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工商管理实习报告简短200字(集锦12篇)

发表时间:2019-06-24

工商管理实习报告简短200字(集锦12篇)。

⬒ 工商管理实习报告简短200字 ⬒

今年3月7日上午开始,我在中港第一航务工程局第二工程公司附属单位科利公司进行了工商管理实习工作。在实习中,我在公司指导老师的热心指导下,积极参与公司日常管理相关工作,注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的工商管理理论,探求日常管理工作的本质与规律。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性的认识。

我所实习的科利公司,隶属于中港第一航务工程局第二工程公司。

回顾实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的。实习中,我采用了看、问等方式,对科利公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时,对公司的浇注明天的服务品牌,构筑精品,造福社会的企业使命,务实求新、敢争一流的企业精神有了初步了解。

同时通过实习我发现中港第一航务工程局第二工程公司附属单位科利公司也存在问题:

1、市场观念和经营体制不适应公司快速发展的要求,市场开拓的步伐与企业快速发展的要求有差距;经营体制还不完善,经营队伍、经营人员的责权利还有待于进一步提高。

2、施工组织管理观念有待进一步转变,在施工过程中按照施工合同要求进行施工组织管理的意识不强,施工管理现状与施工管理科学化、规范化存在较大差距,只是我们有的项目在开工初级阶段和施工过程中难以进入状态,不能满足业主要求。

3、成本意识不强,成本控制水平不高,个别项目不存在管理粗放、施工大手大脚的现象,向管理要效益、向科技创新要效益的意识还没有牢固树立起来,以至于我们的成本控制与先进的施工企业还存在较大的差距,市场竞争力不强。

4、对分包队伍的管理制度和管理程序化还不完善,在分包合同管理发面存在程序不衔接、管理不闭合的现象;项目部对分包队伍管理的重视程度不够,在管理手段和制度落实上存在薄弱环节。

5、依法治企、依法维权和自我保护意识不强,不能够充分运用法律手段维护企业利益,特别是领导干部的法律知识和依法治企的意识还不适应市场经济的要求。对此,我提出了我的有关建议和对策:

一、进一步强化生产是经营继续的观念。

企业的发展取决于经营的质量和效果,只有广开源头,多揽工程,企业发展才有保障。随着市场竞争的日益激烈,干好在建工程是承揽后续工程、开辟新市场的必然要求和前提条件。因此,我们要进一步强化生产是经营继续的观念,干精品、打品牌,树立一流的企业形象。

二、 树立零缺陷、低成本向精细化管理要效益的观念。

效益是企业生存和发展的根本,只有实施零缺陷低成本战略,才能适应市场的激烈竞争,获得更大的赢利空间,加快企业的发展。因此,企业上下必须以效益为中心,在广大职工中不断深化零缺陷低成本向精细化管理要效益的观念,努力降低成本,提高效益

三、进一步推进和规范项目管理

通过对资金管理、劳务层管理、物资管理,加强项目基础管理,结合三标一体管理体系运行,完善项目管理,加大监控检查整改力度,达到闭合管理。建立公司综合考评体制,加大对工程质量、安全、文明工地的检查力度,抓好整改落实,促进施工管理水平的提高。

四、推进依法治企,维护企业合法权益。

深入开展法制宣传教育,进一步增强广大干部职工的法制意识。强化领导干部,特别是中层干部的法制培训,增强领导干部的依法经营,按章办事的能力,完善管理体制,明确责任分工,加强业务培训,提高公司法律事务整体管理水平。

短暂的实习转眼而过,回顾实习生活,我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。那就是对企业管理有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但时通过实习,加深了我对工商管理基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性认识。认识到要做好日常企业管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。猜你喜欢:

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1。实习目的

实习是我们工商管理类专业知识结构中不可缺少的组成部分,并作为一个独立的项目列入专业教学计划中的。其目的在于通过实习使学生获得各专业的感性知识,理论联系实际,扩大知识面;同时专业实习又是锻炼和培养学生业务能力及素质的重要渠道,培养当代大学生具有吃苦耐劳的精神,也是学生接触社会、了解各专业状况、了解国情的一个重要途径,逐步实现由学生到社会的转变,培养我们初步调查企业的能力、初步了解企业管理的基本方法和技能;体验企业工作的'内容和方法。这些实际知识,对我们学习后面的课程及分专业乃至以后的工作,都是十分必要的基础。

2。实习内容

①了解实习企业的概况及发展历程

②了解实习企业的经营过程,涉及企业经营者所必须考虑的一些问题

③了解实习企业的生产、财务等职能部门不同岗位的工作职责及业务流程

④了解我国工商管理类不同专业的人才市场需求状况

⑤确定自己的专业方向和定位

3。实习概况

天长市机电设备厂

企业性质:私营独资企业

企业类型:生产型;贸易型

所属行业:机械及行业设备

主要产品:清洁球、模具、玻璃仪器

天长市机电设备厂生产的"环球"牌系列产品,主要经营:各种规格清洁球,及拉丝模具,玻璃仪器等。本厂在长期的生产实践中积累了丰富的生产经验,生产设备先进,技术力量雄厚,质量可靠、稳定、曾荣获“优质产品”、“名牌产品”称号。经过几年来不断的精细发展,逐步成为有影响力的企业,是各大厂家较为理想的合作伙伴。

在刚刚开始实习的时候,因为对工厂工作都不熟悉,所以我们的经理安排我做市场,当时主要是协助市场部的刘先生(SNAKE)负责一些同行之间的寻价报价,以及在我们的业务员有价格上的不清楚时也向同行咨询这方面的价格,还有就是在每个星期的固定时间发-E-MAIL给我们所有的同行我们公司的有利价格,在这份工作中我学到了很多,工作中的电话交流我学会了很有礼貌的和所有的客户交流,也在工作中学会了细心和负责任。

在工作了几天后,由于当时的一个出纳走了,所以我被调到了财务部,工厂的财务部并没有太多人,设有一名财务经理,几名出纳。此次负责我实习的是工厂财务经理—张经理,张经理根据我十天的实习时间,主要是让我了解财务软件的使用和会计处理的流程,并做一些简单的会计凭证。

工厂采用的是金碟财务软件,从编制记账凭证到记账,编制会计报表,结帐都是通过财务软件完成。我认真学习了正规而标准的公司会计流程,真正从课本中走到了现实中,细致地了解了公司会计工作的全部过程,掌握了金蝶财务软件的操作。

实习期间我努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合。在实习期间我遵守了工作纪律,不迟到,不早退,认真完成领导交办的工作。

刚到会计部张经理就叫我先看她们以往所制的会计凭证和附在会计凭证上的原始凭证。由于我在学校老师给我介绍过会计凭证,所以对于会计凭证不是太陌生,因此以为凭着记忆加上学校里所学过的理论对于区区会计凭证完全可以熟练掌握。但也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石——会计分录,以至于后来张经理让我尝试制单的时候感觉到有些困难。于是我只能加班补课了,把公司日常较多使用的会计业务认真读透。毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些银行帐单,汇票,发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而有了更深刻的印象。别以为光是认识就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为编制会计凭证做好准备。

见习了两天后,张经理给了我一些原始凭证,让我审核原始凭证后编制记账凭证。我根据原始凭证所必需的要素认认真真审核了原始凭证后,进入金蝶会计软件的录入记帐凭证的界面,先按此笔业务录入简明而清楚的摘要,然后按会计分录选会计科目,并在相应的会计科目的借方和贷方录入金额,最后在检查各个要素准确无误后,按下保存并打印出记帐凭证和相应的原始凭证钉在一起。刚开始我制作的速度比较慢,而且在张经理审核凭证时能发现一些错误的凭证。但是通过几天的联系后在速度和准确度上都提高了不少。通过一周多的编制记帐凭证工作,对于各个会计科目有了更加深刻而全面的了解,并且对于我把书本知识和实践的结合起到了很大的作用。

除了编制记帐凭证,张经理很有耐心地给我讲解了每一种原始凭证的样式和填写方式以及用途,而且教我记帐,打印所需要的帐簿以及查询凭证等财务软件的一些常用的操作。有了这些基本认识并熟练了财务软件的操作以后学习起来就会更加得心应手了。从制单到记帐的整个过程基本上了解了个大概后,就要认真结合书本的知识总结一下手工做帐到底是怎么一回事。

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1. 实习目的

经过四年大学工商管理理论知识的学习,初步掌握了工商管理的基本理论知识,并逐渐形成了有意识地运用日常生活中所学的知识来解决日常生活中遇到的生活问题。对专业知识的全面了解,让我意识到了工商管理专业的特点、优势和劣势。全面认识了在社会主义市场经济条件下,企业要取得良好发展所必须具备的基本素质。然而,所有这些感受和理解都只是表面上的理论理解。要想从实际生活中探求真理、把握规律,就必然要从实践中汲取经验,掌握一些以理论为基础,又高于理论的东西。实际应用将您的知识提升到一个新的水平。于是从今年xx日开始,我开始了我在xx县xx工艺品厂的实习经历。回首实习生活,感触很深,收获颇丰。

2、实习相关

xx工艺品厂位于xx县。实习期间,我采用了看、问、做的方法。在生产线上,公司人事部、财务部、市场部、经理室进行了短短近一个月的毕业实习。

3. 实习经历

1. 背景。

我实习的xx县xx工艺品厂是xx的一家小型工艺品厂,主要生产仿真工艺品、装饰品、工艺品礼品、树脂工艺品等小商品。产品选料考究,造型新颖独特,形象华丽精美,极具特色,具有很高的欣赏价值。因为它位于海岸。其产品大部分出口。这家外向型独资民营企业成立于xx年。主厂区占地面积xx平方米,建筑面积xx余平方米。拥有资产xx万元,年生产能力xx万元,年创汇超过xx万美元,创税收。超过xx万元,全厂员工xx余人,其中管理人员和技术人员占xx%。 xx工艺品厂有两个分公司,众多代理商遍布全国。

虽然xx工艺品厂是个小厂。但是,工厂充分利用了当地资源和现有技术实力的优势。在短短7年多的时间里,先后开发出两大系列树脂装饰品和各种仿真装饰品。尤其是树脂装饰品的研制成功,赢得了专家和同仁的一致好评,受到了世界的青睐。其保真度、耐久性和环境适应性远超世界同类产品。仿真装修是我厂多年生产经营的项目。市场占有率高于同行业平均水平,产品远销欧美、东南亚等几十个国家和地区,形势喜人。市场前景一片光明。

xx工艺品厂自成立以来,本着“以质量求生存,以特色求发展”的原则和“以人为本”的经营战略,以客户的满意和成功为衡量标准我们的工作重要标尺,凭借精湛的专业技术和过硬的产品质量,连续多年被市评为“先进民营企业”和“守合同重信用企业”。 xx年获得“xx质量体系证书”。

为继续弘扬民族文化,振兴国民经济,满足世界人民创造美好生活环境的美好愿望,xx人将继续加大产品研发力度赢得消费者的信赖和广阔而优美的环境。市场预期。

2.实习过程。

xx工艺品厂虽然只是小企业,但“麻雀虽小,五官皆知”。一个公司应该有的部门都有,但是工艺品厂最重要的部分就是生产和销售,所以生产部门和营销部门相比其他部门还是比较大的。我实习的第一站是在生产部门。

基于我在公司实习期间的观察以及与员工和经理的聊天中所知道的和感受到的。一个企业的核心价值是责任,可以概括为:对产品负责、对企业负责、对自己负责、对上级负责。这种责任也是保证产品质量和维持工厂正常运转的保证。其中办公室的人员还要负责工作环境、生产线的管理制度和工人,这让我想起了管理中的6s。这种方法在xx的管理原则中也明确提出。虽然管理者可能不知道什么是6s,也不知道国际大公司也在用他为自己创造的管理方法。该企业在使用该方法时也可能存在不完善之处。但可以肯定的是,经理们正在用这种方法来管理他们的员工,这也是产品质量的一个很好的保证,特别是与手工艺品相比,也是客户满意度的保证。 6s管理起源于日本的5s管理。 5s意味着分类、整理、清洁、清洁和识字。它是源于车间生产现场的一项基础管理技术。根据实际需要,中国企业增加了第六个s-security。为应对日益激烈的竞争环境,企业对现场管理的要求也在不断提高。

排序(seiri):及时从场景中移除无用的物品。

Seition:排序和放置有用的物品。

清扫(seiso):自觉清理生产、工作的责任区域和设备。

清洁(seiketsu):认真维护生产和工作场所,确保清洁生产。

Shitsuke:养成自我管理和自我控制的习惯。

安全:贯彻“安全第一,预防为主”的方针,在生产和工作中,必须确保自身、设备、设施的安全,严格遵守国家秘密。

4.实习经历

对于我们即将毕业的我们来说,实习是每个毕业生都必须经历的经历。在实践中了解社会、巩固知识、实习,是对每个毕业生专业知识的考验。它让我们学到了很多课堂上学不到的知识,不仅开阔了我们的视野,也增加了我们的见识。运用所学专业知识了解会计工作流程和工作内容,加深对会计工作的理解,理论联系实际,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,走向成功的社会准备。

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大学生实习报告回顾实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的。实习中,我采用了看、问等方式,对星鑫分离设备公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时,对公司的“放眼世界”的服务品牌, “环保科技,全球共享”的企业使命,“务实求新、敢争一流”的企业精神有了初步了解。

今年3月7日上午开始,我在江苏星鑫分离设备有限公司进行了工商管理实习工作。在实习中,我在公司指导老师的热心指导下,积极参与公司日常管理相关工作,注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的工商管理理论,探求日常管理工作的本质与规律。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性的认识。

江苏星鑫分离设备制造有限公司,创建于(原泰兴市鑫星过滤机制造厂),是生产隔膜式压滤机、板框式压滤机、厢式压滤机和箱式压滤机的专业厂家,并从事化工机械的研究、设计、制造。拥有各种精密的机加工和冷作加工设备,以及压滤机固液分离设备。生产的“鑫星”牌复合橡胶板、增强聚丙烯板系列压滤机,过滤面积8~XX㎡,有手动压紧、机械压紧、液压压紧、半自动、全自动、plc编程压滤机几大类,且星鑫压滤机可过滤、洗涤、压榨,过滤压力0.1-1.2mpa。

该系列压滤机是国家专利产品,获得江苏省科技成果奖、优秀新产品奖、市场名牌产品、国家3.15诚信奖及压滤机十大优秀品牌,并通过iso9001:XX、iso14001:XX双认证的压滤机专业生产厂家。

星鑫系列压滤机适用非金属矿、冶金、印染、陶瓷、电镀、煤气、造纸、炼焦、制药、食品、酿造、精细化工等行业原料生产、工业废液及生活污水排放过程中固液分离的理想设备。其中不锈钢板压滤机由于其无毒、无味、对人体无任何毒副作用,特别适用于食品、医药等行业。

星鑫压滤机在国内已被二十多类行业所采用,履盖二十多个省、市、自治区。配套三十多家环保工程公司运用于多行业,多层次的产业中并为多家设计院设计配套出口日本、韩国、新加坡、哈萨克斯坦等国家,深受国内外用户的好评。

在新的世纪,市场竞争日益激烈,“鑫星”将以诚信维护信誉,以科技铸造品质,每一个流程我们都严格控制,每一个产品我们都精益求精,每一份成绩我们都倍加珍惜……。

同时通过实习我发现公司也存在问题:

1、市场观念和经营体制不适应公司快速发展的要求,市场开拓的步伐与企业快速发展的要求有差距;经营体制还不完善,经营队伍、经营人员的责权利还有待于进一步提高。

2、施工组织管理观念有待进一步转变,在施工过程中按照施工合同要求进行施工组织管理的意识不强,施工管理现状与施工管理科学化、规范化存在较大差距,只是我们有的项目在开工初级阶段和施工过程中难以进入状态,不能满足业主要求。

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一、实习目的

实习是我们在校学习期间一个重要的综合性实践学习环节。首先,通过进厂实地实习,可以更切实的培养我们实践动手的能力,以获得更多的感性认识,把专业课与实际生产更好的联系起来,为以后能够灵活运用理论知识解决实际生产中的问题,打下基础;其次,通过实习可以综合检验我们所学知识,将所学理知识与实际的生产运作流程相结合,在实践中提高我们运用知识的能力;再次,此次实习使我进一步间接了解企业、社会、国情,完成了我从学习岗位到工作岗位的初步过渡。

二、实习时间

20xx年06月21日至20xx年06月30日

三、实习地点

宁夏德胜工业园区虹桥北路银川艾尼散热器有限公司

四、实习单位简介

(一)、实习单位概况

1.公司基本情况:

所属行业:暖气片散热器井盖排水系统节能装置建筑装饰;

年营业额:居家办公生活环境提供全新的思路和理念。

2.公司简介:

银川市艾尼散热器有限公司创始于壁挂锅炉、市政设施、贸易投资等多个产业的高新技术企业工业集团,拥有:银川散热器生产工厂、天津散热器生产工厂、银川井圏(井盖)生产工厂。拥有遍布全国的四十六家专卖店,数百个代理机构,并出口独联体、中东各国,现已成为中国采暖散热器行业中的骨干企业之一,“艾尼”散热器家族以形成可满足不同地区采暖水质,不同采暖系统及不同建筑用途的多系列产品。

公司与清华大学、北京科技大学、宁夏大学、中国金属材料保护研究院、国家散热器质量监督检验中心、国家空调设备质量监督检验中心等科研机构建立长期的合作关系,集聚了一批行业优秀专家和素质优良、技术精湛的人才,长期致力于采暖散热器的研究、开发及专业制造,先后获得国家专利二十余项、4个项目被列入国家或省级计划项目!公司研发的《铜铝复合散热器应用技术》被建设部列为“节能省地型建筑推广应运技术项目”,是宁夏“建设新技术产业化基地”,“宁夏大学实习基地”。

银川艾尼散热器有限公司自成立以来,一直积极推行全面质量管理,占据同行业最前沿,其质量体系在行业中率先通过IS宁夏质量管理奖、中国质量万里行质量信誉品牌唯一代表单位、宁夏诚信经营企业等资质认证,企业资信等级被评为AA+级。在宁夏行业内首批荣获“宁夏名牌产品”、“宁夏著名商标”等荣誉称号。

(二)、企业的产品及服务

“艾尼”产品在国内受到广泛的欢迎,国内许多地区的著名工程和经典小区都选用艾尼产品,为广大客户的家居和办公环境送去独特的风格,优雅的品位及温馨舒适的感觉。

艾尼企业自生产、销售为一体的暖通专业制造企业。经过数年的市场拓展,建立了覆盖各主要采暖地区的销售与售后服务网络。公司本着“您的满意,我们的追求”的服务宗旨,从产品推荐、工程咨询到准时供货、安装指导、保养维护,每一个环节都力求完美。

1、艾尼散热器(铜铝复合散热器,钢铝复合散热器,钢制散热器,铝合金散热器等)

“艾尼”散热器是其公司的主导产品之一,已形成了可满足不同地区采暖水质,不同采暖系统及不同建筑用途的多系列产品,其产品外观简洁美观造型、光滑靓丽,同时耐压性高、水容量低、节能降耗,单独供暖或间隙供热成本低,便于进行每一户表的.热计量。满足中国供热系统需要的内防腐涂装,涂层平滑,坚韧致密,耐腐蚀性好,集实用性和装饰性于一体,增添了室内高雅艺术的享受。经过数年的努力,公司目前装备国内一流的散热器机加焊接、磷化处理、防腐涂装、表面喷涂生产线,形成了铜铝复合、钢铝复合、钢制、氧化处理及铝合金五大系列散热器,年生产规模已达华北及东北的住宅小区、学校医院、写字楼等场所广泛使用。艾尼散热器先后荣获“国家康居示范工程选用产品”、“宁夏回族自治区名牌产品”、“宁夏回族自治区著名商标”、中国质量万里行“质量信誉品牌唯一代表单位”、“消费者信得过产品”等光荣称号。

艾尼壁挂炉

艾尼企业在重点打造企业拳头产品散热器的同时,也在太阳能系列产品与冷凝式壁挂炉产品的设计研发中,处处体现以确保产品质量和安全性为目的,为用户提供可靠安全的节能产品。

艾尼太阳能热水器是由全玻璃真空集热管、储水箱、支架及相关附件组成,把太阳能转换成热能主要依靠玻璃真空集热管。集热管受阳光照射面温度高,集热管背阳面温度低,而管内水便产生温差反应,利用热水上浮冷水下沉的原理,使水产生微循环而达到所需热水。

节能、环保、经济。尤其是带辅助电加热功能的太阳能热水器,它以太阳能为主,电能为辅的能源利用方式,使太阳能热水器能全年全天候使用。

质量及城市的市容市貌;维护较麻烦,因太阳能热水器安装在室外,多数在楼顶、房顶,因此相对于电热水器和燃气热水器比较难维护。

井盖展示、物业设施展示)

艾尼市政事业部及其井圈井盖厂是艾尼集团的下属机构之一,隶属于艾尼工业科技有限公司,所研发生产的新型高分子复合材料井圈、井盖、雨水箅及市政物业的高科技复合材料产品,广泛用于通信、消防供水、排水、房地产、燃气、有线电视、园林、工厂踏步、防滑爬梯等工程中。尤其是艾尼井盖系列产品无回收价值,很好的解决了产品被盗问题,且外表美观、环保节能,亦可根据客户需求进行个性化设计,承载能力高,使用寿命长、无刺耳声、无回弹现象,开启方便,不产生火花,具有防爆功能。目前公司所生产研发的市政产品有近百种。

4、艾尼电热板

平面远红外电热板是将热能以远红外线辐射及自然对流两种方式散出,将有效地能量得到最大的效能。其无明火、无光、无噪音、无污染、使用安全、快捷升温(2分钟)美观时尚等优点,将传统采暖器开拓出崭新的平台,为您高品位的生活添加新的艺术元素!

五、实习内容

通过此次为期心理素质、应变能力等方面进行了全方位的检测,同样也检测了我能否更好的立足于这个充满挑战的社会。在大学期间,尽管我学到了很多理论知识,但是从未付诸于实践,我认为只有将理论联系实际才能够加深我对事物的理解,所以对于此次的实习让我受益匪浅。紧张而又辛苦的的实习生活结束了,虽然时间比较短,但是我还是收获了许多,所以我必须要好好总结一下。

我们此次实习主要是进入厂房进行生产操作实习,以认识为主、动手实践为辅,参与实际动手操作环节。在此次实习体验中,拓宽了我们的视野,锻炼和增长了我们的动手能力,培养了我们理论联系实际解决实际问题的能力。

实习的第一天,我们早晨七点就结伴搭乘公交车从学校出发,八点三十分准时集合到达了艾尼散热器公司。艾尼公司人事行政部的卢部长在会议室接待了我们,向我们讲解了此次实习的内容及该公司的相关情况,同时还对我们进行了分组和岗位分配。我们分别被分配到了太阳能车间、散热器车间、库存厂区、点焊车间等生产车间。紧接着,在她的带领下我们依照她的调配,在各车间主任的带领下走进各自所属的厂房车间。

我被分到了太阳能生产车间,先是认识了太阳能车间的主任蒙平,由他带领我们十名组员参观了该车间,并就所摆放的机器设备向我们进行了详细认真的介绍,同时还对太阳能的生产制造流程向我们进行了详尽的讲解。整个车间里,共有12名工人,所有机器设备摆放得井然有序,通过主任的介绍我大致了解该公司太阳能生产车间的工作内容。

第二天我们在主任分配下,协助工人们参与了太阳能制造工序。我们几位女生被分派跟随几位女工进行太阳能热水器制造流程中的发泡工作。

第三天早晨我们在会议室集合,观看了艾尼公司的宣传短片,对公司的成果、产品及运营管理模式等有了进一步的认识与了解,紧接着公司的总经理xx先生为我们进行了为时一个小时的讲话。在讲话中他谈到了自己的创业历程与辉煌,还谈到了艾尼集团的发展与前景,让我对艾尼集团以及这位富有理想与追求的成功企业家产生了莫名的敬畏与感慨。尤其他讲的这样一段话让我记忆犹新,他说:“当我已经盈利一千万的时候,虽然这一千万对我而言已足够我生活下半辈子了,但是我依然还要继续我的工作、继续发展我的企业,因为:首先,为了我的社会责任感,我不能停步;其次我要为了我的员工而继续发展我的企业;再者,我要为了我的理想与追求而继续!”,他的这段话让我有种震撼而又敬佩的感觉,倍感受益匪浅。

实习第四天,我们参观了所属艾尼集团的制造井盖等市政设施的工业科技有限公司,走进厂房,我们看到了先进的设备机器、认真的工作着的工人们以及许多的高分子集成材料的井盖、井圈等产品的半制成品及制成品。该公司所生产的市政设施产品具有外表美观、环保节能,独特的个性化设计,承载能力高,使用寿命长、无刺耳声、无回弹现象,开启方便,不产生火花,具有防爆功能等等优点,让我们对艾尼公司的市政设施产品有了一个整体的认识和了解,同时更是对其所生产的如此品质优良的产品赞不绝口。

为期企业管理、生产制造流程以及学习生活的深刻体会与感受,这些对于我们来说是宝贵无价的。

实习中,我还看到了艾尼公司的员工每天早晨八点半都要集体做晨操,给我留下良好印象的同时更是使我感触颇深。晨操是一个企业展示员工精神面貌、综合素质、执行力及企业文化建设的重要体现,而艾尼公司通过这个形式来改变员工的精神状态,提高注意力、凝聚力和团队精神,给我感觉这是一个有朝气的公司。在现在很多企业只注重工作效率、产品产量,忽略了很多素质提升方面的东西,其实很多东西基础是要打造的,否则就像练“葵花宝典”一样,得不偿失,一些小事贵在长年累月的坚持。从晨操开始,增强企业凝聚力,激发员工活力,以此不断推进基础企业文化建设,将艾尼打造成一个具有艾尼特色的高品质企业。

六、实习总结

一直以来都是学一些理论知识,每当遇到实际问题总不能很好的变通,对于专业知识的理解也不是很扎实,更不用说什么企业纪律、规章制度了,但是通过这短短的一周学习,让我懂得了很多。短短的10天时间成为我走向社会最重要也是最宝贵的一课,所以我一定要好好地总结,把它保存起来。

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1、实习目的

实习的目的在于通过实习使学生获得各专业的感性知识,理论联系实际,扩大知识面;使得学生较为全面地了解企业经营管理,学习企业成功的管理经验;培养学生将理论联系实际,深入接触工商管理实际工作,运用工商管理专业知识分析和解决现实中的工商管理问题;加深对社会和工作的认识,端正工作态度,学习工作方法,锻炼管理技能,为今后顺利踏上工作岗位打下基础;并且尝试探讨工商管理前沿问题,初定毕业论文选题。

2、实习经历

实习期间,我和其他七位同学安排到公司的培训教育部工作。我们的工作的主要内容在部门经理助理的带领下,策划并举行“XX首届大学生创业大赛总决赛”以及其他相关活动以及会议。我们8个人组成一个团队,共同负责这个项目,根据公司的要求,我们尽职尽责不辞辛苦努力把各项工作做好。

实习的第一天,我们在了解了这次大赛的一些主要事宜之下就共同起草了项目总的策划书以及活动的详细分工。很早就确定了团队了每个人的工作以及权责,我和人力资源管理的一位同学成了搭档,专门负责这次大赛的物料准备,会场布置以及宣传事宜,包括联络设计公司、物资供应商,数据处理,向上级汇报工作,跟踪设计人员进程等分工。

在工作过程中,我不单要跟公司的各个部门打交道,而且还要以公司员工的身份对外联系。在跟公司的不同部门接触过程中,大体清楚了不同部门不同的工作性质和范畴,也学到了课堂之外的一些交流的知识和技能。在对外联系的过程中,更让我领会到作为一个公司管理专业的实习生体会到工作经验的重要性和必要性,同时也使我初步掌握了谈业务的一些基本技巧,丰富了我的专业知识。

在我们8个人的团队小组同心协力,互相帮助,并且在公司员工的指导下,我们很好的完成了大赛的前期的准备工作。接下来真正考验我们的是为期三天的大赛活动,这三天的工作对我来说是整个实习期间最为重要的,也是最能体现一个人的综合素质的所在。由于人手不足,我在确保原先的负责的工作上没有差错顺利进行的前提下,被安排了更多的临时性的工作。包括大赛的饮用水的申请配送,大赛专用的交换机的租用,大赛纪念品的制作等等。尽管不容易,也很繁琐,但是我都不辞辛苦不怕累按要求很好的完成了任务。

3、主要收获:

经历这次实习,我对XX公司也有了新的认识和了解。根据我在实习过程中所经历,所知道的,我觉得公司可能存在在着以下的一些问题。

首先,公司对高校培训教育合作不够重视。从这次大赛的用人以及重视程度可见一斑。其次,公司的团队协作方面还有待加强,由于是培训教育事业部负责这次大赛的,在需要其他部门合作的情况下,在我们接触到的部门当中有一部分是是未能提供我们所需要的协作的。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”初读此句时,我并没有特别的感觉。然而就在这不长的实习后,我不仅真正明白了它的意义,更深切体会到它的内涵。对我而言,社会和单位才是的大学,我发现自己在课本上学到的理论知识如果不与公司工作实践相结合就显得太有限,太浅薄。在公司里每一个人都是我的老师,我要学习的实在太多太多,不仅是专业技能,还有职业精神和社会经验。

回想当初刚要实习的时候,我抱着终于可以告别学生的单调生活,进入自己梦寐以求的充满活力的社会大舞台的心情,进入XX公司实习,在这不到一个月实习里发现自己学到的东西始终是不够,这也让我深刻地认识到学生的本职是学习而不是上课,从课堂到企业,学习是永无止境的,从这个角度说,我愿意永远当一个学生。

这次实习的时间虽然很短,可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的,我认识到了自身的不足,很多地方还有待加强改进,例如有时会在细小的工作点上缺乏注意,导致与期望不大相符的行动结果等一些问题,这些都促使我认真思考以及深刻的反省,认识不足,然后敦促自己努力改正,不断完善自我。

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一、实习目的

期末实习是每个大学生所拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去,就会为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式,适应社会,才能被这个社会所接纳,进而生存发展。刚进入单位的时候我有些担心,经历了一连串的实习之后,我努力调整观念,正确认识了单位和个人的地位以及发展方向,我相信只要我们立足于现实,改变和调整看问题的角度,锐意进取,在成才的道路上不断攀登,有朝一日,那些成才的机遇就会纷至沓来,促使我们成为世界公认的人才。

二、实习时间

实习时间:20xx年1月3日至20xx年1月10日

三、实习主要内容:

调查学校周围的企业对工商企业专业的大学生的素质要求。从实际的调查中了解到什么样的工商企业专业大学生是社会、是企业所需要的。从而是在校大学生毕业后更能适应当今的激烈竞争的社会。

实习方式:一调查问卷的形式,对企业的管理者进行调查。

实习对象:本学校周围的企业或其他企业。

实习目标:使大学生基本了解企业需要什么样的企业管理专业

实习过程

1、设计调查问卷

2、一寝室为单位,组织进行走访调查,相关的原始数据。

3、将搜集的数据进行分析整理

4、在以实习报告的形式做一总结和体会。

四、实习体会:

企业招聘大学生现状

a.大多数企业每年都招聘大学毕业生

调查显示,绝大多数的企业都把招聘大学生作为充实自己企业人力资源的一个重要途径。受调查者所在的企业中,大多数企业每年都招聘大学毕业生(71.17%),偶尔一两年不招聘大学生企业比例为12.52%。

b.对招聘的大学生评级整体趋于保守,满意度一般

调查显示,企业对已经招聘的大学生的评级整体趋于保守,满意度一般,表示对所招聘大学生感到“满意”的比例为11.93%,表示“一般满意”的比例为47.91%,表示“一般”的比例为29.93%。

c.多数企业年度招聘的大学毕业生在50人以下

调查显示大多数企业年度招聘大学毕业生人数都在50人以下,这说明当前众多的中小企业是吸收大学生就业的非常重要的一股力量。

d.06年企业招聘大学生人数有放大的趋势,但是增幅并不明显

整体上看,06年企业招聘大学生人数有放大的趋势,但是增幅并不明显。

调查显示:35.39%的企业表示06年招聘的大学毕业生人数有所增加,28.03%的企业表示06年招聘的大学生人数有所减少,25.45%的企业表示06年招聘大学毕业生的人数基本不变。

e.毕业生对企业薪酬福利的要求,仍处于偏高状态

在企业,大学生对薪酬福利的要求,仍处于偏高状态,认为大学生要求的薪酬福利合适的比例仅仅约有50%。这说明大学毕业生在毕业时对自己第一份薪酬的期望和企业所能给与大学生的薪酬还是有一定差距的`。这可能在一定程度上会造成企业招不到人,而大学生又就不了业的局面。详细情况>>

企业对大学生的需求情况

a.企业人士:大学生最应该调整就业心态

对比一下大学生和企业人士在“解决当前大学生就业难的方法”上的选择的话,发现有很大不同。在企业人士看来,最主要的是要“学生调整就业心态”,而“学生提高职业素质”、“提高学生技能”反倒其次,而在学生看来“提高技能”及“提高职业素质”是最主要的,“调整就业心态”反而并不主要。企业和大学生在这方面的认知有很大差距。b.“对企业岗位专业知识缺乏了解”是困扰大学生求职的最主要因素

在困扰大学生求职因素上,企业人士和大学生有一定相同点,都认为“对企业岗位专业知识缺乏了解”是困扰大学生求职的最主要因素。

c.企业招聘最看重毕业生的综合能力、潜力及品德

企业招聘大学毕业生时,最看重的是毕业生的“综合能力”,其次为“潜力”,第三为“品德”。而“专业技能”、“专业成绩”、“社会经历”等相对不重要。这个结果和大学生所认为的结果有很大不同。

d.适应能力、专业水平、品德成为企业最看重毕业生的三项素质及能力

企业对毕业生素质及能力的要求中,首先是毕业生的“适应能力”,其次是毕业生的“专业水平”,第三为毕业生的“品德”。这与毕业生对自己素质及能力要求的最大不同在于企业对毕业生“品德”的要求远远高于毕业生自己对“品德”的要求。

e.大学生要提高“专业知识”以符合企业要求

在企业人士看来,首先大学生要提高“专业知识”以符合企业要求,其次是“实践经验”,第三为“心理素质”。

f.HR给大学生的建议

在众多hr给大学生的建议中,建议最多的是要毕业生调整就业心态。举例如下:

1.关于就业心态的建议

※调整心态,放底架子,虚心学习,在能力没达到时到自己的期望值稍微降低些,更务实些。

※主要是平衡眼高手低的心态

※心态要端正,从基础做起

※大学生在首次就业时,要有好的心理素质,不要期望太高,即使不如意,可作为一次学习锻炼的机会

※尽量调整自己的心态,把心态放平

※关键是心态的转变、对职业的预期值也序号适时加以调整

※'大学生应提高敬业精神和注重能力培养,加强专业知识,端正择业的心态调整以及注重职业道德

2.关于专业知识的建议

※关键在于提高自身专业知识,调整心态

※他们应该更加地深化他们的专业知识,增强他们的综合能力;要有适当的薪酬期望※专业理论不全面,缺乏基础操作技能,薪酬待遇期望过高

※现在的大学生基础知识太薄弱,职业素质也有待提高

3.关于品德

※企业喜欢录用有德有才之人,希望毕业大学生们要有良好的职业道德,确切地说,这是其自身素质的表现

※树立良好的职业道德,和提高自己的专业技能

※道德素质很重要的,不要忽视

※提高品德修养增强实践经验

4.关于实践

※增加对社会的了解和实践,端正就业态度

※希望大学生能够了解社会目前的情况,及时调整就业心态,丰富自己的实践经验,从而达到理想就职

※提高自身素质;多参加一些社会实践;调整就业心态

※建议多参加社会实践,这对求职者、对企业而言是双赢

※加强社会实践,增强社会适应能力,务实勤奋

5.也有一些HR人士把大学生就业问题归到了政策、社会、高校中,期望这方面的改进促进大学生就业

※国家提供更多的就业渠道和机会。提高职业教育的数量

※高等教育应更多与实际的中国企业管理现状相结合

※学校加强对大学生就业的指引和辅导

※最根本的要从教育体制彻底改,否则地基不好建起的也是危楼

※中国的大学教育也需要改革

6.“先就业,后择业”还是“先择业,后就业”

在HR给大学生的建议中出现了两种截然相反的声音,一种是建议大学生“先就业,后择业”,一种是“先择业,后就业”,有代表性的建议前者是:先就业,再择业.先生存,再发展;后者很有代表性的建议是:不要报着先就业再择业的短期行为想法,高流动率使得用人单位望而却步;同时加强专业知识和技能学习提高。

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台州开元大酒店是开元旅业集团踌地区连锁发展的第七家酒店,酒店地处台州经济开发区中心,位于台州市东环大道458号,毗邻台州市政府,距离黄岩机杨10公里,距离甬台温高速公路黄岩出口20公里,交通便利,酒店部投资2。2亿元。按四星级标准设计建造。2002年5月,台州开元大酒店建成并开始试营业,酒店占地24亩,建筑面积4万余平方米,楼高9层,共拥有各类豪华客房372套,大小餐厅7个,可容纳1000余人同时就餐,康体娱乐设施齐全,包括大剧场,KTV包厢,棋牌室,健身房,桑拿中心等数十个娱乐项目,拥有不同规模的会议室11个,多功能配备八声道同声传译,酒店目前为台州市档次最高,规模最大,设施最齐全的旅游涉外饭店之一,酒店所在地区集江。海,山于一体,无论商务会议,旅游观光,休闲度假均能令宾客倍感尊荣与舒适。

酒店管理实行部经理负责制,酒店总经理对酒店整体的经营管理活动统一领导,全面负责,酒店的重大方针,政策由总经理提交店务会议讨论决定,报集团公司批准后实施,酒店设总经理,副总经理以及各部门经理,经理助理,领班组成酒店的管理层,酒店下设10个部门,分别为人力资源部,财务部,安全部,工程部,客房部,前厅部,康乐部,餐饮部,公关部,销售部。 台州开元大酒店在开元旅业集团的间接领导下,本着以服务为基础,以人本为宗旨,以品牌为核心,以连锁为模式,以市场为先导,以学习为动力,以绿色为形象,以文化为风骨的经营观念,依托集团公司的综合管理和投资平台,以饭店业为主导产业,塑造强势品牌,实施连锁化经营,积极发展房地产产业,形成具有竞争力的房地产业特色,导入导入和孵化相关产业,强化产业结合优势构建产业联动发展体系,力争在未来5年内,构建高效运行的综合管理和投融资平台,拥有15家以上的饭店的国内一流的饭店管理公司和省内最具特色和长性的房地产公司,形成总销售收入超过20亿的全国性企业集团。

台州开元大酒店在开元旅业集团的间接领导下,本着以服务为基础,以人本为宗旨,以品牌为核心,以连锁为模式,以市场为先导,以学习为动力,以绿色为形象,以文化为风骨的经营观念,依托集团公司的综合管理和投资平台,以饭店业为主导产业,塑造强势品牌,实施连锁化经营,积极发展房地产产业,形成具有竞争力的房地产业特色,导入导入和孵化相关产业,强化产业结合优势构建产业联动发展体系,力争在未来5年内,构建高效运行的综合管理和投融资平台,拥有15家以上的饭店的国内一流的饭店管理公司和省内最具特色和长性的房地产公司,形成总销售收入超过20亿的全国性企业集团。

二。简要分析

改革开放以来,深圳,珠海等经济开发以及浙江等沿海省份经济得到迅速发展,人均收入一直在全国遥遥领先的广东省2002,2003年两年来连续被浙江省所赶超,浙江经济发展为国人所瞩目,甚至有报道称,漫步温州市区街头,每5分钟你可以见到一部奔驰或宝马通过,台州市位于浙江省沿海中部,北接宁波,绍兴,西南连温州,西邻金华,丽水,东南濒东海,交通便利发达,为浙江省少数几个经济最发达的地区之一。台州开元酒店就座落在台州经济新开发区,这里四周高楼,别墅林立,厂房星罗棋布,道路四通八达。不管是从经济上考虑,还是从地理位置上考察,在此建设经营大型星级酒店都不失为良好的选择,这里的餐饮业较内地更为发达,与内地城市相比,其客源不仅来自世界各地的商人,旅游观光者,而且其本地的客人也占了相当大的比例,这与其当地人民的生活收入水平是密切相关的,当地遍处甚至各家各户都办有加工厂,大到几百人,小到三五人,即使是普通农民,也可以出售田地使用权于投资者而收入菲薄,像这样的本地客户几乎都是常客,有的甚至携带全家长住酒店。这种优势是内地城市的酒店无可比拟的。

三。实习体会

1。绿崇尚自然,保护环境,已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工作的重视,绿色饭店"就成了可持续发展的必然选择。而创绿活动对饭店自身来说,在以成本控制为核心的基础色酒店:

上,能使管理水准有了一个新的提高,经营理念有了质的飞跃,同时提高酒店的公众形象和知名度,标志着饭店的档次和品位。

虽然有部分饭店是以接待商务、会议等客人为主,对旅游业的依赖并不十分明显,但总的来说,饭店业的发展是离不开旅游业的发展的,而旅游业的发展离不开环境的保护,同时饭店业也为旅游业提供支撑。饭店对旅游业的支撑作用表现在两个方面:一是饭店为旅游业提供了必要的基础设施,满足旅游者住宿、餐饮等的基本需要;二是为旅游业的发展而维持和改进环境质量,满足旅游者观赏、休闲、娱乐的需要。从目前的发展看,饭店业对旅游业的支撑在第一个层面上表现得比较明显,而在第二个层面的支撑上则不够有力,有许多饭店不但没有起支撑作用,反而由于建设和经营造成景区环境污染,使景区风景质量骤降。而环境的破坏,最终也是对破坏饭店业自身的破坏!

所以,我们呼唤保护环境,不仅是呼唤意识的觉醒,更是呼唤坚实的行动。

2。服务质量

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”

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随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在xxxx酒店餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

一、实习单位

xxxx酒店是由沈阳黎明航空发动机集团投资兴建,并委xxxx酒店管理集团经营管理的一家涉外商务酒店,邻近xxxx和xxxx中心,位置优越,交通便利。它设有经典的中式餐厅—四季厅、xxxx东西美食的xxxx西餐厅和xxxx、xxxx等名贵珍品的xxxx餐厅、B座主营xxxx的xxxx厅,设在三楼的宴会厅可接待千人以上的大型活动,气派不同凡响。四楼的xxxx中心提供先进完善的健身、娱乐、休闲设施及五品质的服务。另外xxxx酒店还设有可接待千人以上的大型豪华宴会厅,另备有6间装饰典雅,功能齐备的多功能厅。

实习过程:我在酒店B座的景泰中餐厅工作。中餐厅是酒店餐饮部门中比较辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,感觉就像无头苍蝇,不能领会工作的流程和要领,只是听从领导和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的事老员工对我们很友好,不过这都得力于我们平常辛勤的工作。

我们的工作除了摆台、叠口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职清洁工,每天上下班第一件事就是擦尘,除此之外,我们还肩负搬运工,搬桌子椅子、上下转盘、拆卸桌子。我们实习生的上班时间是8小时工作制,每周休息两天,几乎每天都是两头班即上午三小时,下午五个小时,中午有午休时间,但往往下班的具体时间都不确定,经常根据实际情况加班加点,但加班都会有记录的,每月都有综合时间记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉得这种制度还是很灵活合理的。

二、实习内容

熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:

(营业场所的分布及其功能。

(特色服务及各服务项目的分布。

(服务时限、服务部门及联系方式。

(旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

(各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

(服务宗旨及其相关文化。

(具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

(酒水牌,熟记每天供应的品种;沽清的品种。

中餐的服务程序:

撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过实习,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。

烧酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。

白灼虾要跟椒圈豉油和洗手盅等,这些都是我们在服务客人时应当知道的。

鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的知识。

5、服务细节如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需证得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料。

6、布巾的盘点及清洗

由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的台布、口布、毛巾等,这都需要专人负责盘点,之后送洗衣房,让其清洗,然后再回收点数,我也曾做过一段时间,在这里,我们和洗衣房有着直接的接触,每天就由我来盘点布草,送布巾,收布巾,在此过程中,我也学到了关于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相关知识。

在服务过程中,我们接触到形形色色的客人,在工作中,我们提高了英语口语水平,增长率见识,开阔了视野。

三、看法和总结

虽然自己实习的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学习基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。

1、对意志力的锻炼记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吧,难怪连这个都不懂?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。

2、服务技能增强在整个实习过程中,使得自己所学的专业知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会非常高兴,因为我已先声夺人。再如,当我看见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我马上上前为其加水,这些都是实践锻炼出来的能。

市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识,对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习,所以对餐饮部更是有比较深刻的认识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的安排等,都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排,人员的分配都有了比较清晰的认识。

四、实习的体会

老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校,大家都是学生,大都有着共同的语言,可以合作到一块,而走出学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群,而是形形色色,不同年龄、不同国家、不同习俗的人了,在很多时候缺乏有效的沟通,而通过自己的实习,已经算是一个初入社会的人了,更多的去考虑和他们之间的沟通,无论是同事,还是领导,或是客人,只有有了良好的沟通,才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。

2、微笑服务是一把金钥匙记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我当时真正体会到了微笑的力量。

3、员工是企业文化的宣传者员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其提供,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友谊,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。

五、总结

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后感谢老师的帮助,感谢xxxx酒店能给我们提供这样难得的实习机会。

工商管理专业酒店实习报告3

20xx年xx月至xx月,我们在xxxx酒店开展了为期三个月的实习,在实习中我们学到了很多书本上学不到的知识,学会了怎样待人接物,学会了聆听别人意见,学会了做事要有责任心等等……

作为初次接触工作的实习生,我们有的只是书本上的知识,没有任何社会经验的我们第一次面对社会多少显出一点青涩。当我们来到同一间酒店实习,分到不同的部门工作。部门的不同也决定了我们工作内容的不同,工作素质的不同,服务客人方式的不同。对于餐饮部的同学来说,服务方式是一种直接对客服务。所以餐饮部的同学要有具备一种热情且性格外向,这有利于推销菜式,达到最大的收入。而对于客房部的同学来说,最主要的是“暗服务”,很少会接触客人,但它的工作量是很大,并且需要很细心。

对于一个酒店,它的大部分的收入是来自客房,而开房率又间接带动其它部门的收入。倘若我们没有足够的责任感、没有足够的热情、没有足够的进取心。那么,我们的服务质量必将下降,从而影响酒店总体的服务质量。毕竟客人在酒店最长的地方是客房,客人很多时候会找到客房服务人员解决问题。因此,给客人留下印象最深的往往就是客房服务人员。在分配工作岗位时,很多同学们被分到客房部,这也印证了客房部的工作量是相当大;但是,一些同学们认为这些工作很不体面,担忧今后的就业前景,开始怀疑这个专业,甚至想离开这个专业,态度比较消极。

就在第二个星期,学院领导及系里的老师来到宿舍,探望我们,并且详细地把合约相关的内容给我们解释,鼓励我们要坚持下去。老师也我们一一解答在工作中出现的问题,同学们也把一个星期的工作经过和趣闻跟老师分享。在剩下的几十天中,我们以一种正式员工的心态对待自己,更可贵的是,没有一个同学出现缺席,餐饮部的全体同学还得到高层管理者的高度赞扬。这对我们学生来说是一个认可,对学校的教育来说是一个肯定。我们的工作也为学院增光添彩。

通过这次实习,我们发现了自己有很多的东西需要改善,例如自信心不足,遇到挫折容易发生情绪化,并把这一情绪放在工作上,影响了服务质量;喜欢跟其它部门作比较,其它部门工作量比较轻松,就产生不平衡的心理,埋怨分配不公平。的确那种分配方式有不科学、不合理的地方,但是我们现在是一个大学一年级的学生,一点经验都没有,我们真的没有任何资格挑选职位。善于思考,善于分辨是非也是我们需要改善的,我们总是受到别人思想的左右,容易发生跟风行为。我们并不是木偶人,我们要学会找到缘由,辩证客观地分析问题,找到最合理的方法来解决问题。不要随便用极端的行为来发泄,也不要随便影响其他同学的思想。要保持一种“不以物喜,不以己悲”的心情对待每件事。当我们发现酒店出现管理问题,我们要积极主动地思考,提出合理的解决方案。因此,我们要提高个人的专业素质,服务技能,沟通能力,并树立坚定的意志,让自己成为一名优秀的酒店人做好基础。

当我们选择走酒店行业时,我们就意味着日夜颠倒的三班轮流制,面对这数自不清杂乱的客房,闻着厨房飘之不尽的油烟味,遇到毫不讲理的客人,站足几个小时的台班,每天不少于繁琐、无趣。而这份工作是需要的忍耐、细心、责任心。面对即将到来职业生涯,我们要从容入世。当我们没有力量去改变现状时,我们要学会服从。

经过这次历练,我们要懂得:想得到一件东西,我们必须有所付出。努力读书是我们作为学生的职责,努力工作是我们作为实习生的职责。我们的国学大师王国维在他的《人间词话》中写出了三个人生境界,这三句本来都是言情话相思的佳句,却被王国维用以表现“悬思——苦索——顿悟”。

“昨夜西风凋碧树。独上高楼,望尽天涯路”。意为我们要立志,下定决心。“衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴”,意为我们要有执着的追求、忘我的奋斗。不管遇到再大的困难,还要坚持奋斗,继续前进,为了事业,一切在所不惜;世上没有平坦之路,要勇于创新,也要善于等待。“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。”经过磨练之后,人就会变得成熟,通过细心观察,查出原因,看到别人看不到的东西。用心铸造,水到渠成,事业上就会有独特的贡献。如今我们作为学生就要有鸿鹄的大志,用荆棘鸟的精神铸就事业。正处于豆蔻年华的我们,青春是我们的资本,我们不需过于妄自菲薄,能力的提升是需要时间的酝酿,时间会证明一切。

我们要知道这份合约是来之不易的,它能到我们的学校,是因为师兄师姐在白云以出色的表现得到高层的高度赞扬,通过学校的全力撮合。倘若没有他们的努力,xxxx学院就没有xxxx班的存在。我们不能辜负师兄师姐的努力,学校的期待。我们要饮水思源,以我们的努力来回报我们的学院。

面对父母亲的10年育之恩,我们要知道父母之恩,水不能溺,火不能灭,要懂得知恩图报。在一个人海茫茫的世界能聚在一个起,这是一个缘分,通过一年的学习,生活,工作,我们互相帮助,互相关心,互相信任。我深信一个强大的班集体将是我们成功的强力后盾。最后,在三年前我们是39个人的班集体,三年后也是39人的班集体。don’t be lost one guy。也送一首诗句给在坐的每一位同学,“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”谢谢!

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工商管理实习总结报告篇一

今年3月7日上午开始,我在中港第一航务工程局第二工程公司附属单位科利公司进行了工商管理实习工作。在实习中,我在公司指导老师的热心指导下,积极参与公司日常管理相关工作,注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的工商管理理论,探求日常管理工作的本质与规律。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性的认识。

我所实习的科利公司,隶属于中港第一航务工程局第二工程公司。

回顾实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的。实习中,我采用了看、问等方式,对科利公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时,对公司的浇注明天的服务品牌,构筑精品,造福社会的企业使命,务实求新、敢争一流的企业精神有了初步了解。

同时通过实习我发现中港第一航务工程局第二工程公司附属单位科利公司也存在问题:

1、市场观念和经营体制不适应公司快速发展的要求,市场开拓的步伐与企业快速发展的要求有差距;

经营体制还不完善,经营队伍、经营人员的责权利还有待于进一步提高。

2、施工组织管理观念有待进一步转变,在施工过程中按照施工合同要求进行施工组织管理的意识不强,施工管理现状与施工管理科学化、规范化存在较大差距,只是我们有的项目在开工初级阶段和施工过程中难以进入状态,不能满足业主要求。

3、成本意识不强,成本控制水平不高,个别项目不存在管理粗放、施工大手大脚的现象,向管理要效益、向科技创新要效益的意识还没有牢固树立起来,以至于我们的成本控制与先进的施工企业还存在较大的差距,市场竞争力不强。

4、对分包队伍的管理制度和管理程序化还不完善,在分包合同管理发面存在程序不衔接、管理不闭合的现象;

项目部对分包队伍管理的重视程度不够,在管理手段和制度落实上存在薄弱环节。

5、依法治企、依法维权和自我保护意识不强,不能够充分运用法律手段维护企业利益,特别是领导干部的法律知识和依法治企的意识还不适应市场经济的要求。

对此,我提出了我的有关建议和对策:

一、进一步强化生产是经营继续的观念。

企业的发展取决于经营的质量和效果,只有广开源头,多揽工程,企业发展才有保障。随着市场竞争的日益激烈,干好在建工程是承揽后续工程、开辟新市场的必然要求和前提条件。因此,我们要进一步强化生产是经营继续的观念,干精品、打品牌,树立一流的企业形象。

二、树立“零缺陷、低成本”向精细化管理要效益的观念。

效益是企业生存和发展的根本,只有实施“零缺陷低成本”战略,才能适应市场的激烈竞争,获得更大的赢利空间,加快企业的发展。因此,企业上下必须以效益为中心,在广大职工中不断深化“零缺陷低成本”向精细化管理要效益的观念,努力降低成本,提高效益。

三、进一步推进和规范项目管理

通过对资金管理、劳务层管理、物资管理,加强项目基础管理,结合“三标一体”管理体系运行,完善项目管理,加大监控检查整改力度,达到闭合管理。建立公司综合考评体制,加大对工程质量、安全、文明工地的检查力度,抓好整改落实,促进施工管理水平的提高。

四、推进依法治企,维护企业合法权益。

深入开展法制宣传教育,进一步增强广大干部职工的法制意识。强化领导干部,特别是中层干部的法制培训,增强领导干部的依法经营,按章办事的能力,完善管理体制,明确责任分工,加强业务培训,提高公司法律事务整体管理水平。

实习感悟与总结

两个月的实习生涯很快就结束了,在这短暂的学习中,我结合自己所学,总结出了以下几点并且提出了自己的建议:

国有企业存在的问题

一,监管机制不严格

虽然国有企业福利相当好,有利于对员工进行有效的激励,但其监管制度不严格,迟到早退现象严重,很多员工认为当天下午没事干,便不来单位,在制度上造成了混乱。

二,无竞争机制,难以调动员工积极性

国有企业的工作一般很稳定,一般不降工资也不降职位,只要把本职工作完成就是任务。与私企相比,这是一大弊端,当员工工作稳定后,便缺少把工作做好做优的意识,积极性不高,难以实现企业最大价值。

三,工作人员普遍学识不够

私企一般都是通过竞争选用企业员工,优胜略汰,而国企相当一部分是本局子弟,很多是在外面找不到工作,或是学历不够,通过本企业的福利政策在本企业招工,解决工作难题。

个人建议

一,加强监管机制,制定一系列相关制度,施行赏罚分明制,严格管制员工的工作行为。

二,施行竞争上岗,提高企业进入门槛

对于优秀者首先考虑其上岗或是提升,而不是根据工龄晋升。对于招进的本局子弟,应限制学历,这样一方面可促进少年儿童的学习欲望,另一方面可有效提高本企业全名素质。

短暂的实习转眼而过,回顾实习生活,我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。那就是对企业管理有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但时通过实习,加深了我对工商管理基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性认识。认识到要做好日常企业管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。

工商管理实习总结报告篇二

今年3月7日上午开始,我在中港第一航务工程局第二工程公司附属单位科利公司进行了工商管理实习工作。在实习中,我在公司指导老师的热心指导下,积极参与公司日常管理相关工作,注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的工商管理理论,探求日常管理工作的本质与规律。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性的认识。

我所实习的科利公司,隶属于中港第一航务工程局第二工程公司。

回顾实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的。实习中,我采用了看、问等方式,对科利公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时,对公司的浇注明天的服务品牌,构筑精品,造福社会的企业使命,务实求新、敢争一流的企业精神有了初步了解。

同时通过实习我发现中港第一航务工程局第二工程公司附属单位科利公司也存在问题:

1、市场观念和经营体制不适应公司快速发展的要求,市场开拓的步伐与企业快速发展的要求有差距;

经营体制还不完善,经营队伍、经营人员的责权利还有待于进一步提高。

2、施工组织管理观念有待进一步转变,在施工过程中按照施工合同要求进行施工组织管理的意识不强,施工管理现状与施工管理科学化、规范化存在较大差距,只是我们有的项目在开工初级阶段和施工过程中难以进入状态,不能满足业主要求。

3、成本意识不强,成本控制水平不高,个别项目不存在管理粗放、施工大手大脚的现象,向管理要效益、向科技创新要效益的意识还没有牢固树立起来,以至于我们的成本控制与先进的施工企业还存在较大的差距,市场竞争力不强。

4、对分包队伍的管理制度和管理程序化还不完善,在分包合同管理发面存在程序不衔接、管理不闭合的现象;

项目部对分包队伍管理的重视程度不够,在管理手段和制度落实上存在薄弱环节。

5、依法治企、依法维权和自我保护意识不强,不能够充分运用法律手段维护企业利益,特别是领导干部的法律知识和依法治企的意识还不适应市场经济的要求。

对此,我提出了我的有关建议和对策:

一、进一步强化生产是经营继续的观念。

企业的发展取决于经营的质量和效果,只有广开源头,多揽工程,企业发展才有保障。随着市场竞争的日益激烈,干好在建工程是承揽后续工程、开辟新市场的必然要求和前提条件。因此,我们要进一步强化生产是经营继续的观念,干精品、打品牌,树立一流的企业形象。

二、树立“零缺陷、低成本”向精细化管理要效益的观念。

效益是企业生存和发展的根本,只有实施“零缺陷低成本”战略,才能适应市场的激烈竞争,获得更大的赢利空间,加快企业的发展。因此,企业上下必须以效益为中心,在广大职工中不断深化“零缺陷低成本”向精细化管理要效益的观念,努力降低成本,提高效益。

三、进一步推进和规范项目管理

通过对资金管理、劳务层管理、物资管理,加强项目基础管理,结合“三标一体”管理体系运行,完善项目管理,加大监控检查整改力度,达到闭合管理。建立公司综合考评体制,加大对工程质量、安全、文明工地的检查力度,抓好整改落实,促进施工管理水平的提高。

四、推进依法治企,维护企业合法权益。

深入开展法制宣传教育,进一步增强广大干部职工的法制意识。强化领导干部,特别是中层干部的法制培训,增强领导干部的依法经营,按章办事的能力,完善管理体制,明确责任分工,加强业务培训,提高公司法律事务整体管理水平。

实习感悟与总结

两个月的实习生涯很快就结束了,在这短暂的学习中,我结合自己所学,总结出了以下几点并且提出了自己的建议:

国有企业存在的问题

一,监管机制不严格

虽然国有企业福利相当好,有利于对员工进行有效的激励,但其监管制度不严格,迟到早退现象严重,很多员工认为当天下午没事干,便不来单位,在制度上造成了混乱。

二,无竞争机制,难以调动员工积极性

国有企业的工作一般很稳定,一般不降工资也不降职位,只要把本职工作完成就是任务。与私企相比,这是一大弊端,当员工工作稳定后,便缺少把工作做好做优的意识,积极性不高,难以实现企业最大价值。

三,工作人员普遍学识不够

私企一般都是通过竞争选用企业员工,优胜略汰,而国企相当一部分是本局子弟,很多是在外面找不到工作,或是学历不够,通过本企业的福利政策在本企业招工,解决工作难题。

个人建议

一,加强监管机制,制定一系列相关制度,施行赏罚分明制,严格管制员工的工作行为。

二,施行竞争上岗,提高企业进入门槛

对于优秀者首先考虑其上岗或是提升,而不是根据工龄晋升。对于招进的本局子弟,应限制学历,这样一方面可促进少年儿童的学习欲望,另一方面可有效提高本企业全名素质。

短暂的实习转眼而过,回顾实习生活,我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。那就是对企业管理有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但时通过实习,加深了我对工商管理基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性认识。认识到要做好日常企业管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。

工商管理实习总结报告篇三

随着科技进步和相关物资装备的供应和发展,工商管理专业要求毕业生必须基础扎实、知识面宽、素质高、能力强,实习的目的在于熟悉专业、培养规范操作及管理意识,通过实践要具备运用本专业知识从事生产的能力,有解决工作和生产中问题的能力。通过实践,进一步了解国企的运营环境,并且将学到的知识应用于实际工作中;在实践中掌握自己的不足,测试自己的能力,进而更好地提高自我。随着科技进步和相关物资装备的供应和发展,工商管理专业要求毕业生必须基础扎实、知识面宽、素质高、能力强,实习的目的在于熟悉专业、培养规范操作及管理意识,通过实践要具备运用本专业知识从事生产的能力,有解决工作和生产中问题的能力。通过实践,进一步了解国企的运营环境,并且将学到的知识应用于实际工作中;在实践中掌握自己的不足,测试自己的能力,进而更好地提高自我。随着科技进步和相关物资装备的供应和发展,工商管理专业要求毕业生必须基础扎实、知识面宽、素质高、能力强,实习的目的在于熟悉专业、培养规范操作及管理意识,通过实践要具备运用本专业知识从事生产的能力,有解决工作和生产中问题的能力。通过实践,进一步了解国企的运营环境,并且将学到的知识应用于实际工作中;在实践中掌握自己的不足,测试自己的能力,进而更好地提高自我。

⬒ 工商管理实习报告简短200字 ⬒

回顾我的实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的。实习中,我采用了看、问等方式,对xx公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时,对公司的服务品牌、企业使命以及企业精神都有了初步了解。

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我走进了一家民营企业,开始了我这个假期的社会实践。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。

通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。

在实践的这段时间内,我帮忙接电话,复印资料,整理文件,开发票等,感受着工作的氛围,这些都是在学校里无法感受到的,而且很多时候,我不时要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自己的努力做到。

很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书。而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好的为社会服务。

⬒ 工商管理实习报告简短200字 ⬒

一、 实习单位及地址

1、公司要有清晰的发展战略

公司首先应该有清晰的发展战略,只有明确了发展目标和思路,商场才会健康稳定的发展;同时商场应该有健康的商场文化,积极向上的组织文化能形成凝聚力,促进公司的发展。

公司的发展战略确定后,要设计合适的组织形式与公司的发展战略相适应。现代组织设计包括结构本身设计和运行制度设计两个方面:结构本身设计包括职能设计、框架设计和协调设计等方面的内容,简单的说,结构本身设计要回答组织设置哪些部门、各个部门的职责以及相互协调配合的关系问题;运行制度设计包括规范化设计、人员设计和激励设计等方面的内容,简单的说,运行制度设计要在制度上保证组织正常有序运转,这涉及到人和事两个方面,对事情而言,主要是流程问题,也就是说什么事情如何办的问题,对于人而言,主要是约束和激励问题。

公司有了科学合理,适用组织发展战略的组织设置后,公司的发展有了组织制度上的保证,但公司的发展环境是不断变化的,公司需要不断修订各种组织制度以适应商场新的发展,同时各种制度的贯彻执行也需要高素质的员工来支撑,这样对商场所需的各种人才的培养开发成了许多公司逐渐认识到的问题,现代人力资源管理包括人力资源发展规划、岗位分析与岗位评价、招聘录用、员工培训开发、薪酬管理、绩效考评等几个方面,从广义上讲还包括商场的组织结构设计等内容。人力资源发展规划解决的是公司长期人力资源建设的问题;岗位分析与岗位评价解决的是每个岗位的工作内容以及每个市场价格问题;招聘录用解决的是商场发展所需人才问题;员工培训开发解决的是持续提升员工能力的问题;薪酬管理、绩效考评解决的是用激励和约束相结合的办法稳定公司骨干人才,淘汰不合格员工的问题。

2、创建自由开放的商场氛围有利于员工和商场同步成长

现代社会中人们对自由的渴望越来越强烈。员工普遍希望商场是一个自由开放的系统,能给予员工足够的支持与信任,给予员工丰富的工作生活内容,员工能在商场里自由平等地沟通。 古语说:“疑人不用,用人不疑”。所以,要想使商场员工的满意度提高,必须给予员工足够的信任与授权,让他们自主地完成工作任务,放开手脚,尽情地把工作才能发挥出来。

在自由开放的商场氛围里,商场领导充当的角色应当是教练的角色。教练工作不仅是训练,而且是辅导、参谋、揭露矛盾、教育。训练工作要求领导人员具备倾听的能力以及表达真实的赞赏、感谢的能力。通常在“首次”做某事之前或之后要进行特殊的鼓励时,或在纠正错误时,需要进行训练工作。辅导就是帮助能力出众的人体现出自己的能力的工作。参谋就是当发生问题、工作受到影响时,给予员工建设性意见、支持和鼓励,并进行双向的讨论。揭露矛盾就是把工作中存在的问题、员工的重大工作失误正面地公布出来,由众人一起来解决问题,纠正错误。教育也就是我们一般所说的培训。

自由开放的商场应当拥有一个开放的沟通系统,以促进员工间的关系,增强员工的参与意识,促进上下级之间的意见交流,促进工作任务更有效地传达。在通用电气公司,从公司的最高领导到各级领导都实行“门户开放”政策,欢迎职工随时进入他们的办公室反映情况,对于职工的来信来访妥善处理。公司的最高首脑和公司的全体员工每年至少举办一次生动活泼的“自由讨论”。通用公司努力使自己更像一个和睦、奋进的大家庭,从上到下直呼其名,无尊卑之分,互相尊重,彼此信赖,人与人之间关系融洽、亲切。

3、实施科学管理能够更有效实现商场目标

商场经营管理的重要一环是资产管理如何为实现商场目标服务。商场的资产要充分运营,投资要面向市场,对投资项目进行可行性研究,正确决策,努力降低投资风险。把强化资金管理作为经营管理的重要内容,贯彻落实到商场内部各个职能部门,由于资金的使用周转牵涉到商场内部的方方面面,商场经营者应转变观念,认识到管好、用好、控制好资金不单是财务部门的职责,而是关系到商场的各个部门、各个生产经营环节的大事,所以要层层落实,共同为商场资金的管理做出贡献。

提高资金的使用效率,使资金运用产生最佳的效果。首先,要使资金的来源和动用得到有效配合。其次,准确预测资金收回和支付的时间。最后,合理地进行资金分配,流动资金和固定资金的占用应有效配合。

商场的成本管理与经济核算是商场经营管理的一项重要内容。商场从降低成本的目标出发,需要考虑从哪里购入材料所付出的成本最低,资金投向那里效益最佳,采用什么手段管理最佳,用什么结算方式回收资金最快最好最安全,这些都需要商场经营者用清醒的头脑进行成本管理和经济核算。

4、加强商场文化建设

商场文化是组织成员共有的价值观与行为规范体系。它的核心是共同价值观体系,使组织独具特色,以区别于其他组织。在商场文化资本的培育中,要特别注意及时总结、提炼共有价值观。但培育文化资本不能只停留在口号上,固有的优秀文化是表现于员工身上的优秀品质,是经过提炼形成全体员工认同的准则。所以,不断提炼表现于员工身上优秀言行的过程,就是形成商场文化资本的过程。 尊重人才和重视员工的情感管理。商场在管理中贯穿“人的价值高于一切”的文化理念,其前提是尊重知识、尊重人才,注重员工情感和人际关系的需求,创造良好的工作环境,使他们能够发挥自己的聪明才智。其次,尊重人才的参与意识和归属欲望。情感管理是文化管理的主要内容,是一项重要的亲和工程。情感管理要注重员工的内心世界,其核心是激发员工的正向感情,消除员工的消极情绪,通过情感的双向交流和沟通来实现有效的管理。它从内心深处来激发每个员工的内在潜力、主动性和创造精神,使他们真正能做到心情舒畅、不遗余力地为商场开拓新的优良业绩。这种情感力量,是一种内在的自律性因素,它可以深入到人的内心世界,有效地规范和引导员工的行为,使员工乐于工作,产生“士为知己者死”的心理效应。

商场文化是商场发展的凝聚剂和催化剂,对员工具有导向、凝聚和激励的作用。商场结构具有小巧灵活、亲情人情味浓、所有者与员工接触机会多等优势,这也为它们改变传统人事管理模式、确认以人为本的管理理念,建立以互信为前提的商场文化提供了可能。适合商场发展的文化才能吸引到商场所需的人才,才能使商场员工潜能得到发挥,才能使商场的其他人力资源管理手段得以产生相应的效率。只有这样,商场才能不断地积累文化资本,走上持续的发展之路。

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