最多的。父亲看到我在看那张表,对我说了一句意味深长的话:“人不能忘本。”
吃年夜饭
每一家过年年夜饭总是一年之中最丰盛的,我的老家也不例外。但我的父亲讲究健康,所以今年的年夜饭不免多了几盘绿色食品。在我的家乡,猪脚和猪蹄膀是绝对必不可少的东西。餐桌上,众人举杯共庆新年,大块吃肉,大碗喝酒。平常文绉绉的人到了餐桌上自然也免不了几分豪爽之情。
终要离别
天下没有不散的筵席,我们终于要离开家乡,回到东莞了。这次家乡之旅虽然只有短短不到一个星期的时间,但却给了我许多深深的回忆。
我带着这份回忆,开始了新一年的学习……
家乡的年味作文500字<\/h2>
在乡下过年,比在城里更有趣,为什么呢?接下来就让我给大家介绍一下吧。
今年春节前夕,爸爸妈妈早早地把我带回了农村老家,着实让我体味了一把跟城里与众不同的年味。奶奶带我去了一趟新农村广场,那里真是热闹啊!
广场四周摆满了琳琅满目的商品、美味可口的小吃、各式各样的玩具、还有可爱调皮的小动物们。我们随着拥挤的人流边走边看,真是目不睱接。
突然,前方有个摊位前挤满了人,我费了好大的劲挤了进去,原来是套圈游戏。但是你们知道套的是什么吗?——是嘎嘎叫的大白鹅!这真稀奇啊!我也买了几个套圈,真希望在我套圈时大白鹅能配合我的动作,如果我投的圈向左偏,大白鹅的头也向左边靠靠那该多好!可五个圈都套完了,大白鹅一点都不配合,甚至还躲了两下,它不想和我一起回家。
“咚呛、咚呛……”我又被不远处一片锣鼓声吸引了过去。远远看见了两条威风凛凛的大金龙伴着一颗大龙珠在人群中上下飞舞,原来是双龙戏珠啊!走近一看,可热闹了!还有两头可爱的大眼睛红狮子,正摇头晃脑地给人们鞠躬拜年,后面还跟着一队穿着红红绿绿亮丽衣服、头上带着大红花的奶奶们,她们划着旱船、挑着花担、走着欢乐的秧歌步,最后面还跟着憨态可掬的猪八戒背着漂亮的媳妇呢!大家连连叫好,人群都沸腾了!
乡村的年味可真浓啊!小伙伴们都来乡村过年吧!
家乡的年味800字<\/h2>
“一眨眼又是一年”,除夕上午在家门口撕下旧对联,贴上新对联的时候像往年每一年这个时候一样发出了这样的感叹,对于多愁善感的我来说,每到辞旧迎新,岁月替换的时候我都会感觉时光匆匆,都会有一种感叹中又带有几分欣喜的感觉。
想想我是一个多么幸运的人啊,从小到大一家人都没有背井离乡,没有只有过年才能回故乡相聚团圆的苦楚;又想想我又有几分不幸,一年到头都生活在一个地方,家人不曾少见,亲戚经常往来,倒没了团圆的兴奋,而且最美家乡往往是景色秀丽,我又没了像有农村老家的人可写的最美家乡。可再细细思量,这在身边的家乡,这从未离开的家乡,这有几分市井的生活倒也耐人寻味,闲情逸致,我这土生土长的南宁市区人也应该骄傲骄傲,珍惜身边的最美。
这家乡的年味,我觉得最美好的日子还是以前小时候在人民西路的家,过起年那才是真真儿的年味。很清楚地记得,每年除夕前一天,天没亮的时候,奶奶妈妈和几个亲戚就在客厅里开始包粽子,备下年货,我特别怀念那时什么吃的东西都自家制作。而且那时我家靠近水街,常闻热闹,到了年关,水街更是热闹非凡,让我怀念除了热闹,还有南宁的特色,譬如那街上萦绕耳旁的都是白话,又譬如卖的大多是南宁的特色食品,那五颜六色的粉利,那绿油油的粽叶,还有那晶莹剔透的粉饺和白白的粉虫和肠粉;还有我最喜欢吃的马蹄糕。
重要的不仅仅是美食,还有寄托在这些特色上的感情。
如今虽然已拆迁,以前的水街也面目全非,但现在住的小区也不缺乏年味;特别是现在的过年时的炮声和烟花。过年那几天断断续续或震耳或清脆的炮声不绝于耳,除夕的下午,虽然街上已冷冷清清,人们都团圆于家中,可却洋溢着喜庆的炮声,那时便是第一轮放炮的高潮,伴着黄昏,伴着团圆饭。到了快12点的时候,那才是放炮的大高潮,炮声、烟花色、寒暄声不绝于耳,人们都在以新年第一炮来祈求一年财源广进,身体健康。楼道里,楼道下,近处,远处,炮声一浪高过一浪,一声响过一声,炮声由远到近,重重叠叠;嫌恶这炮声的人,譬如我妈妈便称之为轰炸声,而我每到新年的这个时候都会在阳台浸身于这“轰炸声”中,眼里闪烁着天空上的烟花,耳中独听着轰鸣的炮声。
⬮ 家乡的年味作文
春节,是一年之首,我们也把它称之为过年。春节还有许多其它的名字,比如新春、新岁、新年、岁旦、年禧、大年等、春节历史悠久,由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。在春节期间,全国各地均有举行各种庆贺新春的活动,不一样的地区不一样的民俗,不一样的食物,每个地方都有每个地方浓郁的地区特色,但同样都是热闹喜庆,我的老家在温州,那里的春节习俗和特别,想知道在我的老家是如何过春节的吗?快跟我一起来看看吧!
盼呀盼,终于盼来了春节,我去了心心念念温州的奶奶家。每次回老家去过春节都会变得格外忙碌,尤其是大年三十这一天,大家都会忙着做年夜饭、掸新、贴春联、挂大红灯笼……掸新的意思是大扫除的意思,而年夜饭当然是里面最重要的一项啦,在温州地区年夜饭也称分岁酒,吃年夜饭象征着一家人团团圆圆、幸幸福福,老家的年夜饭有许多美食都是我特别喜欢的,其中最具家乡特色几道菜的便是温州鱼饼、酱油肉、鳗鱼鲞、血蛤、鸭舌和虾干了,而且每道菜都有吉祥的寓意,温州鱼饼代表“黄金白玉”,因为鱼饼内白外黄。酱油肉则寓意着"红红火火",虾干是“有头有尾”的意思,表达了在岁末年初,干活要干脆,做事要认真努力,这些美食不但有这些好寓意,味道也很好,光是听着就让人垂涎三尺。大年三十晚上满满的一桌子温州美食,爸爸还特地炒了一盘年糕,每年年夜饭的必备菜肴,意思是年年高。
今年我还去参加了老家一个叔叔的婚礼哩,这里的婚礼也有许多特殊的温州习俗哦,最特别的是要吃两顿喜宴,新娘子要嫁到新郎这里来,提前一天的起门酒上要给新郎的亲戚们敬茶,来熟悉新郎的亲戚们,这顿喜宴招待的都是近亲,我可也是新郎的一个小亲戚呢,也是第一次参加一场吃两顿喜宴的婚礼。
虽然这么多有意思的习俗,可我最喜欢的还是年三十发压岁钱,谁让我是个小财迷呢?
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在中国人的眼里,在流淌的五千年岁月光景中,意义最大也最隆重的大概也就是除夕一晚春节一天罢了。于我而言,它没有清明路上行人欲断的凄凉,没有重阳遍插茱萸少一人的落寞,没有中秋人有悲欢离合的无奈亦没有端午伤感汩罗屈原的萧索。这天的大雪是丰年的遇兆,也是万物复苏的过渡,年这个字,在每个有牵挂的人那里,都是一份深情的寄托一份深重的家书。
在南方这个常年氤氲的小镇,每到大雪纷飞的时候,都是人们最开心的时候,而在我不多的记忆中,这种发自肺腑,也最自然的快乐,是从腊月二十四,也就是从小年开始的。
我的故乡是一个安静的小村子,可一到小年,我就能在街角巷尾看见每家每户准备的吃食,馋嘴的小毛头常会小步走上去,偷偷的拿几块油酥糖送到嘴中,而看见的大人也一改素日严肃的面孔,像个孩子一般向路上的行人或偷吃的小阿毛讨要几句祝福吉祥的话。因为在这一天,大人是不能发火的。否则是不会消灾的。腊月二十四,大人会从早忙到晚,不单单清扫家中的垢还要做松脆的油酥糖。听老一辈讲呀,做这糖呀,就是为了让农户家要上天祈玉帝的灶王多说好话,不多生事,保佑家中事事顺利的。所以呀,这满浸糖香的街道怎能不吸引不更事的小毛孩童呢?
过了小年,再些个日子,便是除夕,街道上依次摆起了年铺,差不多就是让你买一副大红联,然后小贩便给你写几张福字的小摊,小时候一到开摊,我便会兴奋的托着爷爷去买,每次拿到尚未干透且透着油墨香的字我都能有一种极致的满足,每到将大红联亲手挂在门上,然后被爷爷抱起的和他面对面一直噶噶噶笑的我,就连到如今回忆都是幸福的画面。可惜这样的摊子三五年后也就相继不摆了,而我也在反复的光景中长大,以至于到现在,我都对那时那地的快乐念念不忘,而没能再见那个小摊也成为了我的一个遗憾。除去这种心爱之物遗失的难过,除夕的精彩依是难忘的。除夕傍晚,吃饭前,大人们都要到院子里放几串鞭炮,有些讲究的人,家还会专门请一些锣队鼓队的到家门口敲,彼时,万人空巷,爆竹的响声接连不断,而在家中,老人们早已生好火炉,做好佳肴,就等着儿女上坐,互相赠予压岁包,唠唠家常了﹍﹍除夕是要守更的,所以到了零点,全村的人便放起了烟火,齐刷刷的满满一片,亮的宛如白天,最后的烟火一放,除夕也就是旧年也算是过完了。
接下来便是春节。在我的故乡,春节是要早起上香的,每年春节,我们家都会举家出动,清早便去庙宇的,小时候上完香后寺里的一碗热腾腾的素面总会激起我无尽的虔诚,所以之后便遇人所奉上的诚挚的谢谢大概便是从那时形成的。
过了元宵便也过完了年,所以每个人对元宵日子都怀有一种特殊珍重,都小心翼翼的格外重视的过。故乡小村不像北方,在正月的时节都会办庙会,我们过元宵的方式很简单:请戏班,舞板凳龙。戏班是从上午一直演到下午的,村中的老人和小孩都会拿着一把凳子准时候着戏子出场听他们唱尽人生,演完百态,咿呀一番。有时看得饿了还会花上那么些零钱,去流动车那儿买些零嘴烧些元宵﹍﹍到晚上七、八点,舞龙队便出来了,那时候全村人都会出来,拥挤的小道小巷早已挤得水泄不通,倘若你不早些出来占位置,很有可能只能听见舞龙队的吆喝而不见龙尾龙头。
元宵一过这年也结束了,从外地回来的儿女孩子也渐渐归去,小村子又恢复往日平静,人们日出而作日落而息,屋子不再整夜的通明,巷子也不会飘出油酥糖的香味。
冬一过,春便归暖,南归的新燕逐起了春泥,不知名的人家筑起了新巢,新日初升,融化了檐角积雪抖落了三尺冰凌,红联依旧,情感仍浓,过了一个念想,又迎来一个念想,在反复如常的年月里,瞥见一眼门户上的年画,锦绣如织,简净悠长﹍﹍
唯念青枝绿叶果儿长,辛辣廿甜任人尝。
⬮ 家乡的年味作文
家乡的年味儿,蕴含着淳朴的风土着土偶情,孕育着茁壮成长的一代代,更体现出我的家乡是具有丰硕文化历史的铁的事实。没错,我的家乡就是那被众人称为仅仅只是财富之地的——东莞。
——题记
大年三十那天,只见妈妈与奶奶在不停地忙碌着。原来,这天大家要去各个地方“拜神”与“奉神”,并且今年搬了家,还要把家乡的观音请到家里去呢。妈妈是家里的大媳妇,所以,这些事,由妈妈来传承。而我是家中的长女亦长孙,也是家中的一份子,当然要帮妈妈的忙,所以要随着一起去“拜神”。
我随着妈妈,首先到家乡的庙里拜拜。庙里香火壮盛,每家每户都会有人来拜,这也成为了家乡的一传统习俗。拜神注重的是诚心诚意,但是,烧香、添灯油钱、烧纸钱、放爆竹,却缺一不可。这一步步都是井然有序的,为的就是祈求仙人保佑我们家族的人在新的一年里平平安安、万事胜意。小孩们快高长大,学业提高。庙里拜完了,我们接着要去祖屋“奉神”。步骤与拜神基本一致但“奉神”讲究的是供奉祖先,天然也含有保佑的意思。回到了家乡的屋子,只见汽车一列列的停放好了,奶奶在每部车前都点了烛炬烧了香,接着烧纸钱,放鞭炮。保佑爸爸妈妈叔叔婶婶们开车平安无事,路路畅通。一转眼,下战书了,是时候把菩萨接到家里去了。将菩萨像安放好,妈妈一边边开车,我一边洒米,说是为了给菩萨指路,回到了家里,再次烧香、点烛炬、烧纸钱、放爆竹……
年三十的晚上,家家灯火通明,喜气洋洋,一家人欢聚一堂,吃着不同凡响的汤圆。用玉米粉捏成的斋汤圆与白菜、虾米、干鱿鱼,冬菇等食材煮成一锅,味道鲜美,把汤圆那团聚之意的味道施展的淋漓尽致,我们一家人其乐融融,有说有笑。这晚,一家老少一齐放烟花。看着那应接不暇的烟花,对新一年的憧憬与期待的心情已经像烟花似地在心中崩放。凌晨,帮爸爸发着祝福的飞信,那一条条信息,飞到了每个人的心坎里,一股股暖流透遍人心。
大年初一,一家人都已经“装备”好向家乡出发了。家乡,每家每户都杀鸡烧鹅。而我们家,也已经预备好了招待亲戚朋友们的厚味佳肴。叔叔和爸爸去了远方亲戚家拜年,而我们这些小孩收红包收得不亦乐乎。不一会儿,亲戚朋友们都到齐了,我却见到了许多目生人。但却由于那股浓浓的年味儿,是我心中不禁由然而生了一种喜悦,抛目生感于脑后,像亲人一样招待着。这种感觉,是幸福的,无可代替的。
后记:这就是我的家乡,即使没有过人的文化魅力,但却有着无可非议的人情味儿。家乡的年味儿,是隐于财富间那一股股渗入渗出人心的暖流。
⬮ 家乡的年味作文
大年三十的晚上,家家灯火通明,平日里安静地出奇的小镇,在今天,却“活”了起来,洋溢着年的味道。
镇子里,小巷里源源不断地传来爆竹声,使我想到了王安石的一首诗:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”看着隔壁的小朋友们手里放着烟花,不禁羡慕起来。我对正在吃年饭的大人们急切地喊着:“放烟花吧!隔壁的人都开始放了。”“急什么?饭都还没吃完。”奶奶在饭桌上嚷嚷着。
终于到了放烟花的时候,哥哥们带着我来到门前的空地上,因为这儿宽敞,又没有易燃物品,由于我胆子小,所以只有看的份儿。哥哥们点燃了一只拿在手里的冲天炮,“吁……砰”随着一声声巨响,烟花在空中绽放了,好似一朵朵鲜花,那绽放开来的小火花向四周飞去,不一会儿,便在半空中消失了。
随及他们又点燃了一个外形像极了圣诞帽似的烟花,烟火从帽子的顶端射出,像鲸喷出的水柱一般。烟火的颜色变化多端,时而是天空的蓝,时而是云朵的白;时而是树叶的绿;时而是西瓜的红。我和哥哥们玩得不亦乐忽,于是我作了个大胆的决定,想亲自放一次爆竹,感受一下过年的快乐。
哥哥们挑了一个圆柱状的'爆竹给我,开始,我也以为是个不会爆的烟花,但我却被耍了。我把它稳稳地放在平地上,打算用火柴点燃之后就跑开,但我迟迟不敢下手,怕它的火花烧着我的手。眼看火柴快燃尽了,便鼓起勇气用火柴点着了爆竹,看着爆竹一点点冒烟,我便赶快撤离。只听见“嘭”的一声,爆竹炸了。我的心被吓得急速跳动着,哥哥们却在一旁得意的笑着,我又气又好笑,气的是他们故意耍我,好笑是为自己的举动好笑。
那一晚,院子里飘着爆竹的硝烟,烟中是一群放爆竹的孩子,正因为我们,家里才有了年味儿。
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我站在老屋门前的石阶上深深的吸口气,吐息间鼻中充满潮湿的泥土味儿,再嗅嗅,还有一分枯草的淡香,这是一股很特殊的味道,不是城市中所熟悉的烟尘味却又让我亲切无比。
这是一种专属于农村的味道!阔别一年,我又站在这块养育我的先辈们的土地上,贪婪地呼吸着这带有泥土气息却令人无法割舍的空气。
两个小时前,也就是大年初一的凌晨五点钟,我还带着起床气在停车场抱怨爸爸为何要这么早起赶回老家,我认为与家人亲人一起共度除夕就是“过年”,为何还要花费精力赶回老家?但,这一刻,我好似明白点什么。
听,那是什么声?“噼里啪啦——噼里啪啦——”穿过薄薄的晨雾,微微的细雨,从远处传来那久违而又熟悉的鞭炮声。久居城市中的朋友们,有多久没有听这样激烈热情的声音?它霸道地敲击着你的耳膜,敲击着那新年的钟铃!
“走喽,上坟qi(去)喽”爸爸站在远处的田埂上向我招手。/回到老家,爸爸的乡音也不自禁的冒出来。
上坟是新年里必做事件之一,也是我最烦恼的事,看着眼前没有边儿的泥泞,我不禁苦笑,是谁刚才还在享受这带着泥土气息的空气?
我伸出脚踩踩那被春雨浸润的土地,完美的印出个鞋印。爱护新鞋与祭拜祖先不可两全,我咬咬牙,踏下去。雨水真是给扫墓活动增添诸多麻烦,泥土遇上水不仅会粘鞋还会变得湿滑,待会儿还要徒“脚”穿过无数不过一人宽的田间阡陌小道,想想便觉得困难重重。幼时失足坠入水田里的悲惨经历又浮现在我的脑海,愈发使我的腿脚发软。
但我不能也不会就此放弃,有泥土才是农村,粘上泥土才算归根,才算过过“年”。
小时候不明白为什么有墓园而我的祖先们的墓碑却在田野里?那些坟墓坐落在田与田之间,最多只有2排,所以分的很散,每年上坟都要在狭长的田埂上走好久。老人们说,上一次坟就要围着村子绕上一个整圈。后来我才懂这句话,先人们去世后也不愿离开这片他们赖以生存的土地,要继续守护这片养育世世代代的土地。
即使要很早就从床上爬起,即使要走很多的路,我却从未错过大年初一的扫墓。只有过年才会回来,只有过年才有机会嗅嗅这哺育我们的泥土的味道。
现在的农村已萧瑟许多,即使是春节,也没有很热闹,村里近半数的人家都紧闭着大门,而锁早已锈蚀不堪。我明白父母的用意,虽然我们早已安家在城市,但我们仍应铭记我们的根还深深地扎在泥土里,不该也不愿拔起。
那淡淡的泥土味儿,就是我的年味。
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大年三十的晚上,家家灯火通明,平日里安静地出奇的小镇,在今天,却“活”了起来,洋溢着年的味道。
镇子里,小巷里源源不断地传来爆竹声,使我想到了王安石的一首诗:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”看着隔壁的小朋友们手里放着烟花,不禁羡慕起来。我对正在吃年饭的大人们急切地喊着:“放烟花吧!隔壁的人都开始放了。”“急什么?饭都还没吃完。”奶奶在饭桌上嚷嚷着。
终于到了放烟花的时候,哥哥们带着我来到门前的空地上,因为这儿宽敞,又没有易燃物品,由于我胆子小,所以只有看的份儿。哥哥们点燃了一只拿在手里的冲天炮,“吁砰”随着一声声巨响,烟花在空中绽放了,好似一朵朵鲜花,那绽放开来的小火花向四周飞去,不一会儿,便在半空中消失了。
随及他们又点燃了一个外形像极了圣诞帽似的烟花,烟火从帽子的顶端射出,像鲸喷出的水柱一般。烟火的颜色变化多端,时而是天空的蓝,时而是云朵的白;时而是树叶的绿;时而是西瓜的红。我和哥哥们玩得不亦乐忽,于是我作了个大胆的决定,想亲自放一次爆竹,感受一下过年的快乐。
哥哥们挑了一个圆柱状的爆竹给我,开始,我也以为是个不会爆的烟花,但我却被耍了。我把它稳稳地放在平地上,打算用火柴点燃之后就跑开,但我迟迟不敢下手,怕它的火花烧着我的手。眼看火柴快燃尽了,便鼓起勇气用火柴点着了爆竹,看着爆竹一点点冒烟,我便赶快撤离。只听见“嘭”的一声,爆竹炸了。我的心被吓得急速跳动着,哥哥们却在一旁得意的笑着,我又气又好笑,气的是他们故意耍我,好笑是为自己的举动好笑。
那一晚,院子里飘着爆竹的硝烟,烟中是一群放爆竹的孩子,正因为我们,家里才有了年味儿。
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车在弯弯曲曲的山路上缓慢地行驶着,打开车窗一阵阵凉凉地山风吹入了车中,却带着温暖和亲切,我似乎已经闻到了年的味道。
看着这阔别已久的家乡,我已有三年没有回来了却丝毫不陌生,看这家乡的道路、树木,也如之前一般不变。快到村口,望见一位老人步伐急促得赶了过来,边走边喊哎呀,你们终于回来了。我一看是爷爷,他应该是一直在村口等着我们,冬天的寒风吹在他苍老的脸上,爷爷热情的迎了上来拉着我的手,我感受到爷爷长满老茧的手传递过来的亲情,我拉着他亲切的喊一声爷爷好!爷爷面带笑容,慈祥地望着我说:谭昕你长这么高了啊!,爷爷,我们回来过年啦。我热情地回答道。村子里家家户户挂上了红灯笼,贴上了春联,一派新春喜庆的景象!
走进家里,灶台上热气腾腾,灶里柴火烧得正旺,梁上挂满了腊肉、鱼、鸡等等终于等到了我盼望已久的年夜饭咯,大伯做了满满一桌的菜,望着这香喷喷一桌的菜,我不禁口水都要流出来了,大伯看着我这样,不禁笑着对我说:来,把这鸡腿夹了,再吃吃那羊排。大伯如此一说,我便毫不客气,夹起那鸡腿往嘴里噻。哇!真好吃,那肉质极其鲜美,再啃了一下那羊排,嗯,更是美味,那种鲜美,那种味道,简直无法用文字形容,边吃边说大伯做的菜味道真不错,比城里那些厨师都要强。大家看着我这迫不及待的样子,不禁咯咯的笑了起来,年夜饭全家人吃得其乐融融。
吃完饭后,大伯把我叫了过去,笑着把打火机递给了我,拍着我的肩对我说:你想不想放鞭抱,那串大鞭包就交给你了,说完,她便指向了那长串的鞭炮条,我兴奋地小跑向那长串的鞭炮条。那条鲜红的鞭炮,那点小小的引线正摆在我的眼前,我拿着打火机,屏息,我甚至能听见我的心跳,哒!我轻轻一按,哇,燃得好快,我捂着耳朵赶紧跑开,啪啪啪!鞭炮炸响了整个村子,爆竹声中辞旧岁,全家人都快乐地笑了。
大年初一的早晨,阳光格外明媚,表哥他们来拜年了,表哥带着他的女儿也来了,没想到我居然也当了长辈了呀,我都不好意地笑了。他女儿与我妹妹年纪相仿,她们俩在家前坪上咿呀地叫着,蹒跚学步,有时似乎还要摔倒了,让我们看得哈哈大笑。几家人坐在太阳下聊着家常,谈着大人们的工作,说着孩子们的学业
在这其中,我十分开心,我也感受到那年味,那便是和家人在一起时,阖家欢乐,温暖的氛围。年的味道,要用心去感受那温暖。
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