检讨书范文|包饺子日记（锦集十五篇）_包饺子日记
发表时间：2018-03-25包饺子日记（锦集十五篇）。
<一> 包饺子日记
包饺子日记
今天是我最喜欢的日子——包饺子日！每年这个时候，我们全家都会聚在一起，一起包饺子，度过一个充满欢乐和美味的周末。
早晨，阳光灿烂，温暖的阳光洒在我的脸上，扫去了我的懒散，让我精神焕发。我迫不及待地跳起来，换上我的团圆衣，和家人一起开始了今天的忙碌。
首先，我们一起去菜场买菜，菜市场里的热闹、喧哗和各种颜色、味道的食物让我很兴奋，每次都能好好享受一下。今天，我们要买新鲜的猪肉、葱、白菜和香菜等，确保准备更美味可口的饺子。
回到家，妈妈开始准备油香菜，我和爸爸则开始洗菜并切碎成细小的末。我被分配了葱和香菜，并认真地将它们切成细碎的块，这样它们就能更好的混合在一起，口感也更好。
妈妈开始和面，她用温水和面，并且很有经验地加入足够的水，和谐漂亮的团在砧板上慢慢地滚动，然后把它们分成均匀的小份。接下来，我们开始制作馅料，将切好的肉馅和葱、白菜、香菜一起混合在一起，加入盐、酱油和胡椒粉等调味料，调出了一个非常美味的馅料。
包饺子真的是一项需要技术的工作，起初，我总是把饺子包成了三角形或长方形。可是现在我已经可以方便地使用我的手，手指作为导引，巧妙地调整饺子的形状。我的手指还变得非常灵活了，容易使我包好了一个个可爱、翻转的饺子，一个个没有缺陷的圆形伏在盘子里。
当饺子开始在花盘中堆积成山时，我们都感到有些兴奋，因为我们知道一顿美味的大餐即将开始。煮熟的饺子有一种独特的味道，它蹦出的热气和清淡的肉馅，每一口都让人感觉非常满意。
在吃饺子的同时，我们也开始分享自己的故事。我感到很温暖，知道这是和家人共度时光的好机会。我们不仅分享自己的故事和感想，而且也探讨着关于未来的计划和期望。我们成长过程中的荒谬和挑战，成功和失败，现在都已成为我们成长的一部分。
我不禁深深地吸了一口气，感受到家庭的温暖和欢笑。这样的幸福我是不曾想到的。包饺子的日子本应是充满欢笑和快乐的，但这份欢乐和快乐才是我们共同度过生命中所有时光的重要因素。
最后，我觉得我已经度过了一个美好的一天，并且我相信这也是我会永远珍惜的时光。
<二> 包饺子日记
“起床啦！起床啦！”我的美梦被妈妈惊跑了。我迷迷糊糊地问：“这么早叫我干什么？”妈妈回答我说：“今天吃饺子，你不是很想自己包饺子吗？”我一听立刻一骨碌从床上爬起来，一番洗簌后，也立即动手包了起来。
我拿起一张饺子皮，放了两大勺的馅，一合，馅从底下漏了出来，我又拿起了一张饺子皮，把缺口补上，可是上边又漏了馅，我赶紧拿出饺子皮，又补上了缺口。我足足用了三张皮，才把两勺大馅包了起来。我一看我的饺子，一个大“将军肚”！爸爸哈哈大笑起来，妈妈不知道发生了什么事，一看我的饺子，也跟着笑了起来，我也跟他们笑了。爸爸边笑边问：“这是什么饺子？”我想了一下，就说：“这个饺子叫‘霸王饺’！”
妈妈说：“来，看我怎么做。先拿一张皮，再放一点馅。注意！馅别放太多，太多了就包不起来。馅太少了，煮起来就不好吃了。然后，像我这样用手慢慢地把它聚拢，瞧，饺子就包好了。”
我认真地看着妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块，重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过了一会，我包成了一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”……爸爸看了说：“包的不错，不过，你能不能包一些正经的饺子？”“会！”我大声地说。
不一会儿，我成功的包了几个像模像样的饺子。爸爸说：“嗯，也许我女儿长大后能当一名饺子艺术家呢！”说完，就笑了起来，我也跟着笑了起来。
我学会了包饺子，我真开心！
<三> 包饺子日记
星期六的中午，太阳高高地挂在天空。阳光照在我的脸上，暖洋洋的，真舒服。
奶奶说：“今天中午可以包饺子了。”我一听，高兴地不得了。奶奶拿出准备好的饺子馅和饺子皮，又倒了半碗水，说：“先去洗手再来包吧。”我一听，就去洗手。手洗好了，我把手擦干，坐到凳子上。奶奶说：“开始包吧。”
我拿起饺子皮，在四周蘸上水，放上一小勺馅，再捏一捏，一个饺子就做好了。我们一起包了许多的饺子。奶奶开心地说：“馅和饺子皮都包完了，我们煮几个尝尝吧。”说完，她就拿饺子放入锅中。煮了一会儿，我把锅盖掀起来，一看：饺子在锅中一起一伏，有的像在游泳，有的像在潜水，真有趣。奶奶走了过来，拿起勺子把饺子一个一个地舀出来。我迫不及待地拿起饺子就吃，一尝，好吃极了。
我想：“我永远也忘不了自己包的饺子的味道。”
<四> 包饺子日记
寒假里的一天,受张然一家的盛情邀请，我与高雅骐、赵祥博、小树等七位同学及我们的爸爸妈妈，一起去她家包饺子联欢。
张然热情地把我们迎进了客厅。张然的爸爸正在和饺子面，只见他踮起脚尖，有节奏地挥舞着双臂揉面，大汗淋漓。赵祥博的妈妈在他旁边高举左手，快节奏高声喊着“1,2,3,4；1,2,3,4！”帮他打着拍子，好像一位指挥家一样，看得我们哈哈大笑。其他几位妈妈在厨房里，有的洗菜，有的切菜，有的翻炒，有的搅拌。她们一边忙碌着，一边谈论着我们几个调皮蛋的生活和学习情况。我们在一旁有说有笑，还不时地过去帮帮她们。面和好了，饺子馅也上了桌，有白菜猪肉、荠菜、青菜香菇、土豆鸡肉四种饺子馅。我们迫不及待地开始动手了。
我包饺子的技术本来就不好，而且好久没包过了。我拿起了一张饺子皮，夹入饺子馅，然后把两边对折捏紧封口，嘻嘻，一个“饺子”好像懒羊羊似的躺在了桌面上。这时，高雅骐对我说：“要多加些馅哦。”听了她的话，我又拿起了一张饺子皮，加了许多馅，结果馅儿溢出来了一大半。我开始没耐心了，干脆把这两个饺子摇身一变，捏紧两边向中间一提，给它们盘起了“头发”，变成了饺子的朋友:烧卖，哈哈！
张然都去美国一年了，没想到包饺子的技术仍然那么熟练，她信心满满地说：“我来教你吧！”她先在我的饺子皮上夹了适量的馅，再告诉我要先对折，把折后半圆的中间捏紧，将旁边向中间打皱褶，最后再封口。我按照她说的方法试了试，真的！我的饺子立起来了！
高雅骐呢,她包的饺子很特别，有四个角，像一只四角的饺子怪兽，十分有趣,不过它可千万别吃我盘着头发的懒羊羊啊!抬头一看，哈哈，她已经浑身上下都是面粉了，她发现后立马手忙脚乱地在身上拍打，可却越拍越多，她的妈妈又好气又好笑。
晚上7点左右，我们终于把饺子包完了，其他同学和家长也到齐了。我们吃着自己包的喷香四溢的饺子，既开心又满足！小树弹着动听的钢琴曲；赵祥博吹着声音悠扬的笛子；我们五个女生跳着欢快的舞蹈。大人们一边吃着饺子，一边聊着家常，一边观赏着我们的表演。整个张然家热闹非凡！
通过这次活动，我再一次体会到：不管干什么，都要亲自动手参与，才会更加快乐！
<五> 包饺子日记
今天我们吃饺子，由于我下午学象棋时间太长，饺子妈妈一个人烧是来不及了的，所以我们全家都要出动了。
我们先“分工”，妈妈包饺子，我切葱和芹菜，爸爸剁肉。一“分完工”，我就迫不及待地去做我的“工作”了，我把一堆摘掉叶子的芹菜切好，再把一堆洗过剪掉“头”了的葱切好。当我完成任务的时候，爸爸也完成了，我们把料都拌在一起。妈妈开始包了，也许我是太饿了，总觉得妈妈包得太慢，就一下子冲上去拿了饺子皮就开始帮妈妈包。包好一看，哈！这哪是饺子，简直是一个胖肚子将军。第一个馅多了，那第二个就少放一点，不料包好后，扁扁的，像一只瘦猴儿。连包几个都一样，不是瘦子就是胖子，我有点泄气了。妈妈说：“没关系，加油！你看，这饺子不是越包越好了吗？”听了妈妈的话，我又开始卖力地包了起来。包好了，给爸爸去煮，三碗热乎乎的饺子展现在我面前。
我们每做一件事，都可能失败，但你只要不放弃，一定会成功，包饺子不就是这样子吗？
<六> 包饺子日记
今天是包饺子日，我和家人一早就开始忙碌起来。妈妈看似轻松地做着馅料，但我可以看出，她手法熟练，每个动作都不会有一丝差错，让我深深地佩服她。
爸爸则是担任着面皮师傅的角色，他手握着一支长长的擀面杖，眼盯着案板上的面团，手臂微微用力，擀成了一个巨大的轮子。妈妈接过来，割成小块儿，摆在案板上。我和妹妹也兴致勃勃地举起瓢子，开始包饺子。
包饺子可不是一件简单的事儿，我们要抓住一个小块儿面皮，用勺子挖出一小块儿馅，放进去，然后双手的动作必须快如闪电，一不留神就容易破掉皮。妈妈还时不时地叮嘱我们要注意包口边的卫生，不要让饺子变成病毒的传播渠道，这让我们也收获了不少知识。
饺子一会儿功夫就包好了，妈妈将它们放在锅里，加点儿盐和鸡精，倒入沸水里。我们的小小厨房里弥漫着这种微妙的香气，让人垂涎欲滴。饺子在开水中轻轻蹦跶着，看上去十分调皮，仿佛知道我们都在等着它们出炉。
最后，我们端起满满一锅的饺子，满怀欣喜地邀请了一些好朋友来跟我们一起品尝。饺子本身的香气和味道更是让人难以拒绝。我们一边嚼着饺子，一边交流着自己的感受，这种亲情和友情的包裹让我感到非常温暖。
包饺子日的结束并不意味着我们作为一家人的聚会就结束了，我们互相帮助，互相分享生活中的点滴小事，这种团结和和睦的氛围反倒让我觉得，今天才是包饺子日真正的高潮所在。
<七> 包饺子日记
星期天，我和爸爸妈妈去姥姥家玩。妈妈说：“今天我们吃饺子吧。”我和爸爸都很赞同，我们买好了肉和菜。到了姥姥家，爸爸忙着剁肉馅，妈妈忙着和面擀饺子皮，我也没闲着，扁起袖子帮妈妈压小面团……
面皮擀好了，我们开始包饺子，第一个饺子由于我包的馅多，捏的力量太大了，肉馅从皮上冒了出来，我赶紧又拿了一块饺子皮包在了破的地方，可是堵住了这边，馅子又从另一边冒了出来，我连忙又抓起一张饺子皮裹住，这才算把它给包好了。这个用三张面皮包的饺子真难看，它挺着个“将军肚”真像个小皮球，这就是我的第一个杰作。在妈妈的指导下，我包了一个又一个，饺子慢慢的也站起来了，我的动作也熟练了。
开始煮饺子，一会儿锅开了，妈妈嘱咐我锅开了加点凉水，煮上四开饺子就熟了。我又煮了一会儿，锅里飘出来饺子的香味，我连忙揭开锅盖，捞出饺子。
吃饺子时，我居然夹到了我刚才包的“小皮球”，我咬了一口，又吐了出来，爸爸问：“怎么了?”我说：“有点生。”妈妈看了看说：“包的这么厚，当然是生的了。”我们都哈哈大笑起来。
我终于学会了包饺子，通过这件事情使我知道了：不论做什么事情都要认真学习，才能做好。
<八> 包饺子日记
今天是元旦节，我们办举行了包饺子活动。我之前从没有包过饺子，但为了当时不要包得太难看，我决定先“练练兵”。
我基本上是吃速冻饺子，很少看到别人包饺子，所以，当看到面前摆放的一碗清水，一摞饺皮和一盘饺馅时，我一时竟不知应该先动哪一样。“不会包吧，我来教你！”奶奶笑盈盈地走了过来。之间，他拿起一张饺皮，加一些饺馅放在饺皮中央，两只手熟练的翻飞起来。一只雪白，饱满的饺子转眼间就出现了。看到奶奶包饺子这么快，我心想：“这肯定非常容易。”“太简单了吧，我会了。”我大声说。接着，还没等奶奶阻拦，我就抢了一张饺皮放在手心里。该放馅了，我心想：“馅肯定是越多越好吃。”我拼命地往饺皮上放馅，中间的馅都堆成了一座小山。然后，我把饺皮对折，轻轻一捏，满以为这样就大功告成了。没想到饺馅弄得我满手都是——糟糕，馅放多了，漏馅了！我赶紧拿了一张饺皮堵住这边的口，可那片也漏了，我又急忙拿了一张皮儿去补。中雨，我手忙脚乱地完成了我的第一个饺子。可是，我这个圆不圆扁不扁的丑八怪，和奶奶的饺子简直相差太远了！奶奶看了我的作品，笑着说：“这哪是饺子啊，明明就是馅饼嘛！”这时，我的作品也裂开了“大嘴巴”，好像在嘲笑我。看看我的“杰作”，我心想：“包饺子虽然看起来容易，做起来却很难。下次我不能妄下评论，一定要亲自试过才知道。刚才，我太急躁了，这样是学不好的，应该认认真真，脚踏实地。于是，我静下心来，跟着奶奶一步一步地学。终于经过两个小时的苦练，我也可以爆出和奶奶一样漂亮的饺子了，我的心了，比吃了蜜还甜。
”有付出就回报“，自阿几天后的包饺子活动上，我包的饺子受到了大家的好评。
<九> 包饺子日记
包饺子日记包饺子日记（一）：
包饺子
这天，我们家包饺子。这是我第一次包饺子，爸爸说：“莹莹，你包的可没有我快。”我说：“说不定我比你包的好呢。”
我们开始包饺子了。我拿着圆圆的雪白的饺子皮，学妈妈的样，夹一筷子肉馅放在饺子皮上，然后把饺子皮对折，两头一捏，阿，一个饺子做成了！我的第一个饺子做的象把扇子，立不起来，只能平躺在盘子里。包了两个后，我的饺子也能象小船一样，立在盘子里了。
这天，我包了10个饺子，爸爸包了15个，妈妈包了30个。大家包的都比我好，我要向他们学习。
我想，这天的饺子肯定很好吃，因为这是我们劳动的果实。
包饺子日记（二）：
这天，刚好家人全都在，妈妈就说：“我们一齐来包饺子吧！”
妈妈就到菜市场买来了面皮的肉馅，开始包饺子了。我就学着妈妈的样貌，拿起一张面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。之后，把面皮翻过去，与对边合上，用手在边上捏了一捏，再在边沿折上几个角。这样一来，一只饺子就包好了。
就这样，我包好了许多的饺子。之后，我看到自己包的饺子有几个松开来了。我拿起这些饺子，我大力的捏了又捏，折了又折。但是，我看到这几个饺子还是张开来。于是，我就问妈妈。妈妈说：“你包的肉馅太多了，当然不行啦！”于是我就减少了一些肉馅，果然成功了！
等到妈妈烧好后，我吃了一只，似乎觉得这饺子个性鲜美。阿，因为我付出了劳动代价，得到了应有的回报。
包饺子日记（三）：
这天，我和妈妈的脑海里冒出了个想法:包饺子。
我和妈妈早早地买好面粉和馅儿。首先把面粉放入水中，反反复复的搓揉着，大概搓了十几分钟转眼间白花花的面团已经面团已经转成了圆滑滑的面团子，摸上去软软的，粘粘的，真好玩。面团揉好了，妈妈说要把面团放在那里醒半个小时再包饺子，因为那样貌做出来的饺子更有嚼劲。时间刚刚到，我们把面团切成一小块一小块的，用擀面杖擀成扁圆形，当然这些动作都是妈妈一个人完成的。
接下来开始包饺子，这包饺子可不是一件容易的事情！你可别小看它，如果馅儿放太多，包不拢，会把皮撑破掉，如果馅儿放太少，饺子就会没味道，我就包破了好几个饺子，“五脏六腑”全都暴了出来，有的包起来像扇子，有的像汤圆，还有的像叉烧馒头，奇形怪状的。妈妈包的饺子可漂亮啦！一字排开，整整齐齐的，有模有样，十分漂亮。煮饺子的任务就只能交给亲爱的老妈了，等水开了，饺子也煮熟了，我迫不及待尝了尝，哇！好香阿，我吃过许多次的饺子但都没这次的好吃。这次包饺子给了我一个启示:自己包的饺子比菜场里买的饺子更香、更鲜、更美味，不妨你也试试看。
包饺子日记（四）：
星期天下午，妈妈对我说：“咱们下午包饺子吧。”我一听，高兴极了，就对妈妈说：“我也要帮您包饺子。”妈妈高兴地说：“好吧”!我连忙搬来一个椅子，坐在面板前，和妈妈一齐开始包饺子。谁知，包饺子并不是件容易的事。
我捏饺子的这边，那边馅儿漏了，于是，我又捏那边的，这边又漏了。之后，我把面皮放在手心里，同时往两边捏，这样两边才不漏馅了。但它的“肚子”却漏了，我赶紧拿一张面皮给补上，这才算包好一个饺子。
我把饺子放在面板上，和妈妈包的进行比较，妈妈包的饺子一个个都挺着“将军肚”，像打了胜仗的将军，而我包的呢，还没上战场就先爬下了。
我不想学了，连忙站起来。妈妈说：“孩子，做任何事情都不能半途而废，天下无难事，只要肯登攀。来，我教你吧!”我听后，心想，妈妈说的对，我要努力学会包饺子。于是，我耐心地和妈妈边包边学，不一会儿，就学会了
当我吃着自己包的饺子时，感到格外好吃。
包饺子日记（五）：
这天，我做寒假作业时，有一道生活题，让我们从包水饺、做面点、炒菜三项中选取一项，进行体验劳动。正好姥姥打算这天吃水饺，我便打定主意，帮姥姥包水饺。
一切准备就绪，姥姥把面团搓成长条状，然后切成大小均匀的面块，在在它们上面撒上薄薄的面粉，接下来就是擀面皮。不一会儿，一片里厚外包的面皮便出此刻我的眼前。该包水饺了，经过姥姥的细心指点，我便学着姥姥的模样包了起来。左手托着面皮，右手包上点馅子，右一捏，左一捏，一个水饺在我手中“诞生”了！不好，水饺左边露馅了，我赶紧“拆了东墙补西墙”，从右边揪下一点面来贴到左边去。不一会儿，整个水饺转成一个“大花脸”了。之后随经姥姥修补，却仍略有瑕疵。
接下来，我又包了一些水饺。看着它们“趴”在黍板上，样貌虽然不好看，但我的心里依然很高兴。
快过年了，我要和妈妈一齐备年货，做家务，体验劳动的艰辛和快乐！
包饺子日记（六）：
星期六，我做完作业闲着没事。突然，爸爸风趣地说：“咱们来包饺子吧!”“好!”我和妈妈异口同声地说。妈妈立刻出门，买来饺子皮、肉和韭菜。回到家切成碎末，用来做饺子馅。“包饺子啰!”我立刻洗干净手，拿起饺子皮就包。但是，刚包好，馅就跑出来了。我连忙用面粉补上，总算做出一个一点也不像样的饺子来。包第二个了，我只放很少馅在饺子皮里，妈妈望见了，又说馅太少不好吃。我只好多放一些馅。但是没包好，饺子皮又破了。我就像泻了气的气球一样，一屁股坐在椅子上，包饺子的兴致一下子没了。爸爸望见我的样貌，鼓励我说：“不要灰心，重新包过，包时要轻轻地，粘饺子皮时要细心，一点一点地粘。”我重新拿起饺子皮，细心认真地包起来。世上无难事，只怕有心人!我最后包了一个像模像样的饺子了。我高兴得一蹦三丈高。
妈妈煮熟饺子，一股香喷喷的味道迎面扑来。种瓜得瓜，种豆得豆，只要劳动就有收获!我吃着我包的饺子，心里美滋滋的。
从这件事中，我懂得了一个道理：世界上没有难做的事，只要用心去做就能做得到。
包饺子日记（七）：
这天下午，我一回到家，我听着声音来到了厨房：“嗒!嗒!嗒!”的声音让我走进了厨房，我问：“奶奶，您在干什么”奶奶笑着说：“在切肉，包饺子。”我笑着说：“好阿好阿!”我放下了书包，来到了桌子前开工了。
奶奶的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。爷爷熟练的把大面团切成小面团，又搓成长蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了，爷爷切一个，我压一个;爷爷切两个，我压两个。爸爸望见我压一个就开始擀一个，一个个大大的白白的面皮就做好了。
我左手拿着饺子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手，不明白怎样包。我看着妈妈把馅包在了面皮里。两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后最后学会了。水开始唱歌了，饺子开始跳舞了。10分钟后，饺子熟了。
我开心的吃着饺子，心里美滋滋的。
包饺子日记（八）：
我是个名副其实的铁杆“饺子迷”，我十分爱吃饺子。可昨日我接到了一个不幸的通知：妈妈出门前说她有事，让我自己包饺子。不是吧我包的饺子简直是“四不象”。唉，怎样抱怨也没用，毕竟母命难抗。赶快包吧!
材料全部准备好了，开工喽!我拿起一张饺子皮，先在它的周围沾上一圈水，之后用勺子舀了一勺馅，然后再把它包成月牙型，瞧，一个饺子包好啦!接下来，我照着第一个的样貌又包了几个。当包到第七个时，因为我多放了一点馅，所以饺子“承受”不住，冒了出来。我只好把多出来的放回碗里……
三十分钟后，我最后“痛苦不堪”地完成了任务。我清点了一次，在三十分钟里，我包了二十九个饺子，太棒了!
妈妈回来后，把饺子煮了。顿时，厨房里散发出饺子的香气。
煮熟后，我大口大口地吃着饺子，觉得这饺子真香，因为这是我的劳动成果。
包饺子日记（九）：
一天，家里要包饺子，我问妈妈：“我可不能够一齐包饺子呢”妈妈回答说：“能够，让我来教你怎样包吧。”妈妈先拿出一片饺子皮，然后再放上适量的肉，边上涂一点水。我问妈妈：“为什么要在饺子皮的边上涂上点水呢”妈妈回答说：“如果涂上一点水的话，这个饺子皮的边就胶在一齐了，放在热水里烧的时候，里面的肉不会掉出来。”然后，妈妈把饺子皮的两边粘在一齐，揿一揿就包好了。妈妈再包了几个给我看，然后我自己包了一个，但是我包的饺子不像妈妈包的饺子一样能站住，我再多包了几个，在包好第四个时候，我试了一下。阿，这个饺子我包得能站住了!
我最后学会包饺子了。
包饺子日记（十）：
这天午后，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我留意翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉最后被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我留意地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。
晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然这天的饺子模样很奇怪，但我很开心！
包饺子日记（十一）：
只见外婆熟练地拿起饺子皮，托在手中，快速的用筷子夹起一小块饺子馅，放入饺子皮中，再将饺子皮的两端捏紧，之后又把周边也捏在一齐。左一下右一下，一个好吃又好看的饺子就包好了，饺子皮上还有好看的花褶呢!看着外婆包好的饺子，我心想，要是我也能包一个这么好看的饺子就好了!
最后轮到我包了。我笨手笨脚地拿起饺子皮，学着外婆的样貌将饺子皮托在手心里，饺子皮像一张薄毯静静地躺在我的手心里。我慢慢地用筷子挑起一块饺子馅放在饺子皮的中间，觉得太少，于是又挑了一筷子。放好饺子馅后我赶紧将皮的两边和四周捏在一齐。“扑哧”一声饺子馅从饺子皮里钻了出来。外婆笑着说：“包那么多馅，饺子皮还不得吃撑啦!”看来包饺子可真是一门学问!
我一连包了好几个饺子，有的胖得像一个鸡蛋，有的瘦得像一团纸巾，还有的简直不像个模样。我看看外婆包的饺子，再看看我包的饺子，仿佛丑女落入美女群中，这个真不能同日而语阿!
包饺子日记（十二）：
包饺子
星期六的下午，我和妈妈去菜场买菜，因为我们这天准备要包饺子。菜场里的东西许许多多的，数也数不清。我和妈妈先去买肉，肉有许多种。妈妈买了包饺子的三层肉，然后让卖肉的叔叔把肉绞碎，装进袋子里，妈妈等到找完钱提着袋子走了。这时我们来到了卖韭菜的地方，妈妈拿着钱对我说“你到对面的面条店里去买饺子皮”，我赶紧跑过去，按照妈妈的话去做。买完了饺子皮，妈妈也刚好买韭菜，我们就一齐回家包饺子。
回到家里，我和妈妈一齐洗菜、切菜、拌馅、调味，我还特意让妈妈多放些“五香粉”，因为这样比较好吃。然后，我们就开始包饺子，先拿一张饺子皮放在手里，再用筷子夹一点馅，最后把饺子皮对折摄来摄去合好边就行了。晚饭时，我家美味的饺子就上桌了。
包饺子日记（十三）：
午后，爸爸不在家，就我和妈妈两人，于是我决定包饺子吃。
我拿出肉末、葱、香菇，洗干净，妈妈用刀把葱和香菇切碎备用，然后再和盐、味精、牛奶、酱油一齐放入碗里，搅拌均匀，肉馅就做好了。
我从冰箱里拿出饺子皮，仔细地观察了一下，饺子皮的厚度大约有0.5毫米，圆圆的，心想：我要改变你的形状，看我的。我夹了点肉馅放在中间，对边对折两次，就成了“扇形”，再把上端卷起来又转成了“怪物”，妈妈说这样皮太厚了不好吃，我说这是特色。妈妈笑了，然后我又包了许多形形色色的饺子，有的像船、有的像烧麦……包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上，能够增加粘性呢。
妈妈把饺子拿到锅里蒸，大约蒸了十几分钟，我打开锅盖，情不自禁地叫了起来“哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子”妈妈说：“可能是加了牛奶的缘故吧!”我想也是，这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送，“烫!”妈妈叫住了我，你看我馋得连烫嘴都不怕了。
我最后学会了包饺子，饺子真香阿!
包饺子日记（十四）：
包饺子
这天午后我们吃饺子，爸爸妈妈包的时候，我也学着包了几个饺子。
包第一个时，我像爸爸一样放了很多馅，然后从边上开始捏，结果越捏馅挤出来越多，最后包成了馅皮饺。我垂头丧气的看着妈妈，她只是笑了笑，鼓励我继续包第二个，这一次我有了教训，只放了很少馅，果然轻易的包成了。但是我觉得这不是饺子，而是一个跟馄饨没什么两样的。
妈妈看我实在包不好，就一步一步的教我，她一只手拿着面皮，另一只手拿着筷子夹馅，边包边跟我讲，我一步一步的学，结果我成功地包了一个像样的饺子，妈妈见了笑着给我竖起了大拇指，让我以后好好练，之后我按妈妈教我的方法去做，不一会儿，就做了十多个饺子。
这一次我真高兴，因为我学会了包饺子。
包饺子日记（十五）：
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这天我个性高兴，因为这天出国留学网小明和小红要来我家一齐包饺子。我早早地就准备好了包饺子要用的东西，有饺子皮，有肉，还有韭菜----就等着他们来了。突然门铃响了，我跑过去开门，果然是他们俩个。我说：“你们怎样才来了阿，我都等了好一会了，快进来吧”他们走进来，坐在了高背椅子上。“我们先擭馅”我边说着边把已经切好的肉，韭菜拿过来。
我们三个人每人拿一双筷子，开始搅拌，不一会儿，馅就擭好了。开始包饺子了，我们包的肉馅有的多，有的少。我们包的饺子外形也不一样，有的是小鱼形状的，有的是月儿饺，还有的是元宝饺。包好饺子了，我们把饺子全部放到大锅里。不一会儿，饺子好了，我们争争先恐后地坐到饭桌身旁吃饺子，我们吃的不亦乐乎。这次包饺子真是太搞笑了。
包饺子日记（十六）：
包饺子
星期五放学后，回到家我望见外婆正在包饺子，外婆一只手拿着小竹板铲馅，另一只手拿着面皮，专管攥饺子，不但攥得快，而且饺子圆鼓鼓的。我看包饺子挺简单的，也就跟着外婆一齐包起了饺子，我才没包几个，个个都露了馅。这才让我明白包饺子有多么难了，外婆说：“做什么事情都得有耐心，要善始善终，不能半途而废，另外还要认真观察，仔细揣摩，掌握技巧。
这样才能学成个样貌，不然就一事无成。”我听了外婆说的话，我包了几个饺子，不是歪的，就是斜的。但是，我没有灰心，我继续包。过了一会，我居然包出了几个像模像样的饺子，我有试着包了几个，嘿，一个比一个好看了！“我会包饺子了!”我高声对妈妈说着，心里开心极了。
包饺子日记（十七）：
午后回到家的时候，我望见妈妈在桌上摆着一碗水、一盆剁碎的肉馅，还有一叠饺子皮。我明白妈妈肯定是准备包饺子了。我心想，这下我能够大显身手了。
我们开始包饺子了，只见妈妈一手拿擀面杖，横擀一下、竖擀一下，然后转动着皮擀，转眼间就擀好了一个中间厚，两边薄的饺子皮。然后，妈妈手把手的教我包：首先在饺子皮边上沾点水，然后在中间加上肉馅，最后用右手的食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边，一个饺子就包成了。
开始，我包的“四不像”，一会儿“大肚将军”，一会儿“小扁豆”。慢慢地，我失去了信心。妈妈连忙鼓励我：“不要着急，万事开头难，多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子，慢慢地我包的也越来越好了。
吃饭时，虽然我包得还不是很好看，但是是自己透过劳动包的，所以感到个性好吃，个性香。
包饺子日记（十八）：
包饺子
过年了！过年了！姥姥家要包饺子啦！
我也凑了过来，我看妈妈在擀皮，动作很简单：只要用手摁着擀面杖在一小面团上擀来擀去就行啦。但是，有一句话总是出此刻生活中，看着简单做起来难。我擀出的面皮不是薄就是厚，还不圆。阿，看来干什么事情都有不容易的时候。我擀着擀着就没兴趣了，就坐在妈妈身旁用一些面捏了一只老虎，那只老虎正张着大嘴嗷嗷叫，可惜它被不留意的姥姥弄坏了。妈妈说要在一个饺子里包一颗腰果，谁吃到这个饺子谁有福。
结果，一共包了两个饺子，只有我和姥爷吃到了，我吃到有腰果的饺子后，高兴坏了，嘴巴都弯成了一个香蕉，我是家里最小的孩子，姥爷是家里最大的老人，正好我们家一老一少都有福啦！包饺子真搞笑，明年我要包出最棒的饺子！
包饺子日记（十九）：
周末的早晨，妈妈对我说：“我们家仿佛很久没吃饺子了，不如这天午后就包饺子吃吧!”我高兴极了，不自觉地嚷嚷起来：“有饺子吃啦!”
这时，我妈对我说：“要吃饺子能够，但有个条件。你爸爸下班晚，你得帮了包。”这下可为难了，我也不会包呀!妈妈不容我再说了，把切好的面给我，让我擀。我却不知如何下手。妈妈给我做示范。我想：“这还不简单。”但是由于用力太重，面贴在面杖上，费了好大劲儿，才把面皮弄下来，但总是擀不圆，我生气了，把面皮一推，闹起了“罢工”。妈妈一见，她极及温和的说：“做事要有耐心。”之后又教了我一些动作要领。
听了妈妈的话，我鼓足勇气，振作起来，按照妈妈教给我的方法，我最后擀好了面皮，还包了几十个饺子。
吃饺子的时候，我觉得个性香，因为那里面有我的劳动。
透过学习包饺子，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
包饺子日记（二十）：
星期天午后，妈妈在家里包水饺，妈妈先把面粉和成一个大面团，又把面团搓成一根长长粗粗的面条，之后用菜刀把面条切成一个一个小面团，再用手把小面团压成小面饼，然后用圆棒把小饼压成了大面皮，最后把肉馅用筷子挑在大面皮上，用手一捏，就成了一个水饺，水饺两头尖尖的，中间鼓鼓的，真好看。
我对妈妈说：“我也想要包水饺”，于是妈妈给了我一个小面饼，我试着包，结果包成了一个小包子，不象妈妈包的水饺，一不留意掉在了地上，转成了黑黑的，正好爸爸回来了，我对爸爸说：“爸爸，你看我包的小包子好看吗”？爸爸说：“你做的是黑包子，不能吃”。
我们都哈哈大笑。之后我们吃水饺了，阿！妈妈做的水饺真好吃呀！
<十> 包饺子日记
今天是包饺子的日子。家里人早早就起床了，一边收拾饺子的材料，一边准备锅具和桌椅。
首先是切肉馅，妈妈手法娴熟，一刀一刀的将猪肉切成细小的块，再加入葱花和姜末，加入适量的盐、鸡精和味精搅拌均匀。这样调制出来的馅儿口感鲜美，更是有一股家的味道。
接着是和面环节，爸爸从面粉里筛出一碗面粉，加适量的水逐渐加入。待面团揉匀，他把面团扔到案板上，开始用力揉搓，搓捏出来的面团十分有韧性，不易烂、不易开裂。
然后就是包饺子的环节。每个人都有自己的包饺子方法，我在旁边看得双眼发亮：妈妈用于拇指和食指捏出一个馅球，放在饺子皮上，然后左右两手同时围绕饺子皮捏合，最后用右手拇指和食指轻轻压住饺子皮上方，将馅儿向上腾起，就安置好一枚美味饺子。
爸爸的包法也很有特点：他将皮上下两端合起来，然后将两端捏住，慢慢将皮包住馅儿。最后，按照每个人的喜好，饺子的口味大多是水煮的，也有的人喜欢煎煮搭配，也有的人偏爱炸饺子，给人们带来了更多的美味选择。
经过紧张而有条不紊的操作，我们终于做好了大约一百个饺子。随着饺子煮熟的浓郁香气四散开来，我们都垂涎三尺，恰好快到中午饭点，一家人坐在一起，分别夹起了自己最爱的饺子。饺子鲜嫩可口，面香细嫩，馅心鲜美可口，将味觉与嗅觉满足得飞快，大家都吃得津津有味。
包饺子是一种非常简单有趣的家常活动，不仅祖孙代代相传，也是一种亲密无间的亲子互动形式。在这个包饺子的日子里，家人之间的乐趣与情感都更加深厚，我们不仅尝到了美味的饺子，更尝尽了幸福的味道。
<十一> 包饺子日记
今天，我上了一节不同寻常的作文课。
老师来到了班级给我们出了谜语：一群白鹅，漂水过河，红棍挑起，送到庙里。(猜一个食物)。我们抓耳挠腮。有个同学大声说：“是饺子。”“对，是饺子。我们今天就来包饺子。”同学们半信半疑，老师见我们不相信她就从讲台下拿出一个红袋子，我们大开眼界。老师先把材料拿出来，材料有：饺子皮、馅、勺子、面粉、一碗水……。
老师请了一位同学来示范，先拿一张皮摊开，再用勺子舀一些馅，不要太多也不要太少，要刚刚好，然后皮两边对折，最后把皮的边沿往里折皱。她一边说一边教我们做。
开始包饺子了，老师把我们分成三个小组。我们有模有样地包了起来，学着老师教的步骤，包出各式各样的饺子：有耳朵形的;有四边形的;有小笼包的;还有金元宝的。但是，包的过程当中我们也手忙脚乱、困难重重，比如馅太多、包不住，比如馅太少，包出来的饺子，像泄气的气球。总之，很多饺子奇形怪状的，四不像，难看极了。包完饺子，我们就迫不及待地放到锅里煮。不一会儿，一股香气扑鼻而来，饺子熟了。我们一个个像饿狼似的扑了上去，狼吞虎咽地吃了起来。
这真是一节别开生面的课堂实践，吃了顿饺子，还让我们懂了一个道理，就是做事情就像包饺子，即使看着简单的事情，也不能粗心大意，否则啥都做不好。
<十二> 包饺子日记
生活就像一个万花筒，有喜有悲，有酸甜苦辣，还有许多往事，可是有些事已经淡忘了，但是有一件事我还记忆犹新。一直烙印在我的脑海中。
在一年的元旦，家里要亲手包饺子，大人们都去亲手包饺子了，只有我是闲人一个。我也凑去亲手包饺子，爸爸说：“你，就你还能亲手包饺子。”我生气地说：“什么，亲手包饺子对我来说还不是小菜一碟吗？”
然后，我把面团夺来，拿起擀面杖就擀，擀得不是缺一块多一块。我有点不耐烦了，把擀面杖扔到一旁，拿起擀好的面皮包起来。“哎呀，这怎么这么粘呀！”大人们哈哈大笑，原来馅放多了，挤破了。我不服气，接着包，可是又捏不好。妈妈看我“浪费极了”，就教我。我看着妈妈包的每一个步骤，这一仔细看才知道亲手包饺子的学问也大着呢！首先不能着急，要有耐心，要认真……我也照妈妈的样子也包起来，我包了一个饺子竟然用了5分钟，但包的还不错，我很满意，可时间用得太长，等包完了黄瓜菜也凉了，所以我尽力节省时间。
等煮好时，我吃着自己包的'饺子美滋滋的，心里比吃了蜜还甜。那次，我不但学会了一种本领，还知道了一个道理，我受益匪浅。这件事深深地印在我的脑海里，我一生难忘！
<十三> 包饺子日记
一天中午，我家准备吃饺子，妈妈对我说：“你也来学学包饺子吧！”我高兴地说：“好呀！”
开始包饺子，妈妈对我说：“先把馅儿放到一张饺子皮里，然后把四边都捏一下，不能让饺子皮开一个”窗户“哟！”我说：“我知道！”却在心里想：“原来包饺子这么简单呀！”我包的时候，因为一个饺子捏半天“窗户”都是开的，爸爸看见说：“这个饺子的皮干，捏不上，我去弄点水，就能捏上。”于是我给饺子皮上弄点水，饺子皮上的`“窗户”就乖乖合上，我真高兴，又再包一个，包完又包一个……妈妈夸我越包越好，我心里美滋滋的。
今天我真开心，因为我能帮妈妈包饺子。
<十四> 包饺子日记
今天是个特殊的日子——包饺子日！一大早，我和妈妈就起了个大早，准备要开始我们的包饺子之旅。店里早早就准备好了一切，我和妈妈开始在厨房里忙碌起来。
首先，我们要准备的是饺子皮。妈妈已经提前准备好饺子皮的面粉了，我们把面粉倒在一个大碗里，慢慢加入水搅拌，直到搅成一个比较干净的团。
然后，我们将面团分成小块，慢慢地搓成长条，再切成小块，放到案板上用擀面杖慢慢地擀成一个一个的饺子皮。看着饺子皮一个个被擀成了完美的形状，感觉心满意足。
接下来就是包饺子了。我们把馅料都准备好，包括猪肉、韭菜、大葱和芹菜。每个人手里拿着一个饺子皮，我们大声嚷着：“包饺子啦！”开始了我们快乐的手工制作。
妈妈把馅料放在饺子皮中间，我和妹妹各自捏起两边，中间轻轻拧起来，一个美美的饺子就出来了。虽然我们不是专业的饺子制作师，但是我们的饺子看上去比起超市里的饺子来，真是还是相当不错的。
在包饺子的同时，我们还吃起来家常菜，这也是我们包饺子日的标配。饺子越包地多，我们吃得越多，好不容易包完了一大堆饺子，我们的“成果”摆在了案板上，看着这一堆满满的饺子，真的让人很满足呢。
最后，我们把饺子放到海藻粉上面，再摆在蒸锅里，大火蒸十多分钟后，一盘美味的饺子就热气腾腾地出锅啦！我们纷纷涂上一勺醋、一勺姜末，一口咬下去，美味的味道让我们不禁“啊”了一声，“哇！太好吃了，简直是天上下来的美味！”
还记得小时候，我家附近的饺子店是我们最常去的；而现在，随着“包饺子日”的到来，我们越来越愿意在家中自己动手制作美食。这让我们更深刻地感受到了家的温馨，也更爱妈妈了，因为她给我们带来了这么多美食的享受。
不得不说，这次“包饺子日”是我们一家人度过的非常有意义的时光。在包饺子的过程中，我们的互动不断，笑声阵阵，别提多开心了。这些美好的时刻会一直留存在我们的记忆中，直到我们家里的下一次“包饺子日”到来。
<十五> 包饺子日记
今天上午，我爸爸出差回来，我作业也写完啦，妈妈为啦奖励我，便调啦馅，我们家包饺子吃。唉！几年我们家都没有包过饺子啦，今天一定要大包一次、大吃一顿。
我们三口围在餐桌旁，妈妈负责揉出一个个小面球，爸爸负责把小面球擀成饺子皮，我则负责包饺子。话说我的任务最重啦，我可一定要加油呀！我先拿起一张饺子皮，；再摊开手，把饺子馅放在饺子皮中央；最后把饺子皮对折，小心翼翼的把两边捏紧，千万不能有缝隙，不然的话，饺子里的调料就会流进汤里，饺子吃起来就没有味道啦。啊！包好啦。真是“马到成功”啊。第一个饺子圆圆满满的包成啦，象征着这一年我会圆圆满满的度过。我又包啦一个带花边的小姑娘的头发的饺子，又报啦一个平平整整的小男孩的头发的饺子，我分别用牙签把他们刻上啦脸，两个灿烂的笑脸在锅里翻腾，煞是好看。下面就要包最好玩的饺子啦，是什么呢？这个饺子有个与众不同之处，里面没有馅，反而有一枚干干静静的硬币！对啦，谁要是吃着啦这枚硬币，这一年就会像硬币一样光滑，光亮。我有包啦很多饺子，把饺子下进啦锅里，不一会儿，饺子就出锅啦，吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
人们说包饺子可以包出好运，今天我包啦饺子，包出好运啦么？
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