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![[实用文书]
食堂安全承诺书一篇](http://pic.w286.com/themsimg/20220627140617136.jpg)
为了确保学生人身安全,根据有关食品已生安全要求,本着服务学生 ,安全第一的原则,现学校与商店,食堂责任人签订安全责任承诺书。
1、采购粮油蔬菜必须渠道正常,票让等手续齐全并造册存档,且储藏方面无污染。
2、饭菜熟透,不向学生供应生冷,霉变食品,严防食物中毒事件发生,认真落实食品留样制度。
3、商店食堂从业人员必须身体健康,无传染疾病
4、食堂责任人必须负责学生就餐时间的安全。
5、要定期对食堂灶具进行消毒,搞好商店食堂操作间卫生。
6、食堂责任人维护学生进餐秩序,严防拥挤烫伤等安全事故发生。
7、安全工作签订责任追究制,如发生食物中毒等安全事故,商店、食堂责任人负一切后果,重大问题由上级机关甚至司法机关处理。WwW.jt56w.COM
8、本责任书自签订之日起生效,有效期一年一式两份。
学校(盖章):_______________
食堂责任人:_________________
_______年________月________日
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文书模板: 学校食堂食品安全承诺书(一篇)
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学校、幼儿园食堂食品安全关系在校师生的健康和生命安全,关系社会的安定 增强学校食堂食品安全意识,完善落实食品安全管理制度,规范食堂加工制作行为,最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食品安全隐患,防控群体性食物中毒事件的发生,确保广大师生饮食消费安全。与食品药品监督管理局鉴定食品安全承诺如下:
一、 学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食品安全责任制。配备专职或兼职食品安全管理人员,加强对学校食堂关键环节的控制和监督,及时了解学校食堂食品安全状况,制定食物中毒应急处置预案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。
二、 建立建全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度,不采购腐败变质,污秽不洁,霉变生虫,有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食品原料及食品。严格按规定使用食品添加剂。并将使用的食品添加剂向柳河县食品药品监督管理局备案。
三、 学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业。从业人员必须做到持证上岗,并定期进行食品安全知识的培训工作。
四、 为确定广大学生的用餐安全,防止传染病的发生,使用的餐具、饮具要按规定洗净 消毒并保持清洁。保持内外环境整洁、卫生,从业人员上岗要穿戴清洁的工作服、帽。
五、 做好餐饮服务食品留样工作,留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内,每个样品留样数量为100克以上,冷藏保存48小时以上。并有登记,专人负责,上锁保管。
六、 建立建全食物中毒责任追究及报告制度,一旦发生食物中毒事故,要迅速控制事态,在2小时内报告县卫生、食品药品监督和教育行政部门,并积极配合做好相关处置工作。
我校将严格履行以上承诺,对学生和社会负责,保证食品安全接受社会监督,如因饮食安全危害了学生的健康,愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
承诺单位负责人 :
承诺单位(公章):
年 月 日
[实用文书] 班组安全承诺书(一篇)
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项目部:
根据《中华人民共和国安全生产法》,我作为作业班组负责人和安全生产的第一责任人,对本班组的安全生产负全面责任。本人保证:认真贯彻执行国家、省关于安全生产的法律、法规、政策、规定、规范、标准、规程和各项规章制度,积极落实安全生产主体责任,努力做好本班组的安全生产工作,减少和杜绝生产安全事故,并郑重承诺:
一、服从技术人员及专职安全员的管理。
二、认真遵守安全生产的各项规程和安全生产管理制度。
三、认真落实各项安全生产技术交底、安全技术措施和安全生产专项方案。
四、保证班组作业时所有人员自觉维护安全生产作业环境,不经请示批准不随意拆改安全防护设施。
五、依法对作业人员进行安全生产教育,做好班组班前安全活动并保持记录。
六、不违章指挥、不违章作业、不违反劳动纪律。
七、对作业中发现的安全隐患及时排除,不是自己范围内的及时报告。
八、如实告知本班组作业人员作业场所和工作岗位存在的危险,危害因素、防范措施和事故应急措施,积极参加项目部组织的应急演练。
九、保证本班组人员正确佩戴、使用劳动安全防护用品。
十、履行法律、法规、规定的其他安全生产职责。
若违反承诺和未履行安全生产管理职责,导致发生责任事故我作为班组长自愿接受以下处罚:
一、一般事故接受承包工程价款总额的10%的罚款。
二、较大事故接受承包工程价款总额的20%的罚款。
三、重大事故接受承包工程价款总额的40%的罚款。
四、特别重大事故接受承包工程价款的60%的罚款。
五、构成犯罪的接受相应的刑事处罚。
承诺人签名(按手印)
年月日
[实用文书] 班组安全承诺书一篇
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员工、班组长、车间主任安全承诺书
员工安全承诺书
本人作为 班组的员工,自愿接受本班组和车间管理,并郑重承诺,在工作中严格履行以下职责和义务:
1、严格遵守国家法律、法规和公司的各项安全规章制度和安全管理规定,积极参加本单位组织的各项安全活动。
2、自愿接受公司、车间、班组等各级安全教育和业务技能培训,努力提高自身安全意识及工作业务技术水平,做到“不伤害自己、不伤害他人、不被别人伤害”。
3、工作中自觉遵守本岗位的《安全技术操作规程》,认真按规程和安全要求进行操作,做到不违章、不蛮干、不冒险作业。
4、正确佩戴和使用劳动防护用品,按要求使用和维护本岗位的安全防护设施。
5、熟悉岗位安全操作规程,掌握岗位安全技能,知道岗位存在的危险性,会采取预防措施和应急方法。
6、积极参加班组事故隐患检查和整改工作,工作中发现事故隐患或者其他危险(危害)因素,立即向上报告,并配合班组和车间进行解决。
7、发现生产安全事故时,及时向上报告,并积极参与事故应急救援工作,在救援中服从上级指挥。
8、切实做好自身安全防护工作,注意上下班车辆行驶安全及乘坐班车的安全。
如在生产作业严重违反安全生产的有关规定,本人将自愿接受分公司、车间、班组的处罚,并承担相应后果。
承诺人(签字):
20xx年1月10日
文书模板: 食堂安全承诺书
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“民以食为天,食以安为先”,餐饮服务食品安全历来是老百姓关注的热点、难点问题。为进一步做好学校食堂食品安全管理工作,维护在校师生饮食安全,预防食品安全不良事件的发生。在此,我谨代表定陶教育各级各类学校及托幼机构对做好学校食堂食品安全工作郑重承诺如下:
一、按照《食品安全法》的规定,认真履行食品安全“第一责任人”义务,对本单位食品安全负全责。
二、依法建立健全食品安全管理组织,设立专职食品安全管理员;制定和完善各环节食品安全制度,做到制度上墙,要求从业人员熟知并严格执行,经常开展自律性检查。
三、依法建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。杜绝患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作。
四、依法组织职工参加食品安全培训,并建立培训档案。坚决不使用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品,不超范围、超剂量滥用食品添加剂。
五、依法设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所,以及食品贮存、更衣等场所。保持加工经营场所内外环境整洁,完善五防措施。
六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。
七、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度,认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求,严把食品原料进货质量关。
八、依法建立健全食品、原料进货台帐制度,如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据,保证本单位食品、原料购进的可追溯性、真实性,以防范和控制食品安全风险。
九、建立健全并落实食品安全的日常管理措施,及时发现食品原料的质量安全隐患,不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。发现问题食品立即停止加工、销售并及时向食品药品监督管理部门报告。
十、自觉制作公示监督举报电话。自觉接受食品安全职能部门监督检查,提高服务质量,规范经营行为;积极配合市食品药品监管部门开展量化分级管理,并定期公示量化分级结果;促进管理水平的提高,共同营造学校食堂食品安全环境。
承诺单位(公章):
20xx年 5月 28日
[实用文书] 食品安全承诺书(一篇)
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1、我们承诺执行国家有关食品安全的各项法律法规。
2、本单位保证生产的食品中不添加gb2760—XX之外的物质作为食品添加剂。不超量使用食品添加剂。
3、保证本单位生产的食品符合(国家的)产品标准规定。
4、如本单位生产的食品发生食品安全方面的问题,本单位一定承担相应的法律责任。并在监管部门的指导下积极整改。
我们一定把食品安全的企业主体责任放在第一位,为消费者提供合格的、安全的食品。
承诺人:xxx
20xx年x月x日